Η 25η Μαρτίου είναι μια ημέρα μνήμης, παράδοσης και γιορτής. Στο Domaine Florian, στους αμπελώνες του Τριλόφου, την τιμούμε με έναν ξεχωριστό τρόπο: ένα εκλεπτυσμένο γεύμα που φέρνει στο ίδιο τραπέζι τη θάλασσα, τη γη και το κρασί.
Μόλις 30 λεπτά από τη Θεσσαλονίκη, αφήστε πίσω την πόλη και απολαύστε ένα γιορτινό απόγευμα μέσα στη φύση, με θέα στους αμπελώνες και ζεστή ατμόσφαιρα.
Το Salt, Soil & Memory είναι ένα πεντάπιατο μενού θαλασσινών και ψαριού, ειδικά σχεδιασμένο για την ημέρα, συνοδευόμενο από επιλεγμένα κρασιά του Domaine Florian, σε ένα ολοκληρωμένο wine pairing που αναδεικνύει κάθε πιάτο.
Το μενού έχει δημιουργηθεί από τον Chef Nikos Papachristodoulou, ο οποίος συνδυάζει την ελληνική γαστρονομική παράδοση με σύγχρονες ευρωπαϊκές τεχνικές, δημιουργώντας γεύσεις που ισορροπούν ανάμεσα στην παράδοση και τη δημιουργικότητα.
Κάθε πιάτο αφηγείται μια ιστορία:
Η Θάλασσα
Η Γη
Η Παράδοση
Το Αμπέλι
Η Εποχή
Από το πρώτο πιάτο με θαλασσινές νότες, μέχρι τον παραδοσιακό μπακαλιάρο και το γλυκό κλείσιμο με ρεβανί, το γεύμα γίνεται ένα ταξίδι στις αυθεντικές γεύσεις της Ελλάδας.
Ένα εορταστικό τραπέζι στον αμπελώνα.
Μια εμπειρία γαστρονομίας και κρασιού.
Μια ανάμνηση που αξίζει να κρατήσετε.
info
Τετάρτη 25 Μαρτίου 2026
Ώρες κράτησης: 13:30 & 17:00
Πεντάπιατο μενού θαλασσινών & ψαριού
Wine pairing με κρασιά του Domaine Florian
55€ το άτομο – όλα συμπεριλαμβάνονται
Domaine Florian, Τρίλοφος
Ο εσωτερικός χώρος είναι μη καπνιζόντων
Περιορισμένες θέσεις
Κλείστε το τραπέζι σας online:
https://eventbookings.domaineflorian.workers.dev/book
+30 690 8372 316
[email protected]































