Το τραπέζι θα γεμίσει με παραδοσιακές γεύσεις αλλά και με κάτι περισσότερο από τα συνηθισμένα. Κάτι ιδιαίτερο, κάτι νόστιμο και εκλεκτό, όπως ταιριάζει σε μια στιγμή γιορτής όπως το Πάσχα. Τα καταστήματα delicatessen και τα σύγχρονα παντοπωλεία έχουν γευστικά «διαμαντάκια» που θα δώσουν μια άλλη διάσταση στα πιάτα μας. Οι προτάσεις που ακολουθούν έχουν κάθε μια κάτι διαφορετικό να προσθέσουν στις επιλογές μας.
Entopica bakaleria
Καστριτσίου 15
Στο παντοπωλείο «Entopica Bakaleria» μέσα σε λίγα τετραγωνικά έχει «παντρευτεί» με τρόπο αριστοτεχνικό το παραδοσιακό με το σύγχρονο. Ο χώρος, το στήσιμο και οι επιλογές των προϊόντων toy συνδυάζουν το παρελθόν με το παρόν με έναν τρόπο μοναδικό, που σε καλεί να ανακαλύψεις νέες και κάποιες φορές δυσεύρετες γεύσεις, που πάντα όμως σέβονται την αυθεντικότητα και την παράδοση. Ο Κώστας και η Ανδριάννα -οι ιδιοκτήτες του παντοπωλείου- δεν ήθελαν να δημιουργήσουν ένα ακόμα παντοπωλείο, αλλά έναν χώρο όπου οι καταναλωτές θα μπορούν να γνωρίζουν τα προϊόντα νέων παραγωγών ή και παλαιότερων, που δύσκολα όμως θα έβρισκαν στην αγορά. Ένα παραδοσιακό παντοπωλείο για τις σύγχρονες ανάγκες μας, που όλοι να μπορούν να απολαύσουν.
Μόνο σε λευκό τυρί, φέτα ή κατσικίσιο, θα βρείτε τουλάχιστον δέκα προτάσεις, όλες τους από διαφορετικές περιοχές της χώρας. Είναι τόσο διαλεχτά που κάθε φορά θες να δοκιμάσεις και κάτι νέο. Γραβιέρες ιδιαίτερες, ελληνικό κατσικίσιο μπλε τυρί και αγκωνάρι από μία μικρή φάρμα στους πρόποδες του Ολύμπου είναι μία ιδέα από τις επιλογές που έχετε.
Ωστόσο, το βαρύ πυροβολικό του παντοπωλείου είναι τα αλλαντικά. Μερικά από τα ιδιαίτερά του είναι το σουτζούκι με τσιμένι από παστουρμά, το ρολό αρνιού με πιπέρι, το καπνιστό χοιρομέρι και ψαρονέφρι, η βραστή μοσχαρίσια γλώσσα, αλλά και η ποικιλία σε σαλάμια αέρος και μορταδέλες.
Da Cristo
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το Dacristo συστήνεται στο κοινό της Θεσσαλονίκης ως ένας σύγχρονος σταυροφόρος, ένας αληθινός ιεροκύρηκας των γεύσεων που επιτέλους έφτασε στην προορισμό του. Ο Dacristo Deli «ταξιδεύει» τον κόσμο και σου φέρνει νέες γεύσεις που σε περιμένουν να τις δοκιμάσεις. Για τους λάτρεις των gourmet απολαύσεων ο χώρος του Dacristo είναι η τέλεια επιλογή. Μπορείς να βολτάρεις στους διαδρόμους και να ανακαλύψεις τα premium προϊόντα, επιλεγμένα για την άριστη ποιότητα και αυθεντικότητα.
Τα κορυφαία προϊόντα του Dacristo αποτελούνται από εκλεκτά premium κρέατα, τυριά, ζυμαρικά, δημητριακά αλλά και προϊόντα ντελικατέσεν, ενώ τα κρασιά έχουν την τιμητική τους, καθώς είναι επιλεγμένα με βάση την μοναδικότητα.
Εδώδιμον Delicatessen
Βασ. Ηρακλείου 26, απέναντι από τη στοά Μοδιάνο
Στο σύγχρονο Παντοπωλείο Εδώδιμον Delicatessen απέναντι από τη στοά Μοδιάνο στη Θεσσαλονίκη μπορείτε να διαλέξετε για το τραπέζι σας εκλεκτά ελληνικά και ξένα προϊόντα με μεράκι.
