Γυμνή κολοκυθόπιτα

Τα κολοκυθάκια στην εποχή τους και λέμε να φτιάξουμε κάτι εύκολο και πολύ νόστιμο....

Λαχανοντολμάδες αβγολέμονο

Υλικά: 1 λάχανο μεγάλο 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια πολτοποιημένα 1 φλυτζάνι ρύζι καρολίνα αλάτι και πιπέρι 1 ποτήρι...

Οσπιάδα τύπου ταμπουλέ, με φαγκρί

Ξεχωριστό πιάτο, απόλυτα υγιεινό! Υλικά: 2 φαγκριά μερίδας (350 γρ./τεμάχιο) 500 γρ. οσπριάδα ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 τομάτα...

6 Μεγάλα Λάθη που Κάνετε στο Πλυντήριο Πιάτων

Το πλυντήριο πιάτων είναι μία από τις πιο χρήσιμες ηλεκτρικές συσκευές της κουζίνας. Αν...

6 Κρυψώνες για Μικρόβια στην Κουζίνα

Ενώ το ανοσοποιητικό μας σύστημα δίνει τον δικό του αγώνα για να μας προστατεύσει,...

Τα μυστικά των γεμιστών

Αγαπάμε την παραδοσιακή κουζίνα και κρατάμε την συνταγή 100 χρόνων Με προγιαγιά Μικρασιάτισσα και γιαγιά...

Γλυκό ψωμί για πρωινό

Υλικά: Α.2 κούπες χλιαρό νερό 3 ½ κ.σούπα μαγιά σε σκόνη 1 ½ κ.σούπας ζάχαρη Β.2 μικρά αβγά 1...

Κριτσίνια με σπανάκι

Απλό, νόστιμο, με λίγα υλικά και ιδανικό για σνακ! Η γεύση του πλούσια. Άλλη...

Τα ντολμαδάκια της γιαγιάς

Μια παραδοσιακή συνταγή που κρατάει 4 γενιές! Από την προγιαγιά μου, μέχρι και σήμερα. Συνταγή...

Μαρμελάδα τομάτας

Για απαιτητικούς ουρανίσκους... Φυσικά και μπορούμε να φτιάξουμε μαρμελάδα τομάτας. Άλλωστε, ας μη ξεχνάμε οτι...

Μελωμένα κότσια

Χρειάζεσαι χοιρινά κότσια, μυρωδικά, γάστρα και περίπου 2 ώρες συνολικής προετοιμασίας για ένα γεύμα...

Αγαπημένη μου κουτάλα

Η Νέα μαγειρική στήλη της food blogger Αθηνάς Αγιαννίδου, δίνει απάντηση στο ερώτημα "τι...

Σοκολατάκια Ferrero

Υλικά: 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος 100 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. γκοφρέτα 250 γρ. φουντούκια ψημένα 300 γρ. σοκολάτα...

Κοτόπουλο teriyaki

Και κάναμε ένα φαγητό... Υλικά: 600 γρ. φιλέτο κοτόπουλου (μπούτι) 1 κόκκινη πιπεριά σε σπιρτόξυλα 100 γρ. καλαμπόκι...

Coffee muffins

Τι πιο ταιριαστό για να συνοδεύσεις τον καφέ σου; Υλικά: 2 ½  κούπες αλεύρι ½  κούπα λάδι 1...

Ταραμάς ο κλασικός

Συνταγή από το χρονοντούλαπο και αυτή. Μάλιστα, μετράει περίπου 60 χρόνια, μιας και η...

Είναι μια σουπιά αυτή…

Λατρεμένες σουπιές από την βάρκα του μπαρμπα- Μήτσου, μαγειρεμένες με κόκκινο κρασί και φάβα...

Αγγουράκι τουρσί

Αντί να αγοράσεις, φτιάξ’το! Υλικά: 1 κιλό αγγουράκια για τουρσί 2 σκελίδες σκόρδο 6 φύλλα δάφνης 1 λεμόνι σε...

Μπουρέκια με χωριάτικο λουκάνικο

Μαμάδες του κόσμου, στρέψτε το βλέμμα σας εδώ και κάντε επικεντρωθείτε στο κολατσιό του...

Μπισκότα με βρώμη και μπανάνα

Ξεκίνησες διατροφή για μια καλύτερη εμφάνιση το καλοκαίρι του 2018; Άρχισες να αθλείσαι για...

τα πιο πρόσφατα