Το τριήμερο της Πρωτομαγιάς είναι η ιδανική αφορμή για μικρές αποδράσεις, βόλτες και φυσικά καλό φαγητό. Από ψαροταβέρνες δίπλα στη θάλασσα μέχρι παραδοσιακά ταβερνάκια με δημιουργικές γεύσεις, συγκεντρώσαμε τις γαστρονομικές προτάσεις για κάθε διάθεση και προορισμό. Επίλεξε το αγαπημένο σου και καλή απόλαυση!
Τα Κάστρα
Νέα Ποτίδαια, 1ο πόδι Χαλκιδικής
Στη Νέα Ποτίδαια, πάνω ψηλά στο πρώτο πόδι της Χαλκιδικής, άνοιξε το 2012 η παραδοσιακή ταβέρνα Τα Κάστρα. Ένα μεζεδοπωλείο, κυριολεκτικά μέσα στη φύση, με θέα ένα πανέμορφο κανάλι που χωρίζει το 1ο πόδι της Χαλκιδικής στα δύο, σεβασμό στην παράδοση και στην μεσογειακή κουζίνα, ποιότητα στην πρώτη ύλη. Σε αυτό το όμορφο μεζεδοπωλείο σας δίνεται η δυνατότητα να απολαύσετε το φαγητό σας μέσα σε ένα φυσικό τοπίο γεμάτο άνθη και χρώματα.
Τα Κάστρα αποτελούν προορισμό για τις οικογένειες, καθώς το κατάστημα χαρακτηρίζεται από ένα κλίμα ανάλαφρο και μία ποιότητα στα προϊόντα που σερβίρει, αλλά και για τις παρέες των νέων που θα καταλήξουν εδώ για ουζάκι μετά τις βουτιές στους στα καταγάλανα νερά της Χαλκιδικής.
Βούκα
Άφυτος, Χαλκιδική
Στη Βούκα, στην Άφυτο Χαλκιδικής εκεί που η τοπική γαστρονομία συναντά τη δημιουργικότητα, όλα είναι χειροποίητα και ετοιμάζονται καθημερινά με την ίδια φροντίδα, όπως αν ετοιμαζόταν για ένα οικογενειακό τραπέζι. Τα πιάτα που σερβίρουν στον εξωτερικό χώρο είναι ξεχωριστά και φτιαγμένα με προσοχή στη λεπτομέρεια, συνδυάζοντας φρέσκες πρώτες ύλες με αυθεντικές ελληνικές γεύσεις.
Μια πρόταση που ταιριάζει με την καλοκαιρινή διάθεση, συνδυάζεται άψογα με τις διακοπές αλλά και τις μικρές εξορμήσεις στη Χαλκιδική, που δεν είναι ολοκληρωμένες αν το φαγητό δεν είναι νόστιμο!
Ο Κάβος
Πλάκα Λιτοχώρου
Ο Κάβος έχει μια μακρά ιστορία πίσω του. Ξεκίνησε το 1989 από τον πατέρα του σημερινού ιδιοκτήτη, ο οποίος είχε ένα όνειρο να δημιουργήσει έναν τόπο όπου ο κόσμος θα μπορούσε να απολαμβάνει φρέσκα θαλασσινά δίπλα στο κύμα. Από μια απλή καλύβα και μια μικρή ψησταριά, φτάσαμε σήμερα σε έναν χώρο που έχει αναδειχθεί σε αγαπημένο προορισμό φαγητού για τους λάτρεις της θάλασσας και της καλής ελληνικής κουζίνας.
Ο Κρυμμένος Παράδεισος
Ο Κούρος
Kαφέ-εστιατόριο Πηγές Βελλάς
Επαρ.Οδ. Μονή Βελλάς – Ζίτσας, Καλπάκι 440
Σε ένα ειδυλλιακό και δροσερό περιβάλλον στα Ιωάννινα και σε κοντινή απόσταση από τη Μονή Βελλάς βρίσκονται οι γνωστές πηγές της Βέλλας του ποταμού Καλαμά που αναβλύζουν άφθονο νερό για περισσότερο από μία χιλιετία από τα βράχια και τις ρίζες των δέντρων σχηματίζοντας μια πολύ όμορφη λιμνούλα με πέστροφες.