Στον χώρο τους θα βρείτε χειροποίητα λουκούμια, ζυμαρικά, ξεχωριστά βότανα, αλλαντικά από εκλεκτές κοπές, τυροκομικά, dressings για να συνοδεύσουν τα πιάτα ή τις σαλάτες σας αλλά και ποιοτικά κρασιά για όλες τις περιστάσεις. Μέσα στα ράφια του κρύβονται μερικές από τις πιο γευστικές προτάσεις για εσάς που αναζητάτε κάτι ξεχωριστό για σας και την παρέα σας.
Το Εκλεκτοπωλείον Γεύσεων Χώρα
Αιγαίου 45, Καλαμαριά
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Ένα σύγχρονο ντελικατέσεν ή αλλιώς εκλεκτοπωλείον όπως ονομάζεται, άνοιξε τις πόρτες του πριν από λίγο καιρό στην Καλαμαριά. Στο κατάστημα θα βρείτε μεγάλη ποικιλία ελληνικών προϊόντων, όπως φρεσκοκομμένο καφέ, μεγάλη γκάμα κρασιών, ξηρούς καρπούς, αλλαντικά, κασέρια και παραδοσιακές πίτες.
Το μόνο σίγουρο είναι πως αν το επισκεφθείτε, το τραπέζι σας θα γεμίσει με εκλεκτά προϊόντα.
Το Κρητικό Παντοπωλείο στην Καλαμαριά
Αμισού 45
Ο Νικόλας και η Αναστασία, άνοιξαν το Κρητικό Παντοπωλείο το 2005 στην οδό Αμισού 45, στην Καλαμαριά. Από τότε η φήμη του «Κρητικού» εξαπλώθηκε σε όλη την πόλη και απέκτησε αγαπημένους και σταθερούς φίλους, που επιλέγουν το Κρητικό παντοπωλείο για την ποιότητα, τη γεύση και την εντιμότητα των προϊόντων του.
Γραβιέρες και παρμεζάνες, ανθότυρα και μοτσαρέλες, φέτες και πεκορίνα, σαλάμια και απάκια, προσιούτα και μορταδέλες, καλτσούνια, λυχναράκια και τορτελίνια, σπαγγέτι και χυλοπίτες, χορεύουν αρμονικά ένα χορό που άλλοτε μοιάζει πεντοζάλης και άλλοτε ταραντέλα! Ελαιόλαδα, μέλια, όσπρια και κρασιά από όλη την Ελλάδα συμπληρώνουν την αυστηρά επιλεγμένη συλλογή του Κρητικού. Το Κρητικό Παντοπωλείο μεγαλώνει, ομορφαίνει και σας περιμένει να σας μυήσει σε ένα όμορφο γευστικό κόσμο.
The Platterie Box
Αλεξανδρείας 82
Ο χώρος του The Platterie Box σου μεταδίδει μία οικειότητα και μία ζεστασιά. Το χρώμα στους τοίχους, τα ξύλινα τραπεζοκαθίσματα, τα διακοσμημένα φωτιστικά, τα ψυγεία που κοσμούνται από παραδοσιακές νοστιμιές και ο κατάλευκος πάγκος που μπορείς μεταξύ άλλων να απολαύσεις το κρασί σου, είναι οι λόγοι που αξίζει να προτιμήσεις το The Platterie Box ή διαφορετικά «Open Deli Room».
Η Ευγενία έχοντας προσωπική εμπειρία στο αντικείμενο κι έμφυτο ταλέντο στο συνδυασμό ιδιαίτερων γεύσεων (προϊόντα delicatessen), δημιούργησε ένα κατάστημα εστίασης, στο οποίο προσφέρονται ιδιαίτερες πιατέλες τυριών-αλλαντικών με ακόμα πολλά ακόμα προϊόντα πάνω, σάντουιτς με φανταστικούς συνδυασμούς αλλά και ποικιλίες μεζέδων.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Με έμφαση σε προϊόντα ΠΟΠ (τυροκομικά–γαλακτοκομικά, αλλαντικά, ζυμαρικά, όσπρια, μανιτάρια, προϊόντα σίτου, ελιάς, σάλτσες, ξηρούς καρπούς, φρέσκα/αποξηραμένα φρούτα κ.ά.) κυρίως της Β.Ελλάδας, προσφέρει ολοκληρωμένες πιατέλες gourmet εδεσμάτων συνοδευόμενα από μπύρα, εκλεκτές ποικιλίες οίνων, αποστάγματα και γενικά αλκοολούχα ποτά ΠΟΠ.
