Η 89η Διεθνής Έκθεση Θεσσαλονίκης ξεκινάει και το κέντρο της πόλης θα είναι πιο ζωντανό από ποτέ. Ο Σεπτέμβριος είναι η καλύτερη περίοδος για να ξεκινήσεις τις βόλτες κι εμείς συγκεντρώσαμε έξι στέκια για να απολαύσεις ένα καλό ποτό ή κοκτέιλ μαζί με την παρέα σου μετά την επίσκεψη σας στη ΔΕΘ.
Little Italy Thessaloniki
Κούσκουρα 2, κέντρο
Το Little Italy σε προετοιμάζει από το όνομά του κιόλας, για γεύσεις που αναδύονται από τη μακρά παράδοση της γειτονικής χώρας. Με στοιχεία τόσο φινετσάτα, κλασικά και οικεία, όσο και μοντέρνα με σύγχρονες πινελιές. Η ταυτότητά του έχει κάτι και από τους δύο κόσμους και αυτό είναι που το κάνει το πιο in spot στο Πανόραμα.
Εδώ θα αισθανθείτε σαν στο σπίτι σας, με το φιλόξενο προσωπικό να φροντίζει για κάθε επιθυμία σας. Η ποικιλία του μενού εντυπωσιάζει, καλύπτοντας κάθε γούστο. Από τις παραδοσιακές πίτσες σε φούρνο με ξύλα, μέχρι τις φρέσκες πάστες, φανταστικές επιλογές για πρωινό, χειροποίητη φοκάτσια, εκλεκτά αλλαντικά, αλλά και επιδόρπια με ιταλικό αέρα. Φυσικά, θα βρείτε και πολλές επιλογές σε aperitivos και cocktails για να τα συνδυάσετε όπως τους αρμόζει.
Bulldogs & the Beast
Αλεξάνδρου Σβώλου 1
Η Bulldogs & The Beast θα σου τραβήξει το ενδιαφέρον για πολλούς λόγους. Με βασικά χαρακτηριστικά το ξύλινο στοιχείο, την χαλαρή ατμόσφαιρα και το φιλικό περιβάλλον, σε προσκαλεί να ζήσεις αυθεντικές στιγμές.
Πρόκειται ξεκάθαρα για έναν χώρο φτιαγμένο με εντυπωσιακή προσοχή στη λεπτομέρεια, που προσφέρεται για ατελείωτες βραδιές με την παρέα σου, αλλά και καφέδες στα εξωτερικά του τραπεζάκια, συνοδεία λαχταριστού brunch στην ομορφότερη – ίσως – «πιάτσα» της πόλης, με θέα την εκκλησία της Αγίας Σοφίας.
Flappers 1920
Καρόλου Ντηλ 22
Η λέξη «Flappers» είναι συνδεδεμένη με ένα κομμάτι της ιστορίας, κατά το οποίο νεαρές γυναίκες τη δεκαετία του 1920, αγωνίστηκαν υπέρ της πολιτικής και σεξουαλικής τους ελευθερίας.
Έτσι, οι ιδιοκτήτες του Flappers 1920 εμπνεύστηκαν από αυτό το φεμινιστικό κίνημα, δημιουργώντας ένα ιδιαίτερο cocktail bar με πλούσια αισθητική, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης και συγκεκριμένα στην Καρόλου Ντηλ. Στο Flappers 1920 θα ανακαλύψεις στοιχεία που θα αγαπήσεις, όπως την ατμόσφαιρα, τον καλό καφέ και τα signature cocktails.
Purovōku Project
Καρύπη 3, κέντρο
Το μότο του Purovoku project είναι το «Who made the rules?» και πρόκειται για ένα νέο fine drinking project που θα το βρεις στο κέντρο της πόλης και συγκεκριμένα σε ένα μικρό στενό της αγοράς Μπεζεστένι.
Αποτελείται από 3 ορόφους και η ομάδα του εστιάζει στη γευστική εμπειρία ενός ποτού. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στα signature cocktails αλλά και στις premium ετικέτες μπύρας και κρασιών από Έλληνες μικροπαραγωγούς.
