Μια επιλογή για γρήγορο φαγητό ή για φαγητό στο χέρι δε σημαίνει υποχρεωτικά κάτι πρόχειρα φτιαγμένο, που δεν είναι θρεπτικό ή πρέπει να είναι υποχρεωτικά φορτωμένο με θερμίδες. Στη Θεσσαλονίκη έχουμε πολύ καλές επιλογές για street food που θα συνοδεύσει είτε τον πρωινό μας καφέ είτε το μεσημεριανό διάλειμμα ή τη βραδινή μας βόλτα. Νόστιμες ιδέες, με ποικιλία σε γεύσεις, που φτιάχνονται με μεράκι και αγάπη. Ακολουθούν μερικές από τις καλύτερες προτάσεις στην πόλη για ποιοτικό street food.
DΑΚΕΕ
Παύλου Μελά 48
Αν έπρεπε να διαλέξουμε μία λέξη για το DAKEE, αυτή θα ήταν «λαχταριστό».
Λαχταριστό κεφτεδάκι – ζυμωμένο καθημερινά, με φρέσκα υλικά, που σερβίρεται πάντα ζεστό, ποιοτικό και χορταστικό.
Εδώ το street food συναντά την απόλαυση με έναν τρόπο που δεν θα βρεις αλλού:
– Για τον φοιτητή που νοσταλγεί τις γεύσεις του σπιτιού και δεν θέλει να τρώει κάθε μέρα απ’έξω
– Για τον εργαζόμενο που δεν πρόλαβε να μαγειρέψει την προηγούμενη ημέρα
– Για την παρέα που ψάχνει κάτι διαφορετικό από το κλασικό street food.
– Για την οικογένεια που θέλει να φάει ποιοτικά μαζί με τα παιδιά κάτι νόστιμο και φρέσκο.
Διαλέγεις βάση (μακαρόνια casarecce ή fusilli τα πολυβραβευμένα Mamairenepasta ή τρεις επιλογές πατάτας – golden, gourmet ή γλυκοπατάτα).
Διαλέγεις κεφτεδάκι (μοσχαρίσιο, ανάμικτο, κοτόπουλο, ιταλικό ή vegan).
Προσθέτεις σάλτσα (κόκκινη κλασική, red wine sauce, καρμπονάρα ή 4 τυριών).
Κλείνεις αν θες με extra toppings (ντοματίνια, μοτσαρέλα, μανιτάρια, ελιές, φέτα και πολλά ακόμα).
Sun do each
Ιπποδρομίου 12
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το Sun Do Each αποτελεί ένα concept βασισμένο στην ιδέα της συνάντησης, όχι μόνο των υλικών αλλά κυρίως των ανθρώπων. Πρόκειται για ένα πάντρεμα της ποιοτικής πρώτης ύλης και των δροσερών Spritz με δημιουργικούς μα πάνω απ’ όλα χαμογελαστούς ανθρώπους. Στην πλατεία Ιπποδρομίου, εκεί όπου οι φοίνικες της περιοχής μας μεταφέρουν τα καλοκαιρινά Καλιφορνέζικα vibes, θα δοκιμάσετε επικά σάντουιτς από φρέσκα υλικά, premium κοπές, διαλεγμένα τυριά και αλλαντικά από όλη την Ελλάδα και χειροποίητες μαρμελάδες για να «ντύσουν» τα σάντουιτς της επιλογής σου.
Django
Π. Μελά 37
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το Django είναι το απόλυτο street food σημείο στη Θεσσαλονίκη για όσους αναζητούν αυθεντική εμπειρία γεύσης. Εδώ θα βρεις χειροποίητο buttermilk fried chicken, smashed burgers, classic burgers και ζουμερά steaks — όλα φτιαγμένα με φρέσκα υλικά, χειροποίητα ψωμιά και σάλτσες που ετοιμάζουμε εμείς. Για τους ανθρώπους του Django, το street food πρέπει να έχει χαρακτήρα, ποιότητα και γεύση που μένει.
Pratina
Βεροίας 5
Το PRATINA Burger Project αποτελεί το νέο στέκι της Βεροίας για τους αληθινούς λάτρεις του street food! Εδώ θα βρεις smashed burgers με διπλό ή και τριπλό μπιφτέκι, chicken burgers, fish & chips burgers, burger προβατίνα αλλά και σάντουιτς με χειροποίητο ψωμί brioche, όλα σερβιρισμένα σε ένα underground vibe υπό τους ρυθμούς της hip hop! Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε και το must του μενού: Ρουκέτα Pratina 30cm με φιλέτο μπούτι προβατίνας, ψητό κρεμμύδι, τηγανητές πατάτες, μαγιονέζα και σκόρδο!
