Η κουζίνα του Άνεμου είναι απόλαυση στην παράδοση, στα φρέσκα ψάρια και θαλασσινά Από τα ορεκτικά, το ψητό χταπόδι, τα μύδια αχνιστά, η σαρδέλα στο αμπελόφυλλο, είναι μερικές από τις προτάσεις του.
Στα κύρια πιάτα υπάρχουν ολόφρεσκα ψάρια όπως φαγκριά, μουσμούλια, συναγρίδες και οποιοδήποτε ψάρι εποχής, όλα πάντα με το βλέμμα στο κύμα που σκάει στα πόδια σου!
*Μ. Αλεξάνδρου 2, Αγία Τριάδα
