Την Κυριακή 15 Φεβρουαρίου 2026, πρώτη Κυριακή της Αποκριάς, η Νάουσα φορά τα γιορτινά της και υποδέχεται το κορυφαίο και μοναδικό δρώμενο της πόλης, το ιστορικό έθιμο «Γενίτσαροι και Μπούλες» ή «Μπούλες».
Ένα ζωντανό μνημείο πολιτιστικής κληρονομιάς, που διαφοροποιεί τη Ναουσαίικη Αποκριά από κάθε άλλη καρναβαλική διοργάνωση της χώρας, καθώς τελείται αποκλειστικά στη Νάουσα και ακολουθεί απαρέγκλιτα τους ίδιους κανόνες εδώ και αιώνες. Με βαθιές ρίζες στην ιστορία και στους ηρωικούς αγώνες του τόπου, το έθιμο αποτελεί βασικό στοιχείο της ταυτότητας της πόλης και σημείο αναφοράς για ολόκληρη την Ελλάδα.
Το πρόγραμμα της Κυριακής 15 Φεβρουαρίου 2026
Το πρωί, στις 10:00, στο παραδοσιακό κτίριο του Ομίλου «Γενίτσαροι και Μπούλες», στο πρώην σησαμοτριβείο «Μάκη», στην περιοχή «Μπατάνια», πραγματοποιείται αναφορά στην ιστορία και τη λειτουργία του εθίμου, καθώς και ξενάγηση στον χώρο.
Ακολουθεί η τελετουργική μετάβαση των μπουλουκιών στο Δημαρχείο Νάουσας, όπου πραγματοποιείται το καθιερωμένο «προσκύνημα». Εκεί, οι ομάδες λαμβάνουν διαδοχικά την άδεια από τον Δήμαρχο Ηρωικής Πόλεως Νάουσας κ. Νίκο Κουτσογιάννη για την τέλεση του εθίμου και την έναρξη της καθορισμένης διαδρομής τους στην πόλη.
Με την άδεια του Δημάρχου, οι «Γενίτσαροι» βγάζουν τις πάλες από τα θηκάρια και ξεκινούν τις παραδοσιακές πατινάδες, περνώντας από μαχαλά σε μαχαλά σύμφωνα με το προκαθορισμένο εθιμικό δρομολόγιο. Στις πλατείες στήνονται κυκλικοί χοροί υπό τους ήχους του ζουρνά και του νταουλιού.
Το απόγευμα, στις 17:00, στην Πλατεία Αλωνίων, πραγματοποιείται το συγκινητικό «βγάλσιμο του προσώπου». Οι συμμετέχοντες αφαιρούν τον κέρινο «πρόσωπο» και ενώνονται με τον κόσμο σε έναν μεγάλο παραδοσιακό χορό. Στη συνέχεια, τα μπουλούκια κατευθύνονται προς τον Στραβό Πλάτανο, όπου παιδιά και συνοδοί τραγουδούν τις παραδοσιακές πατινάδες, σε μία από τις πιο έντονες και συμβολικές στιγμές του δρώμενου.
Το έθιμο «Γενίτσαροι και Μπούλες»
Η περίοδος της Αποκριάς στη Νάουσα χαρακτηρίζεται από αυθορμητισμό, ενθουσιασμό και φιλοξενία. Ωστόσο, το συγκεκριμένο έθιμο ξεχωρίζει για την πειθαρχημένη, τυποποιημένη και υψηλής αισθητικής παρουσίαση των συμμετεχόντων.
Το ντύσιμο, το μάζεμα, το προσκύνημα, η διαδρομή, το μουσικό ρεπερτόριο, οι χοροί και η συνοδεία των οργάνων διατηρούνται αναλλοίωτα στο πέρασμα των αιώνων.
Στο δρώμενο συμμετέχουν αποκλειστικά άνδρες.
🔹 Ο «Γενίτσαρος», φουστανελοφόρος με περίτεχνα ασημικά στο στήθος, πάλα (σπαθί) και κέρινο «πρόσωπο», αποτελεί τον κεντρικό πρωταγωνιστή.
🔹 Η «Μπούλα» (νύφη), άνδρας που υποδύεται με σεβασμό τη γυναικεία μορφή, φέρει στολισμένο «πρόσωπο» με τούλια και λουλούδια.
🔹 Τα παιδιά που προπορεύονται του μπουλουκιού αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι του δρώμενου.
🔹 Στο τέλος της πομπής ακολουθούν οι ζουρνατζήδες με τον ζουρνά και το νταούλι.
Η συνέχεια της Αποκριάς 2026
Το έθιμο συνεχίζεται:
▪ Τη Δευτέρα 16 Φεβρουαρίου 2026 με επισκέψεις στα σπίτια των μελών και παραδοσιακό γλέντι.
▪ Την Κυριακή 22 Φεβρουαρίου 2026 (Τυρινής) με μεγάλο γλέντι στην Πλατεία Αλωνίων, παραδοσιακούς μεζέδες και το φημισμένο Ναουσαίικο κρασί.
▪ Την Καθαρά Δευτέρα, 23 Φεβρουαρίου 2026, χωρίς τον «πρόσωπο» και με ελεύθερο δρομολόγιο.
▪ Την Κυριακή της Ορθοδοξίας, 1 Μαρτίου 2026, με τη συνάντηση όλων των μπουλουκιών στην περιοχή «Σπήλαιο», ολοκληρώνοντας την τέλεση του εθίμου.
Ο Δήμος Ηρωικής Πόλεως Νάουσας καλεί πολίτες και επισκέπτες να ζήσουν από κοντά μια αυθεντική εμπειρία παράδοσης, πολιτισμού και συλλογικής μνήμης, σε ένα από τα σημαντικότερα λαϊκά δρώμενα της χώρας.