Pezouli
Δημητρίου Γούναρη 11
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Καπνός, φλόγα, γεύση – όλα απ’ τον παραδοσιακό ξυλόφουρνο του Pezouli, του νέου street food spot της πόλης, αποκλειστικά αφιερωμένου στις ιταλικές γεύσεις. Στον χώρο του προσφέρονται πίτσες, πανίνι, σάντουιτς και comfort bites με ψυχή, καπνισμένα όπως πρέπει: τίμια, χειροποίητα και γεμάτα χαρακτήρα. Θα το αναζητήσετε στην Δημητρίου Γούναρη, στο πιο κομβικό σημείο της Θεσσαλονίκης – εκεί που το πέρασμα γίνεται στάση. Κάτσε στο πεζούλι. Ζήσε το vibe!
Salu Deli Bar
Μανουσογιαννάκη 20
Τα κρύα sandwich του Salu Deli Bar είναι σημείο αναφοράς. Διαφορετικοί τύποι ψωμιού, υλικά για κάθε διατροφική συνήθεια και επιθυμία, vegan προτάσεις, όλα σε συσκευασία που δεν αφήνει αμφιβολία για την καθαριότητα και την απαραίτητη προσοχή που έχει δοθεί. Τα κρύα sandwich του Salu Deli Bar είναι σημείο αναφοράς.
Διαφορετικοί τύποι ψωμιού, υλικά για κάθε διατροφική συνήθεια και επιθυμία, vegan προτάσεις, όλα σε συσκευασία που δεν αφήνει αμφιβολία για την καθαριότητα και την απαραίτητη προσοχή που έχει δοθεί. Ιδιαίτερη σημασία δίνεται και στον καλό καφέ και φυσικά μπορείτε να ξεκινήσετε την ημέρα σας με έναν specialty coffee ή άλλο αγαπημένο ρόφημα!
Frenchies
Συγγρού 1
Στο Frenchies, το νέο απόκτημα της Συγγρού, θα βρεις γεύσεις για όλες τις ώρες της ημέρας. Γλυκιές και αλμυρές κρέπες που σε «κολάζουν», με μεγάλη ποικιλία υλικών για να κάνεις τη δικιά σου δημιουργία και πολλές ακόμη επιλογές που θα σε παρασύρουν σε ένα γευστικό αποκορύφωμα που δε σταματά ποτέ. Από τις διασημότερες επιλογές ξεχωρίσαμε την κρέπα Dubai Chocolate, τη γιαννιώτικη, την κρέπα λουκάνικο και την Hangover.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Υπάρχει και στυλ, που το βλέπεις και στον καλόγουστο χώρο του με τις funky πινελιές, τον νέον φωτισμό, τα φουτουριστικά φωτιστικά, το πάτωμα σκακιέρα αλλά και από την προσεγμένη εμφάνιση του προσωπικού. Στο Frenchies οι μοναδικές γεύσεις συνδυάζονται με ποιότητα στη γεύση, τότε ξέρεις ότι έχεις βρει το δικό σου στέκι στην απόλαυση.
Polleto
Αγίου Δημητρίου 146
Όλα ξεκίνησαν από μία μπουκιά στην Ιταλία. Ένα μικρό street food στη Νάπολη, ένα τραγανό κομμάτι κοτόπουλου, μια μυρωδιά βασιλικού και μια σκέψη: «Γιατί να μην υπάρχει κάτι τέτοιο εδώ;». Όλα ξεκίνησαν από μία μπουκιά στην Ιταλία. Ένα μικρό street food στη Νάπολη, ένα τραγανό κομμάτι κοτόπουλου, μια μυρωδιά βασιλικού και μια σκέψη: «Γιατί να μην υπάρχει κάτι τέτοιο εδώ;». Εδώ, το street food συναντά την παράδοση. Το φαγητό δεν είναι απλώς γρήγορο – είναι φτιαγμένο με μεράκι. Με χειροποίητη τεχνοτροπία, αυθεντική γεύση και πολλή αγάπη για το pollo.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
