Coffee muffins
Τι πιο ταιριαστό για να συνοδεύσεις τον καφέ σου;
Υλικά:
2 ½ κούπες αλεύρι
½ κούπα λάδι
1...
Φιογκάκια με μανιτάρια, ελιές και κόκκινη πιπεριά, σε σάλτσα κρασιού και...
Ελαφριά, ζουμερή, χωρίς περιττά λιπαρά...
Υλικά:
1 πακέτο ζυμαρικά φιογκάκια
10 ελιές μαύρες Χαλκιδικής
1 πιπεριά κόκκινη σε...
Τσιπούρα σε ποπιέτα σε sauce μαγιονέζας
Τσιπούρα, χιόνα, λαβράκι... όποιο ψάρι και να επιλέξετε, μπορείτε να κάνετε άνετα αυτή την...
6 Μεγάλα Λάθη που Κάνετε στο Πλυντήριο Πιάτων
Το πλυντήριο πιάτων είναι μία από τις πιο χρήσιμες ηλεκτρικές συσκευές της κουζίνας. Αν...
7 Μπαχαρικά που μας κάνουν έξυπνους, λεπτούς και υγιείς…
Τι άποψη έχετε για τα μπαχαρικά; Αν δεν τα έχετε και σε τόσο μεγάλη...
Aγαπημένες σούπες για τις κρύες μέρες του χειμώνα
Με τον καιρό άστατο, που την μια μέρα έχει ήλιο αλλά με δόντια και...
6 Κρυψώνες για Μικρόβια στην Κουζίνα
Ενώ το ανοσοποιητικό μας σύστημα δίνει τον δικό του αγώνα για να μας προστατεύσει,...
Κυδωνόπαστο παραδοσιακό
Τελικά όταν ανοίγεις το χρονοντούλαπο, βρίσκεις θησαυρούς!
Υλικά:
1.200 kg κυδώνια
½ kg ζάχαρη
1 πρέζα κανέλα
1 πρέζα...
Μηλόπιτα σε μορφή τάρτας
Γλυκό του χειμώνα. Μυρίζει ζεστασιά από την κανέλα και το γαρύφαλλο! Σερβίρεται με ζεστό...
Αγαπημένη μου κουτάλα
Η Νέα μαγειρική στήλη της food blogger Αθηνάς Αγιαννίδου, δίνει απάντηση στο ερώτημα "τι...
Μους κυδωνιού με γκανάζ σοκολάτας
Υλικά:
3 μέτρια κυδώνια χωρίς φλούδα και κομμένα στα 4
1 ξύλο κανέλας
5-6 γαρύφαλλα
50 γρ. ζάχαρη
χυμό...
Συνταγή: Μελομακάρονα
Υλικά:
1 ποτήρι ελαιόλαδο
½ ποτήρι ζάχαρη
ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι
1 σφηνάκι κονιάκ
½ ποτήρι σιμιγδάλι...
Γλυκό ψωμί για πρωινό
Υλικά:
Α.2 κούπες χλιαρό νερό
3 ½ κ.σούπα μαγιά σε σκόνη
1 ½ κ.σούπας ζάχαρη
Β.2 μικρά αβγά
1...
Καρυδόπιτα σιροπιαστή
Υλικά:
6 αβγά
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα φρυγανιά τριμ.
1 ½ κ.γλυκού μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλυκού κανέλα
¼ κ.γλυκού...
Σοκολατάκια Ferrero
Υλικά:
200 γρ. σοκολάτα γάλακτος
100 γρ. κρέμα γάλακτος
200 γρ. γκοφρέτα
250 γρ. φουντούκια ψημένα
300 γρ. σοκολάτα...
Χριστόψωμο
Υλικά:
1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ.
2 φακελάκια μαγιά
1/2 κ.γλ. αλάτι
2 κ.γλυκού ζάχαρη
2 κ.σούπας γλυκάνισο
3-4 κομματάκια μαστίχα...
Λαχανοντολμάδες αβγολέμονο
Υλικά:
1 λάχανο μεγάλο
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
2 κρεμμύδια πολτοποιημένα
1 φλυτζάνι ρύζι καρολίνα
αλάτι και πιπέρι
1 ποτήρι...
Φλογέρες με κανταΐφι
Υλικά:
1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά
500 γρ. κανταΐφι
500 γρ. καρυδόψιχα χοντροσπασμένη
2 κ.σούπας κανέλα
½ κ.γλυκού...
Ποντιακό Ισλί
Υλικά:
1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ.
1 κούπα χυμό πορτοκαλιού
1 κ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κ. γλυκού σόδα...
Σουρωμένος αγριόχοιρος
Πραγματικά, από τα κυρίως πιάτα που πλάι τους κάθε ορεκτικό νιώθει τόσο λίγο έστω...
τα πιο πρόσφατα
