Το ξενοδοχείο "Απόλλων" βρίσκεται στο κεντρικότερο σημείο του Μετσόβου, δίπλα στην πλατεία και στο συνεδριακό κέντρο «ΔΙΑΣΕΛΟ». Είναι ένα παραδοσιακό μετσοβίτικο αριστούργημα, όπου σε ζεστό οικογενειακό περιβάλλον παρέχονται υπηρεσίες υψηλής ποιότητας για ευχάριστη και άνετη διαμονή.
Το ξενοδοχείο είναι οικογενειακή επιχείρηση, με μεγάλη πείρα στην παροχή υπηρεσιών, πρότυπο στην εξυπηρέτηση και τη φιλοξενία.
Λειτουργεί από το 1986 και ανακαινίστηκε πλήρως το 1996 και το 2010, με ιδιαίτερη φροντίδα και σεβασμό στην παράδοση.
Επιδίωξη της οικογένειας είναι ο συνδυασμός των αυστηρά παραδοσιακών προδιαγραφών με την άνεση και πολυτέλεια ενός σύγχρονου καταλύματος. Το ξενοδοχείο προσφέρει θέα στα καταπράσινα βουνά της Πίνδου, αλλά και στην κεντρική πλατεία που είναι γεμάτη από σπάνια είδη ελάτων και αιωνόβιων πλατάνων.
