Σε αυτό το αφιέρωμα, με αφορμή το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος αφήνουμε πίσω για λίγο τη Θεσσαλονίκη και ανακαλύπτουμε αυθεντικές γεύσεις σε παραθαλάσσιες ταβέρνες και εστιατόρια, κάτω από δροσερά πλατάνια και κυρίως δίπλα στο κύμα.
Το Κύμα
Άφυτος, Χαλκιδική

Φρέσκα ψαράκια, θαλασσινοί μεζέδες και φυσικά ούζο (ή τσίπουρο για τους πιο μερακλήδες) στα ποτήρια είναι το τρίπτυχο της επιτυχημένης συνταγής για να περάσετε καλά.

Μόλις μερικά χιλιόμετρα έξω από τη Θεσσαλονίκη, στην Άφυτο Χαλκιδικής θα βρείτε τους νοστιμότερους μεζέδες, αλλά και το περιβάλλον εκείνο που θα απογειώσει την εξόρμησή σας στον φιλόξενο χώρο του ουζερί Το Κύμα. Ένας όμορφος χώρος μια ανάσα από την παραλία, με νησιώτικο στιλ και αμιγώς ελληνικές, σπιτικές γεύσεις που θα βρείτε σε πολύ χαμηλές τιμές.
Πέντε βήματα στην άμμο
Πηγαδάκι Συκιάς, Χαλκιδική

Με βράβευση από την Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Τουρισμού και πιστοποιητικό διάκρισης από το Trip Advisor για υγιεινή διατροφή, με την πιο φρέσκια κουζίνα που μπορείτε να φανταστείτε, τα «Πέντε βήματα στην άμμο» πατούν πάνω σε συνταγές της μαμάς και της γιαγιάς, διαθέτουν πέντε στρέμματα αγρόκτημα αποκλειστικά με βιολογικές καλλιέργειες, σπιτικά γλυκά και φρέσκα ψάρια.
Avra…by the sea
Avra Hotel, Όρμος Παναγιάς, Χαλκιδική

Στην παραθαλάσσια βεράντα του μπορεί κανείς να απολαύσει φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, ελληνικές σπεσιαλιτέ που βασίζονται σε αυστηρή επιλογή υλικών και σεβασμό στην παρασκευή τους.

Συνδυάζοντας ένα εκπληκτικό παραθαλάσσιο περιβάλλον με νόστιμο φαγητό και μια ζωντανή ατμόσφαιρα, το εστιατόριο Avra…by the sea είναι το ιδανικό μέρος μετά τις καλοκαιρινές βουτιές.
Sparos by the sea
Άφυτος, Χαλκιδική

Καλοκαίρι σημαίνει Sparos by the Sea! Πάνω ακριβώς στην αμμουδιά της Αφύτου, εκεί που το κύμα σκάει στα πόδια σου, σε περιμένει το απόλυτο καλοκαιρινό στέκι. Εδώ, οι αγνές γεύσεις και τα πιο φρέσκα θαλασσινά συναντούν τη χαλάρωση και την άψογη εξυπηρέτηση.

Απόλαυσε πεντανόστιμα, απλά πιάτα γεμάτα νοστιμιά σε ένα ονειρεμένο σκηνικό μόλις λίγα βήματα από τη θάλασσα. Είτε βρίσκεσαι εδώ για μεσημεριανό κάτω από τον ήλιο είτε για ένα ήσυχο δείπνο στο ηλιοβασίλεμα, στο Sparos το καλοκαίρι έχει καλύτερη γεύση!
Καπετάν Μανώλης
Ολυμπιάδα Χαλκιδικής

Εκεί που σκάει το κύμα ετοιμαστείτε να απολαύσετε φρέσκο ψαράκι, ουζομεζέδες, θαλασσινά, σαλάτες κάθε είδους, όστρακα, με το ξακουστό μύδι Ολυμπιάδας μαγειρεμένο με όλους τους τρόπους, σας περιμένουν από νωρίς το μεσημέρι ως αργά το βράδυ να ευχαριστήσουν μικρούς και μεγάλους.

