Σύγχρονα αλλά και παραδοσιακά, στρώνουν τα τραπέζια τους αυτό το Σαββατοκύριακο σε στενά της πόλης και μας προσκαλούν για τσιπουροκατάσταση μετά μουσικής και υπόσχονται γευστική ευδαιμονία στον ουρανίσκο μας.
Ιβίσκος
Αναλήψεως 67, περιοχή Μπότσαρη
Ο «Ιβίσκος» είναι ένα ένα ευχάριστο, οικογενειακό και φιλικό μεζεδοπωλείο με προσιτές τιμές και πεντανόστιμα φαγητά, μαγειρεμένα όλα με αγάπη, φροντίδα και άριστα υλικά. Είναι ανοικτό από Τρίτη μέχρι Κυριακή (από τις 13:00 έως τη 01:00), ενώ καθημερινά πρωταγωνιστεί και η καλή μουσική σε έντεχνους και λαϊκούς ρυθμούς.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Ο «Ιβίσκος» σερβίρει χειροποίητους μεζέδες που ετοιμάζονται πάντα τη στιγμή της εκάστοτε παραγγελίας. Από ποικιλία σε κρεατικά, τηγανιές και ψητά σχάρας έως και διάφορα ψαρικά, αποτελεί ιδανική επιλογή για μεσημεριανό ούζο, αλλά και για μπίρα ή κρασί το βράδυ. Η σαλάτα Ιβίσκος και η φέτα πανέ με σουσάμι και μέλι αποτελούν πάντα μια πολύ καλή αρχή στο τραπέζι, ενώ η τηγανιά κοτόπουλο και τα περίφημα σουτζουκάκια που σερβίρει θα σε αφήσουν με το στόμα ανοικτό.
Ναυτιλιακή
Πλατεία Αγ. Γεωργίου 8
Σε κεντρική τοποθεσία, η Ναυτιλιακή έμεινε ανόθευτη και παραδοσιακή να προσφέρει νόστιμους μεζέδες παρέα με ουζάκι. Όσοι ήταν φοιτητές στη Θεσσαλονίκη σίγουρα θα έχουν κάποια ανάμνηση από τον χώρο.
Κρίταμος
Τυρολόης 38, Τούμπα
Ένας φιλόξενος χώρος, όπου το μεσημέρι σερβίρει ποικίλιες μεζέδων με το τσιπουράκι ή το ουζάκι, που κάθε φορά που το ανανεώνετε, έρχονται στο τραπέζι και διαφορετικά πιατάκια. Έτσι, οι γεύσεις εναλλάσσονται και μπορείτε να δοκιμάσετε δείγματα της δημιουργικότητας του “Κρίταμου”. Άλλωστε ένα ακόμη χαρακτηριστικό του μενού είναι ότι ανάλογα με τα υλικά της εποχής και τις φρέσκες επιλογές που υπάρχουν διαθέσιμες στην τοπική αγορά προστίθενται και προτάσεις ημέρας και αυξάνεται η ποικιλία.
Και όλα αυτά με τη δημιουργική ματιά των ιδιοκτητών που μπορούν να συνδυάσουν τα υλικά τους με διαφορετικούς τρόπους και να μη μένουν στα συνηθισμένα. Για εμάς, αυτό ήταν ένα κίνητρο όχι απλώς για να επισκεφθούμε τον “Κρίταμο” αλλά και για να επανέλθουμε. Στοιχηματίζουμε ότι κάτι τέτοιο θα συμβεί και σε εσάς.
Ουζερί Αγορά
Καποδιστρίου 5, κέντρο
Εδώ και πάνω από 20 χρόνια το ουζερί «Αγορά», δεν είναι μόνο ονομαστό για τα εκλεκτά ολόφρεσκα, με προέλευση τη μάνα Μυτιλήνη υλικά- πιάτα του, αλλά και για την εκλεκτή πελατεία του, που αποτελείται από τα πιο γνωστά πρόσωπα και ονόματα της πόλης ή των επισκεπτών της πάντα υπό την καθοδήγηση με έμπνευση, δημιουργικότητα και με μεράκι του κ. Χρήστου Χατζηδιάκου.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Πέρα από τις δύο σάλες με τραπεζοκαθίσματα, πρόσφατα δημιουργήθηκε ένας χώρος με μπαρ, όπου μπορείτε να απολαύσετε ουζομεζέδες και ουζάκι ή κρασί. Επιλογές σε ψάρια, κρεατικά, της ώρας και μαγειρευτά.
Στο καφενείο του Ζαφ
Βρυούλων 9
Το Καφενείο του Ζαφ είναι ένα συνοικιακό παρεΐστικο στέκι με ποικιλία σε μεζεδάκια και πιάτα κρεατικών και θαλασσινών, με φιλική εξυπηρέτηση και ακόμα φιλικότερες τιμές.
Εκλεκτοί μεζέδες για ούζο, παραδοσιακές ελληνικές συνταγές με μια μοντέρνα πινελιά και όλα τα απαραίτητα για το τσιπουράκι σας όπως ντολμαδάκια με τζατζίκι, χειροποίητες αλοιφές, καβουροσαλάτα και προτάσεις με πολύ μεράκι που γαργαλούν τις αισθήσεις.
Κορυφαία επιλογή το ζουμερό μπιφτέκι γεμιστό με άφθονο, ζεστό και λαχταριστό λιωμένο τυρί και η απολαυστική του χοιρινή τηγανιά, φτιαγμένη με ζουμερά κομμάτια χοιρινού κρέατος, μαριναρισμένα σε αρωματικά μπαχαρικά και τηγανισμένα μέχρι να αποκτήσουν τέλεια τραγανή υφή.
