Από τα πιο hot μαγαζιά αυτή τη στιγμή σε ολόκληρη τη Θεσσαλονίκη, το Bord de l’eau έχει το δικαίωμα να περηφανεύεται για τα περίφημα κοκτέιλ του που είναι αδιαμφισβήτητα ένας από τους βασικότερους λόγους για να έρθει κάποιος εδώ. Αγαπά την ηλεκτρονική μουσική και προσπαθεί να το συστήνει συνεχώς σε όλο και μεγαλύτερο κοινό.
Γράφει η Ασημίνα Τούνα
Είναι, όμως, και ο χώρος, μινιμαλιστικός και αφοπλιστικά ελκυστικός. Χώρος δημιουργία και τέχνης, με την εντυπωσιακή στοά του Bord de l’eau να είναι το αποτέλεσμα ενός δημιουργικού πειράματος στο «τιμόνι» του οποίου βρίσκουμε τον Αστέρη Κουκόντζηλα. Συστατικά του, η σύζευξη του οράματος των ομάδων και των ατόμων που αποτελούν το δυναμικό της, κάτω από μια κοινή αισθητική, που σκοπό της έχει τη δημιουργία νευρώνων αστικής κουλτούρας μέσω της τέχνης και της ψυχαγωγίας.
Κλασσικό και αγαπημένο στέκι της πόλης, διοργανώνει μερικά από τα πιο ξακουστά πάρτι της πόλης. Κόσμος αρχίζει να μαζεύεται από νωρίς και να απολαμβάνει το ποτό του, χωρίς να λείπει το φλερτ.
Πυρήνας της στοάς, το drinkroom. Το βράδυ, όταν η στοά ησυχάζει, το drink room φροντίζει να την κρατάει ξύπνια, δίνοντας βήμα στην underground μουσική κουλτούρα της πόλης, σερβίροντας signature cocktails φτιαγμένα με χειροποίητα υλικά, γιαπωνέζικα ουίσκι συνοδεία homemade κουβερτούρας και μπύρες από ελληνικές μικρο-ζυθοποιίες.
Ιδανικό ανεπίσημο γραφείο, θάλαμος προσωπικής αποσυμπίεσης στο διάλειμμα από τη δουλειά, καταφύγιο συνάντησης με φίλους κατά τη διάρκεια της ημέρας, το drinkroom του μπορεί να λειτουργήσει απλώς και ως η βάση για την εξόρμηση στην υπόλοιπη στοά και την εξερεύνηση των δραστηριοτήτων των ομάδων που αποτελούν το δυναμικό της.
Tο νέο του εγχείρημα, ένα υβριδικό workspace στην καρδιά της πόλης. Λειτουργεί από το πρωί σαν καφέ και χώρος εργασίας και μπορεί να φιλοξενήσει παντός είδους δράσεις όπως εκθέσεις, workshops, performances, meetings, συνέδρια, pop ups, παρουσιάσεις, φωτογραφίσεις καθώς και μουσικά δρώμενα. Ενώ, κάθε Πέμπτη, παραχωρεί την ειδικά διαμορφωμένη σάλα – γκαλερί του σε νέους καλλιτέχνες που επιθυμούν να παρουσιάσουν τη δουλειά τους.
Το Bord de l’eau βρίσκεται στη Στοά των Εμπόρων, επί της Εγνατίας οδού και έχει καταφέρει να γίνει πέρασμα και σταθερό σημείο για τις βραδινές συναντήσεις μας. Φυσικά, δεν χρειάζεται να υπερτονίσουμε το γεγονός ότι το όνομα του μπαρ είναι αυτό που κλέβει αρχικά την παράσταση.
Εδώ, αγαπούν να συνδυάζουν τον ήχο με τα πιο αληθοφανή visuals και καλούν djs από όλο τον κόσμο, αφήνοντας πάντα τις καλύτερες εντυπώσεις στους «ακολούθους» τους, που ανυπομονούν να μάθουν τις επόμενες ημερομηνίες. Ξακουστό για την ατμόσφαιρα του και τις μουσικές του, μια Κυριακή κάθε μήνα, φιλοξενεί το Cosmic Disco, ένα απογευματινό πάρτι με την ομάδα του Street Outdoors & διεθνείς DJs από τη House & Disco σκηνή.
Χαμηλός φωτισμός και πουά σχηματισμοί από την ντισκόμπαλα που κλέβει τις εντυπώσεις, ενισχύουν τη διάθεση για party και χορό. Πέρα από τα πολύ ποιοτικά ποτά και cocktail που έχει, τα vibes είναι unmatched, όπως λέει και η νεολαία.
Οι μουσικές επιλογές είναι από τις καλύτερες που έχουμε ακούσει σε bar, με όλα τα hits να παίζουν το ένα μετά το άλλο, αλλά και πιο «ψαγμένες» επιλογές και συχνά dj sets που προσελκύουν καθημερινά κόσμο από κάθε άκρη της πόλης.
Διεύθυνση: Εγνατίας 45
Τ: 231 405 2547
