Το εστιατόριο Ακτή Ντοβίλ συνεχίζει τις νόστιμες βραδιές που τιμούν τη θαλασσινή μας κουζίνα αυτή τη φορά με καλεσμένη τη Ντίνα Νικολάου. Μάλιστα το μενού της βραδιάς που θα ετοιμάσει η γνωστή chef και συγγραφέας μαζί με τον Παναγιώτη Δεληθανάση, head chef του Ακτή Ντοβίλ, θα ετοιμάσουν ένα επετειακό μενού καθώς το παριζιάνικο Evi Evane της Ντίνας Νικολάου συμπληρώνει φέτος 20 χρόνια. Μας περιμένει, λοιπόν, μία πολύ νόστιμη βραδιά όπου συνδυάζεται η σύγχρονη ελληνική δημιουργικότητα με αναφορές σε αγαπημένες γεύσεις και πρώτες ύλες.
Το μενού θα ξεδιπλώνεται σαν γαστρονομική αφήγηση: καθαρές γεύσεις, εποχικότητα, ελληνικά προϊόντα και τεχνικές που αναδεικνύουν τη φινέτσα της ελληνικής κουζίνας — σε ένα τραπέζι αφιερωμένο στη διαδρομή του Evi Evane και στη χαρά της φιλοξενίας. Δείτε το μενού παρακάτω.
Menu
Καλωσόρισμα
Παλατιανοί κεφτέδες
κονφί σύκου Κύμης
Μπακαλιάρος πλακί
κρέμα πατάτας, σάλτσα κρεμμύδι
Καρπάτσιο μπαρμπούνι ‘σαβόρο’
Τάρτα παντζαριού
χαλούμι, πορτοκάλι, γλάσο χαρούπι
Μύδια Ολυμπιάδας
πιλάφι, τραγανός παστουρμάς, «σαντιγί φέτας»
Χαλβάς
παγωτό φιστίκι, σιρόπι βύσσινο
Ακτή Ντοβίλ: ένας προορισμός δίπλα στη θάλασσα
Το εστιατόριο Ακτή Ντοβίλ βρίσκεται στην Καλαμαριά, κυριολεκτικά πάνω στην ακτογραμμή της Θεσσαλονίκης, με θέα στον Θερμαϊκό και ατμόσφαιρα που κάνει κάθε δείπνο εμπειρία.
Ο χώρος έχει σχεδιαστεί από τους Minas Kosmidis Architects και αποτελεί ένα σύγχρονο, κομψό εστιατόριο 450 τ.μ., ολοκληρωμένο το 2022.
Info
Πού: Ακτή Ντοβίλ Θαλάττης γεύσις
Πότε: 20/3/2026
Ώρα: 20:00
Μενού: Επετειακό set menu 6 πιάτων (Ντίνα Νικολάου x Ντοβίλ brigade)
Τιμή ανά άτομο: 75€
Προαιρετικό wine pairing: 75€
Κρατήσεις: 2310407000
