Γλυκό κουταλιού κυδώνι
Απλή συνταγή, που κρατάει 4 γενιές. Ξεκίνησε από τα Μουδανιά της Μικράς Ασίας, όταν...
Τα μυστικά των γεμιστών
Αγαπάμε την παραδοσιακή κουζίνα και κρατάμε την συνταγή 100 χρόνων
Με προγιαγιά Μικρασιάτισσα και γιαγιά...
Κρητική σαλάτα με μυζήθρα Σφακίων
Μεγάλη η αγάπη μου για την Κρήτη και φυσικά τα προϊόντα της!
Σήμερα θα φτιάξουμε...
Γαριδομακαρονάδα με λιγκουίνι και σάλτσα ροζέ
Πάμε να δώσουμε μια ξεχωριστή νότα στο τραπέζι μας; Η Συνταγή αυτή μοσχοβολάει θάλασσα,...
Κριτσίνια με σπανάκι
Απλό, νόστιμο, με λίγα υλικά και ιδανικό για σνακ! Η γεύση του πλούσια. Άλλη...
Τσιπούρα σε ποπιέτα σε sauce μαγιονέζας
Τσιπούρα, χιόνα, λαβράκι... όποιο ψάρι και να επιλέξετε, μπορείτε να κάνετε άνετα αυτή την...
Γαύρος ξυδάτος, που μένει!
Βρήκαμε στο ιχθυοπωλείο του Γιάννη Πανανού, γαύρο XXL και τον κάναμε ξυδάτο! Εύκολος, γρήγορος...
Μαρμελάδα νεκταρίνι
Η ιδανική περίοδος για προετοιμασία του Χειμώνα!
Αγαπημένες μαρμελάδες. Μικροί και μεγάλοι αγαπούν τις γλυκιές...
6 Μεγάλα Λάθη που Κάνετε στο Πλυντήριο Πιάτων
Το πλυντήριο πιάτων είναι μία από τις πιο χρήσιμες ηλεκτρικές συσκευές της κουζίνας. Αν...
Τραγανά κουρκουμπίνια
Δεν θα πρωτοτυπήσουμε δίνοντας μια συνταγή πειραματική, αλλά μια συνταγή δοκιμασμένη εδώ και χρόνια....
Φιογκάκια με μανιτάρια, ελιές και κόκκινη πιπεριά, σε σάλτσα κρασιού και...
Ελαφριά, ζουμερή, χωρίς περιττά λιπαρά...
Υλικά:
1 πακέτο ζυμαρικά φιογκάκια
10 ελιές μαύρες Χαλκιδικής
1 πιπεριά κόκκινη σε...
Coffee muffins
Τι πιο ταιριαστό για να συνοδεύσεις τον καφέ σου;
Υλικά:
2 ½ κούπες αλεύρι
½ κούπα λάδι
1...
Συκώτι μόσχου με λαχανικά εποχής και σάλτσα βουτύρου
Αν σου αρέσει το συκώτι, σήμερα σου δίνουμε μια ακόμα επιλογή για να το...
Χταπόδι ξυδάτο
Συνταγή γρήγορη και φυσικά δοκιμασμένη χρόνια τώρα...
1 μικρό μυστικό, για χρώμα καραμελέ!
Υλικά:
1 χταπόδι
2 φύλλα...
Aγαπημένες σούπες για τις κρύες μέρες του χειμώνα
Με τον καιρό άστατο, που την μια μέρα έχει ήλιο αλλά με δόντια και...
Χριστόψωμο
Υλικά:
1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ.
2 φακελάκια μαγιά
1/2 κ.γλ. αλάτι
2 κ.γλυκού ζάχαρη
2 κ.σούπας γλυκάνισο
3-4 κομματάκια μαστίχα...
Ταραμάς ο κλασικός
Συνταγή από το χρονοντούλαπο και αυτή. Μάλιστα, μετράει περίπου 60 χρόνια, μιας και η...
Γλυκό του κουταλιού σταφύλι με άρωμα κανέλας
Ωραία που είναι η παράδοση... Με τις μοσχοβολιές της, την πλούσια γεύση της και...
Τηγανιά με συκωτάκια πουλερικών και δενδρολίβανο
Ένταση στις γεύσεις για ξεχωριστούς ουρανίσκους...
Υλικά:
500 γρ. συκωτάκια πουλερικών
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
6 μανιτάρια σε...
Ιδανικό δεκατιανό: Μπάρες δημητριακών!
Ένα σνακ για μικρούς και μεγάλους. Χωράει στην τσάντα, του σχολείου, στον χαρτοφύλακα, μέχρι...
τα πιο πρόσφατα