Ble Vin
Γεωργίου Σταύρου 14
Στην καρδιά της πόλης, στο πεζόδρομο της Γ. Σταύρου (κάθετος στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας) υπάρχει ένα κελάρι που φιλοξενεί μεγάλη γκάμα ετικετών από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα που τα συνδυάζει με παλαιωμένα προσούτο και άλλα επιλεγμένα αλλαντικά και τυριά καθώς και με ένα μενού που αλλάζει συχνά με γεύσεις που πλαισιώνουν το κρασί ιδανικά. Πρόκειται για το Blé Vin, το «αδερφάκι» του Blé Taste Gallery, που αγαπάει το κρασί και το καλό φαγητό και έχει διαμορφώσει ένα μοναδικό σκηνικό που αξίζει να ανακαλύψετε.
To Blé Vin είναι μια μπουτίκ κρασιών, ένα wine bar και μια εξαιρετική prosciutteria. Στον minimal χώρο με το υπέροχο κελάρι, μπορείτε να βρείτε 400 διαμάντια ελλήνων και ξένων οινοποιών σε μια μεγάλη λίστα by the glass αλλά και για αγορά ή άμεση απόλαυση στα τραπέζια από κορμούς καρυδιάς με μια σταθερή έξτρα χρέωση. Απολαύστε το κρασί σας παρέα με πλατό από μοναδικά prosciutto κι άλλων ΠΟΠ παλαιωμένων κοπών αποκλειστικής εισαγωγής και περαιτέρω ωρίμανσής (ως και 48 μήνες!), τυριά εξαιρετικών ελλήνων και ξένων τυροκόμων και σπιτικά chutneys και τουρσιά εποχιακών προϊόντων άγριας συγκομιδής τους ή με επιλογές ενός μικρού, εβδομαδιαίου μενού ανάλογα με τις διαθέσιμες πρώτες ύλες και την έμπνευση του σεφ και της ομάδας του.
Giulietta Spritzeria
Παλαιών Πατρών Γερμανού 33
To πρώτο spritz concept bar της Θεσσαλονίκης και της Β. Ελλάδας, το Giulietta Spritzeria, είναι γεγονός και θα το συναντήσετε στην Παλαιών Πατρών Γερμανού 33. Θα μπορούσε να είναι κάπου στο κέντρο της Ρώμης, αλλά βρίσκεται στην πόλη μας κι ήρθε να μας προσφέρει μια ολοκληρωμένη early drink εμπειρία αλά ιταλικά.
Η Giulietta είναι το ιδανικό μέρος για after work drinks με ωραία μουσική, καλόγουστη διακόσμηση, ευχάριστος χώρος και εννοείται εξυπηρετικό προσωπικό. Διαθέτει μία αρκετά μεγάλη γκάμα σε Vermouth, Bitter & Amaro, λικέρ, Digestif, Aperitif, ιταλικά και μόνο, σερβιρισμένα μόνα τους ή σε άρτιους συνδυασμούς. Την λίστα των κοκτέιλ έχει επιμεληθεί ο Βασίλης Καλαϊτζής. Επίσης, υπάρχουν ελληνικά και ιταλικά κρασιά, αφρώδη και Prosecco, οπού γίνονται συχνά προσθήκες και ανανεώσεις.
Go with The Flow
Ολύμπου 88
Θα το συμπαθήσεις μόλις το δεις στη γωνία να φωτίζει μέσα στην απογευματινή σου βόλτα. Το Go with The Flow βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, και πιο συγκεκριμένα στην καρδιά της Ολύμπου, προσφέροντας στους θαμώνες του μία ζεστή ατμόσφαιρα πλημμυρισμένη από special coktails, ποτά και μία γκάμα από δροσιστικές μπύρες. Ένα μέρος αυθεντικό, που δίνει ένα διαφορετικό πρόσωπο στη ζωή της πόλης!
