Το ξενοδοχείο Οικοπεριηγητής βρίσκεται στο χωρίο Κερκίνη Σερρών, λίγες εκατοντάδες μέτρα μακρυά από τις όχθες της ομώνυμης λίμνης Κερκίνης. Το ξενοδοχείο είναι ένα από τα ομορφότερα κτήρια στην περιοχή, καθώς έχει χτιστεί με πέτρα και ξύλο, ακολουθώντας τις παραδοσιακές αρχιτεκτονικές γραμμές της περιοχής. Επίσης, στο εσωτερικό είναι διακοσμημένο με πολλά χειροποίητα έπιπλα και παραδοσιακά αντικείμενα.
Προσφέρει άνετη διαμονή και ευχάριστη παραμονή στους ευρύχωρους κοινόχρηστους χώρους. Τις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες γύρω από τα τζάκια και το καλοκαίρι στην δροσιά κάτω από τα δέντρα της αυλής. Το ξενοδοχείο διαθέτει 12 ευρύχωρα και προσεκτικά διακοσμημένα δωμάτια, που μπορούν να ικανοποιήσουν τις ανάγκες τόσο μεμονωμένων ταξιδιωτών όσο και οικογενειών με παιδιά. Εκτός από ευρύχωρα και ζεστά, τα δωμάτια μας είναι και πλήρως εξοπλισμένα. Κάποια από τα δωμάτια διαθέτουν τζάκι, ενώ κάποια μικρή βεράντα, αλλά όλα έχουν το δικό τους στυλ και χαρακτήρα.
Ο Οικοπεριηγητής αναπτύσσει δραστηριότητες στις Σέρρες με επίκεντρο τη φύση και την ευαισθητοποίηση της οικολογικής συνείδησης συνδυάζοντάς τες με την αναψυχή. Πέραν των προκαθορισμένων δραστηριοτήτων στη λίμνη Κερκίνη μπορούν να σχεδιάσουμε ένα πρόγραμμα κατάλληλα διαμορφωμένο για τις ανάγκες σας. Τοπικά πιάτα και παραδοσιακές συνταγές με φρέσκα υλικά μπορείτε να γευτείτε στο εστιατόριο.
Εστιατόριο Υδρογαία
Το Εστιατόριο Υδρογαία, βρίσκεται στο κτιριακό συγκρότημα του Οικοπεριηγητή, στον πάνω όροφο σε μια παραδοσιακή αίθουσα 100 θέσεων, με επιβλητική σκεπή και χοντρά ξύλινα δοκάρια. Τα φαγητά μαγειρεύονται σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο, όπως μαγείρευαν οι γιαγιάδες μας.
Εδώ πρωτομαγειρεύτηκε το 2001 το βουβάλι στη γάστρα και γαρνιρίστηκε με χυλοπίτες. Από τότε σπεσιαλιτέ είναι το βουβάλι στη γάστρα από τον ξυλόφουρνο. Μπορείτε επίσης να γευθείτε σουτζουκάκι βουβαλίσιο, λουκάνικο βουβαλίσιο, καβουρμά με ομελέτα, μπιφτέκι και πολλούς βουβαλομεζέδες.
Διεύθυνση
Λίμνη Κερκίνη