Αν αναζητάς κάτι πρωτότυπο για μία επίσκεψη, τσιμπολόγημα στο σπίτι ή κάποια ιδιαίτερη περίσταση μπορείς να κάνεις την παραγγελία σου μέσω instagram ή τηλεφωνικά και μόλις είναι έτοιμη να την παραλάβεις από το κατάστημα. Έχεις να επιλέξεις ανάμεσα σε τρία μεγέθη κουτιών, τα οποία ετοιμάζονται με πολλή αγάπη και φροντίδα.
Με το ζύγι
Ελπίδος 10, Πολίχνη
Το παντοπωλείο-delicatessen «Με το ζύγι», στην Πολίχνη, μας προσφέρει καθημερινά ένα όμορφο ταξίδι στους γευστικούς θησαυρούς της χώρας μας. Άλλωστε, η ελληνική επικράτεια έχει να προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία αγαθών και γι’ αυτό τα σύγχρονα παντοπωλεία είναι εδώ, για να μας προμηθεύουν με αγνά υλικά της ελληνικής γης.
Το παντοπωλείο «Με το ζύγι» αποτελεί οικογενειακή επιχείρηση που κλείνει δέκα χρόνια ζωής και προσφέρει, με μεράκι και αγάπη, γεύσεις και αρώματα από όλη την Ελλάδα. Η γκάμα των προϊόντων τους είναι μεγάλη. Στα ράφια τους θα βρεις ρύζι, αλεύρι, υλικά ζαχαροπλαστικής, δημητριακά, όσπρια βραστερά, προϊόντα ειδικής διατροφής και delicatessen, παραδοσιακά προϊόντα, βιολογικά προϊόντα, ξηρούς καρπούς, αλλαντικά, τυροκομικά, εκλεκτούς μεζέδες, πραλίνες, μέλι, μπαχαρικά, βότανα, καφέ φρεσκοαλεσμένο και πολλά ακόμα καλούδια.
ERGON ΑΓΟΡΑ
Παύλου Μελά 42
Λεωφόρος Γεωργικής Σχολής 50
Εδώ, οι γεύσεις και τα εκλεκτά προϊόντα σε αγκαλιάζουν και δε θέλεις να φύγεις. Το «ERGON ΑΓΟΡΑ» δεν είναι μια συνηθισμένη περίπτωση αφού περιλαμβάνει εστιατόριο, παντοπωλείο, αρτοπωλείο, μανάβικο, κάβα, κρεοπωλείο, ιχθυοπωλείο, καφετέρια, χώρο εκδηλώσεων.
Στο Agora Market μπορεί, επίσης, κανείς να βρει βασικά είδη πρώτης ανάγκης, deli προϊόντα της Ελληνικής γης αλλά και γκουρμεδιές από όλο τον κόσμο.
Το Παντοπωλείο της Θεσσαλονίκης
Κομνηνών 12
Μπαίνοντας στο Παντοπωλείο της Θεσσαλονίκης, νιώθεις ότι βρίσκεσαι στο παλιό παραδοσιακό μπακάλικο της γειτονιάς. Τα αρώματα από τα καρυκεύματα τα αλλαντικά και τα τυροκομικά σου σπάνε τη μύτη. Κοιτάζοντας δεξιά αριστερά στις βιτρίνες και στα ράφια του, συνειδητοποιείς ότι η αύρα του μπακάλικου ήταν μόνο η αρχή, καθώς η ποικιλία, η ιδιαιτερότητα και σπανιότητα των προϊόντων του παραπέμπουν σε σύγχρονο delicatessen που θα ζήλευαν πολλά ευρωπαϊκά καταστήματα του είδους.
Οι cheese lovers θα βρείτε εδώ τη χαρά σας. Τυριά από τις περιοχές της Ελλάδας που φημίζονται για την παραγωγή τους, αλλά και ευρωπαϊκά πιο ψαγμένα που δε συναντάς σε super markets, φημισμένα ντόπια αλλαντικά όπως καβουρμάς Σουφλίου, σύγκλινο Μάνης αλλά και εισαγωγής από Ιταλία, Ισπανία κ.ά. Ελιές, τουρσιά, πίκλες, παστά, αλλά και σπάνιες σοκολάτες, γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, αρτοσκευάσματα, απίστευτα μανιτάρια, αλοιφές και σάλτσες από όλο τον κόσμο και πολλά, αμέτρητα άλλα! Πολλά από τα προϊόντα του θα τα βρεις σε αποκλειστικότητα μόνο εδώ.
Δε λείπουν βέβαια και τα εκλεκτά κρασιά, ούζα και τσίπουρα, αλλά και όλα τα καθημερινά ψώνια που χρειάζεται ένα σπίτι για να στρώσει τραπέζι.
