Ο Ξενώνας ΑΜΑΝΙΤΑ ξεκίνησε τη λειτουργία του τον Οκτώβριο του 2006. Από τότε αποτελεί ιδανικό προορισμό για ξεκούραση και αποτοξίνωση από τους ρυθμούς της σύγχρονης ζωής, σε περιβάλλον υψηλής αισθητικής με ζεστή ατμόσφαιρα και προσωπική φροντίδα. Τα κτήρια του ξενώνα βρίσκονται μέσα σε ένα βιολογικά καλλιεργούμενο κτήμα, που περιλαμβάνει κήπο με βότανα, οπωρώνα και βιολογικό περιβόλι.
Οι φιλοξενούμενοι του έχουν εύκολη πρόσβαση σε μερικές από τις ομορφότερες παραλίες του Αιγαίου (τους καλοκαιρινούς μήνες), και μπορούν να πάρουν μέρος μαζί σε θεματικές δραστηριότητες στη φύση με γαστρονομική κατάληξη, όπως πεζοπορίες, περιπάτους, συλλογή καρπών και άγριων βοτάνων, κυνήγι μανιταριών ή σε μαθήματα μαγειρικής και εργαστήρια σχετικά με τα Πηλιορείτικα βότανα και τη χρήση τους στη θεραπεία και την κουζίνα. Το βραβευμένο πρωινό του αξιοποιεί τα βιολογικά λαχανικά και φρούτα από το περιβόλι του και τα προϊόντα μικρών τοπικών παραγωγών.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Φιλάρετος και Μαριάννα: Το ζευγάρι πίσω από την Αμανίτα
«Γνωρίσαμε το Πήλιο στα μέσα της δεκαετίας του 80. Τότε μετά τις σπουδές μου στα οικονομικά, έκανα τη στρατιωτική μου θητεία στην Αεροπορία, στο στρατιωτικό αεροδρόμιο της Νέας Αγχιάλου. Όταν είχα έξοδο έβγαινα στο Βόλο και τη γύρω περιοχή. Τα Σαββατοκύριακα που είχα άδεια, ερχόταν η Μαριάννα να με δει και κάναμε εκδρομές στο Πήλιο. Ένα βράδυ κοιμηθήκαμε με sleeping bags στην παραλία του Παπά Νερό. Ήμασταν μόνοι μας σε όλη την παραλία και λιγοστά φώτα σπιτιών τρεμόπαιζαν πίσω στο βουνό. Πάνω ο ουρανός άστραφτε από αστέρια. Φυσούσε ένα δροσερό αεράκι κι ένα πεφταστέρι διέγραψε μια φωτεινή τροχιά και έσβησε. Δεν θυμάμαι αν έκανα ευχή, αλλά η φωτεινή τροχιά του χάραξε τη μνήμη μου. Από τότε συνεχίσαμε να επισκεπτόμαστε το Πήλιο συχνά σαν τουρίστες.
Η αγάπη μας για αυτό και ιδιαίτερα για την Τσαγκαράδα, μας έσπρωξε σχεδόν μαγικά το 1992, να αγοράσουμε την έκταση που βρίσκεται σήμερα το ΑΜΑΝΙΤΑ. Δεν είχαμε καμιά ξεκάθαρη ιδέα του τι θέλουμε να κάνουμε, μάλλον να χτίσουμε ένα μικρό εξοχικό σπιτάκι για ξεκούραση. Μετά από μια δεκαετία, το 2002 αποφασίσαμε ότι έπρεπε να δώσουμε ξανά ζωή στα ερείπια του παλιού αρχοντικού και να το μοιραζόμαστε με φίλους επισκέπτες μετατρέποντάς το σε ξενώνα. Στα 4 χρόνια που διάρκεσε αυτή η περιπέτεια της ανακατασκευής, αρχίσαμε να ανακαλύπτουμε πραγματικά και να ζούμε από κοντά αυτό το υπέροχο βουνό, που οι αρχαίοι Έλληνες το προίκισαν με ένα σωρό μύθους με πιο γνωστό το μύθο των Κενταύρων.»
*Την περίοδο των γιορτών, ο Ξενώνας ΑΜΑΝΙΤΑ θα είναι ανοιχτός από από 21 Δεκεμβρίου 2024 έως 6 Ιανουαρίου 2025.
*Τσαγκαράδα, Μουρέσι, Πήλιο
S: www.amanita.gr