Στην κάβα θα βρείτε μεγάλη ποικιλία ούζων, τσίπουρων και ελληνικών κρασιών. Η ποιότητα και η γεύση είναι δεδομένη.
Τα Γλαράκια
Άφυτος, Χαλκιδική

Την ψαροταβέρνα Τα Γλαράκια θα την αναζητήσετε στην παραλία Βάρκες της Αφύτου Χαλκιδικής μπροστά στην θάλασσα, εκεί ακριβώς που σκάει το κύμα, σε έναν χώρο με αυθεντική απλότητα και μαεστρία στις γεύσεις. Κάθε πρωί, δένει το καϊκι της μόλις λίγα μέτρα από την ταβέρνα και σου φέρνει ολόφρεσκα ψάρια από τη θάλασσα στο τραπέζι σου. Με ένα ποτήρι ούζο ή τσίπουρο, η εμπειρία γίνεται απόλυτα καλοκαιρινή!
Το κουτούκι του Αντώνη
Λεωφ. Νίκης 26, Νέα Καλλικράτεια


Στο κέντρο της παραλίας της Ν. Καλλικράτειας βρίσκουμε την Ταβέρνα-Ουζερί «Το Κουτούκι του Αντώνη» να σερβίρει από το 1996 με μεγάλη συνέπεια φρέσκα ψάρια, θαλασσινά, κρεατικά και παραδοσιακά ελληνικά πιάτα. Εκεί που σκάει το κύμα, απολαμβάνουμε τα πρώτα μεζεδάκια, τα οποία αποτελούν μια πολύ δυνατή αρχή για όλα τα υπόλοιπα που θα ακολουθήσουν. Άξιο προσοχής, συναρπαστικό και πολυσύχναστο, θα σε κάνει να κάθεσαι στα τραπεζάκια του ξανά και ξανά!
Athos Restaurant Bar
Ουρανούπολη, Χαλκιδική

Το Athos Restaurant Bar είναι ένα εστιατόριο στα σύνορα του Αγίου Όρους, στην Ουρανούπολη, πάνω σε έναν μικρό λόφο με πανοραμική θέα στον Άθωνα, στο νησάκι της Αμμουλιανής και στα νησάκια Δρένια. Σε ένα γαλήνιο περιβάλλον, αποτελείται από τον εσωτερικό χώρο, το εξωτερικό ξύλινο μπαλκόνι, το κελάρι και μια παιδική χαρά για τους μικρούς επισκέπτες του.
Dias Restaurant
Καλλιθέα, Χαλκιδική

Ένα γεύμα με θέα το απέραντο γαλάζιο, περιμένει όσους επισκεφτούν το Dias Restaurant, το εστιατόριο που βρίσκεται κυριολεκτικά σκαρφαλωμένο σε έναν βράχο στην Καλλιθέα Χαλκιδικής. Το εστιατόριο σερβίρει μια μεγάλη ποικιλία από ουζομεζέδες, θαλασσινά και ψάρια, δροσερές σαλάτες, όλα ολόφρεσκα. Ειδικά το βράδυ, η ατμόσφαιρα είναι άκρως ειδυλλιακή, με τα κεράκια στα τραπέζια και τον ήχο της θάλασσας να δημιουργούν την πιο ρομαντική ατμόσφαιρα.
Αρμύρα
Ιερισσός Χαλκιδικής, πεζόδρομος
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Στον κεντρικό πεζόδρομο της Ιερισσού με υπέροχη θέα προς τη θάλασσα, η Αρμύρα προτείνει ελληνική και μεσογειακή κουζίνα, όπως τη γνωρίζουμε καλά είτε πρόκειται για πιάτα που μυρίζουν θάλασσα είτε για ευφάνταστα ορεκτικά. Χειροποίητες παρασκευές, φρέσκο ψάρι, και γενικότερα, προϊόντα και υλικά από την ευρύτερη περιοχή.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Χταπόδι στιφάδο, φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια, κροκέτες μπακαλιάρου, κριθαρώτο με χταπόδι και μπουγιουρντί και πλούσια ορεκτικά και σαλάτες δημιουργούν σε συνδυασμό με τον ανανεωμένο χώρο και την τοποθεσία έναν αξιοζήλευτο συνδυασμό που θα κερδίσει τις εντυπώσεις σας.
Εστιατόριο Διόνυσος
Δεβελίκι, Χαλκιδική

Από το 1980 μέχρι και σήμερα στο εστιατόριο Διόνυσος προσπαθούν με την ίδια έμπνευση και το ίδιο μεράκι, να σας προσφέρουν τις πιο αγνές σπιτικές γεύσεις σε ένα περιβάλλον ανεπιτήδευτο και φιλόξενο δίπλα στη θάλασσα. Βασική τους αρχή όλα αυτά τα χρόνια είναι η άριστη ποιότητα των υλικών τους και η άριστη φιλοξενία τους.