Olicatessen
Βίκτωρος Ουγκώ 4
Αγορά Μοδιάνο
Olicatessen, το σύγχρονο ελληνικό παντοπωλείο στη καρδιά της εμπορικής Θεσσαλονίκης. Γνωρίστε εδώ το πλούτο της ελληνικής γης! Εδώ θα βρείτε ελαιόλαδα από τα πιο κρυφά σημεία του τόπου μας, ελιές, φυσικής επεξεργασίας ή βιολογικές, μέλι Πελοποννήσου, Χαλκιδικής, Καστοριάς, γλυκά παραδοσιακά με ή χωρίς ζάχαρη, ταχίνι Λήμνου, φυστικοβούτυρο Σερρών, λουκούμια και υποβρύχια, γλυκοπικάντικές μαρμελάδες, ζυμαρικά, ποντιακά προϊόντα, όσπρια και άλευρα μικρών παραγωγών, βότανα, μπαχαρικά.
Θα βρείτε, επίσης, ποικιλία από πατέ, αλείμματα, μουστάρδες, αρτύματα, δημητριακά, κάβα ποτών και διαλεγμένα τυριά, αλλαντικά και αλίπαστα ψυγείου. Ροφήματα, μπισκότα και κριτσίνια, αλάτια, και πλειάδα βιολογικών τροφίμων, προϊόντων υγείας και χωρίς γλουτένη.
Το Olicatessen είναι ένα μεγάλο καλάθι της ελληνικής γης όπου σας προτείνει και σειρά δώρων για τους αγαπημένους σας. Διαλέγει κανείς και από τη γωνιά των φυσικών καλλυντικών και των κουζινικών που διαθέτει.
Hit του καταστήματος οι πεντανόστιμες τραγανές μπαγκέτες όπου γίνονται κάθε πρωί με υλικά από το ψυγείο, οι μπάρες δημητριακών και το φρέσκο γιαούρτι με μαρμελάδες από το ράφι. Πλέον, μπορείς να τους βρεις και στο νέο κατάστημα στην Αγορά Μοδιάνο.
Σέσουλα
Ασκητού 23
Αν ψάξεις στο λεξικό δίπλα στο λήμμα «σέσουλα» θα διαβάσεις τον ορισμό: «μικρό φτυαράκι που χρησιμοποιείται σήμερα κυρίως στα καταστήματα εμπορίας ξηρών καρπών και αποθήκες μπαχαρικών και που, παλιότερα, συνηθιζόταν στα μπακάλικα στην πώληση οσπρίων, αλεύρων ζάχαρης». Αν όμως βρεθείς στο Καπάνι, τότε αμέσως θα διαπιστώσεις ότι η «Σέσουλα» είναι πολλά περισσότερα από ένα απλό φτυαράκι!
Το παντοπωλείο «Σέσουλα» δίνει τη δυνατότητα ηλεκτρονικής αγοράς μέσω του www.sesoyla.gr. Μέσω του eshop, όλα τα προϊόντα αποστέλλονται σε ολόκληρη την Ελλάδα σε λιγότερο από τρεις ημέρες. Σε ένα δυναμικό ιστότοπο, φιλικό στο χρήστη, υπάρχει η δυνατότητα για online παραγγελίες τόσο σε λιανική πώληση όσο και σε χοντδική, ενώ στην κατηγορία «Νέα», προσφέρονται συμβουλές αλλά και συνταγές με προϊόντα από το παντοπωλείο «Σέσουλα».
Στο παντοπωλείο «Σέσουλα» βρήκαμε μπαχαρικά και αρωματικά από ολόκληρη την Ελλάδα αλλά και πολλών ειδών διαφορετικά ρύζια (Καρολίνα, Μπονέτ, Αρμόριο και άγριο μιξ), όσπρια (Ελέφαντες Πρεσπών, Φασόλια πλακέ Χρυσούπολης, Ροβίτσα και Φαγόπυρο) καθώς και ατελείωτα άλευρα, δημητριακά και αγαπημένα ζυμαρικά, που δύσκολα θα βρούμε στη Θεσσαλονίκη. Φυτικά καλλυντικά, αιθέρια έλαια, σαπούνια από ελαιόλαδο και διάφορα άλλα φυσικά προϊόντα έχουν κι’ αυτά τη δική τους θέση στο παντοπωλείο. Προϊόντα τα οποία ναι μεν δεν είναι τρόφιμα άλλα είναι σίγουρα φυσικά και φτιαγμένα με μεράκι και αγάπη!
Green Family Το Ελληνικόν
