Στο «The 55 Rule», στην οδό Ιωάννη Πασσαλίδη 134, φέρνουν τις αληθινές γεύσεις της Νάπολης κατευθείαν στο πιάτο σας. Εδώ καταπιάνονται με κάθε πίτσα που θα προσφέρουν με το ίδιο πάθος, χρησιμοποιώντας πάντα παραδοσιακές τεχνικές και τα πιο εκλεκτά υλικά ώστε να πετύχουν αυτή την πολυπόθητη τραγανή, λαχταριστή μπουκιά από την πρώτη δαγκωνιά.
Η ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρά του, δίπλα ακριβώς από το πάρκο της Πασσαλίδη είναι ιδανική για να απολαύσετε τις φρεσκοψημένες πίτσες που ξεφουρνίζει απευθείας από τον ξυλόφουρνό του. Από το μενού δεν λείπουν οι πλούσιες σαλάτες, τα φρέσκα ζυμαρικά, τα νιόκι πατάτας, τα panuozzo (παραδοσιακό ιταλικό σάντουιτς από ψωμί πίτσας) αλλά και επιλογή pizza για τους vegan της παρέας.
Γιατί «The 55 Rule»; Ο Χρυσός Κανόνας 55
Στην διαδικασία παρασκευής της απόλυτης ναπολιτάνικης πίτσας, ισχύει ο χρυσός κανόνας 55 ώστε η συνολική θερμοκρασία της ζύμης να είναι πάντα η ίδια. Αυτός ο κανόνας μας λέει ότι το άθροισμα της θερμοκρασίας δωματίου, της θερμοκρασίας του αλευριού και της θερμοκρασίας του νερού πρέπει να είναι 55.
Είτε χαλαρώσετε με φίλους στον εξωτερικό του χώρο είτε πάρετε την παραγγελία μαζί σας ένα είναι σίγουρο: κάθε κομμάτι είναι ένα ταξίδι στην Ιταλία!
Περιοχή
Ανατολικά
Διεύθυνση
Ιωάννη Πασσαλίδη 134, Καλαμαριά
Facebook: The 55 Rule
Instagam: The 55 Rulle Pizza
