Αναπτύξτε μία Αγροδιατροφική Επιχείρηση με Χρήση Σύγχρονων Επιχειρηματικών Εργαλείων
Σεμινάριο με τη Δήμητρα Ζερβάκη (ΕΜΒΑ, PMP, TTT, Business Coach, Διαχειρίστρια Έργων, Εκπαιδεύτρια Ενηλίκων, Γεωπόνος)
Κυριακή 24 Μαΐου στις 18:30 στο biscotto coffee+

Η παραγωγή και μεταποίηση αγροτικών προϊόντων δεν είναι καθόλου εύκολη υπόθεση. Απαιτείται μία ολοκληρωμένη και καινοτόμα αντιμετώπιση βασισμένη σε καλές επιχειρηματικές πρακτικές οι οποίες μειώνουν όσο το δυνατόν τους κινδύνους και εκμεταλλεύονται τις ευκαιρίες με στόχο την επίτευξη θετικού οικονομικού αποτελέσματος.
Αυτό το τρίωρο εργαστήρι / workshop έχει σκοπό να παρουσιάσει στους συμμετέχοντες μία νέα ολοκληρωμένη προσέγγιση επιχειρηματικής ενασχόλησης με την παραγωγή και μεταποίηση αγροτικών προϊόντων και να τους εκπαιδεύσει βιωματικά σε επιχειρηματικές πρακτικές οι οποίες αποτελούν τα θεμέλια μιας επιτυχημένης αγροδιατροφικής επιχείρησης.
Η θεματολογία του Εργαστηρίου βασίζεται στο Πλαίσιο Διαχείρισης Ιδέας και στο Πλαίσιο Δημιουργίας της Ελάχιστης Βιώσιμης Αγροδιατροφικής Επιχείρησης τα οποία έχουν αναπτυχθεί από την Κα Δήμητρα Ζερβάκη, εισηγήτρια του workshop. Πιο συγκεκριμένα τα αντικείμενα που θα αναπτυχθούν είναι: (α) Δημιουργία μιας Ελάχιστης Βιώσιμης Αγροδιατροφικής Επιχείρησης-Minimum Viable Business βασισμένη στο Branding και την Αειφορία, (β) Η Σημασία του Branding στην Αλυσίδα Αξίας του Αγροδιατροφικού Τομέα, (γ) Αποτελεσματική Διαχείριση Ιδεών-Πλαίσιο Διαχείρισης Ιδέας, (δ) H Διαχείρισης Έργων Απαραίτητη Προϋπόθεση Ανάπτυξης Αγροδιατροφικών Επιχειρήσεων, (ε) Στρατηγικός Σχεδιασμός Αγροδιατροφικής Επιχείρησης με βάση το «Γιατί-Πώς-Τι» για Παραγωγή Αγροδιατροφικών Προϊόντων υψηλής Ποιότητας, (στ) Διαμόρφωση Επιχειρησιακού Μοντέλου και Πρότασης Αξίας, και (ζ) Διάδοση της Αξίας μιας Αγροδιατροφικής Επιχείρησης-Παρουσίαση Ιδεών, Διαδικτυακή Παρουσία & Πώληση Προϊόντων μέσω του Storytelling/Αφήγηση Ιστορίας.

Εισηγητής
Δήμητρα Ζερβάκη, ΕΜΒΑ, PMP, TTT, Business Coach, Διαχειρίστρια Έργων, Εκπαιδεύτρια Ενηλίκων, Γεωπόνος
Η Δήμητρα, λειτουργώντας ως General Manager & Business Coach, συμβουλεύει, εκπαιδεύει και μανατζάρει brands ώστε να βρουν το δικό τους Vantage Angle, τη δική τους ιδανική οπτική γωνία δράσης. Να ανακαλύψουν τα δυνατά τους σημεία, να επανενωθούν με τη Φύση και μέσω του Integration να δημιουργήσουν ένα αποτελεσματικό Business & Personal Modus Operandi! Είναι κάτοχος πτυχίου Γεωπονίας (ΑΠΘ), μεταπτυχιακού διπλώματος Executive Master of Business Administration-ΕΜΒΑ, πιστοποίησης στη Διαχείριση Έργων (Project Manager Professional-PMP) και πιστοποίησης ως Εκπαιδεύτρια Ενηλίκων (ΕΟΠΠΕΠ) και Εκπαιδεύτρια Εκπαιδευτών (Train the Trainers). Διαθέτει περισσότερα από 17 χρόνια εμπειρίας στην ανάπτυξη και υλοποίηση εκπαιδευτικών προγραμμάτων ενηλίκων, στην οργάνωση και στρατηγική ανάπτυξη επιχειρήσεων/οργανισμών, στην εκπόνηση και διαχείριση προγραμμάτων/έργων, στην ανάπτυξη νέων εφαρμογών-προϊόντων-υπηρεσιών, στην έρευνα αγοράς και branding, στην παρουσίαση ιδεών (Idea Pitching), στη διοίκηση τμήματος πολυμεσικών εφαρμογών, στην εφαρμοσμένη γεωπονική έρευνα, στην ανάπτυξη και διαχείριση νέων εναλλακτικών καλλιεργειών, στην προστασία και αξιοποίηση της βιοποικιλότητας, και στην ανάπτυξη και διαχείριση ιστοσελίδων και blogs. Περισσότερες πληροφορίες για τη Δήμητρα Ζερβάκη ΕΔΩ

Συμμετοχές: Μπορείτε να δηλώσετε συμμετοχή στο σεμινάριο τηλεφωνικά στο 2310253878 ή συμπληρώνοντας την παρακάτω φόρμα συμμετοχής
*Οι κάτοχοι της biscotto members card έχουν έκπτωση 20% στην κατανάλωση προϊόντων του καταλόγου σε όλη τη διάρκεια του σεμιναρίου.

Info
Σεμινάριο: Αναπτύξτε μία Αγροδιατροφική Επιχείρηση
biscotto coffee+
Mediterranean Cosmos 11ο χλμ. Εθν. Οδού Θεσσαλονίκης – N. Μουδανιών
Κυριακή 24 Μαΐου
Έναρξη: 18:30
Διάρκεια: 3 ώρες
Είσοδος: 30€ / άτομο
Facebook page: biscotto coffee+

Φόρμα Συμμετοχής