Η περιοχή των πηγών έχει διαμορφωθεί από το Δήμο Καλπακίου σ’ ένα χώρο αναψυχής και ξεκούρασης. Κάτω από τα καταπράσινα δέντρα, συναντήσαμε το καφέ-εστιατόριο Πηγές Βελλάς, όπου μπορείτε να απολαύσετε το καφεδάκι σας σε συνδυασμό με τα ντελικάτα γλυκά τους, τα ντόπια κρέατα αλλά και τη μοναδική πέστροφα Βέλλας.
Ο Γρηγόρης
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Από το 1997, η ταβέρνα «Ο Γρηγόρης» μας προσφέρει στην πλακόστρωτη αυλή του αυθεντικές, σπιτικές γεύσεις με εξειδίκευση στα κρέατα και στα φρέσκα προϊόντα. Η υψηλή ποιότητα, η ποικιλία και κυρίως η καινοτομία στα προϊόντα αποτελεί τα βασικά σημεία της διαφοροποίησής του και για τον λόγο αυτόν παραμένει τόσα χρόνια πρώτο στην καρδιά μας.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Με τη μεθυστική μυρωδιά από τα καλούδια που προσφέρει, είναι σίγουρο ότι θα αποτελέσει την πρώτη στάση μας για φαγητό στην Χαλκιδική.
Ο Γιωργάρας
Πλατεία Βυζίτσας, Πήλιο
Καθώς ο χειμώνας σιγά σιγά δίνει τη σκυτάλη στην άνοιξη, οι στιγμές γύρω από ένα ζεστό τραπέζι αποκτούν ακόμα μεγαλύτερη αξία. Κάτω από τα μεγάλα πλατάνια της πανέμορφης πλατείας της Βυζίτσας, η παραδοσιακή ταβέρνα «Ο Γιωργάρας» σας περιμένει για ένα αυθεντικό γεύμα γεμάτο γεύσεις, αρώματα και όμορφες στιγμές, με εκλεκτές επιλογές κρασιού — κόκκινο ή λευκό — για να συνοδεύσετε το δείπνο σας όπως του αξίζει.
Tristan
Η Λίμνη
Βρυτά 582 00, Έδεσσα
Στο εστιατόριο-αναψυκτήριο «Η Λίμνη» έχει δημιουργηθεί ένας ιδανικός χώρος έτοιμος να σας δεχθεί και να σας προσφέρει τους γευστικούς του πειρασμούς, όπως ποικιλία ψαρομεζέδων, θαλασσινά και ψητά ψάρια, τα οποία είναι πάντα φρέσκα και σε πολύ προσιτές τιμές. Φυσικά, έχουν φροντίσει και για τους λάτρεις του κρέατος με φαγητά της ώρας, στα κάρβουνα αλλά και σούβλες και όλα αυτά συνοδευμένα με καλό κρασί.
Φανός
Φανός, Επαρ.Οδ. Αξιούπολης- Ειδομένης 10, Φανός 614 00, Κιλκίς
Η γεύση και η παράδοση συναντώνται σ’ ένα πανέμορφο ζεστό περιβάλλον, γεμάτο χρώματα και αρώματα ανατολής, στο χωριό Φανό του Κιλκίς, 75 μόλις χιλιόμετρα από τη Θεσσαλονίκη και λίγα μόλις από τους μαγευτικούς καταρράκτες του Σκρα και τη Γαλάζια λίμνη. Οι περίφημοι καταρράκτες της περιοχής κρατούν κάτι από την παρθένα ομορφιά άλλων εποχών, μια ομορφιά που δεν άγγιξε ο χρόνος και σε γυρίζει στα παιδικά χρόνια. Οι κάτοικοι του Φανού είναι όλοι απόγονοι προσφύγων από τη Μικρά Ασία.
Στο Φανό, λοιπόν, τρεις γυναίκες, εμπνευσμένες από τις ρίζες τους, δημιούργησαν το μεζεδοπωλείο «Φανός«, με παραδοσιακή πολίτικη κουζίνα, όπου το χθες και το σήμερα παντρεύονται, δημιουργώντας γαστρονομικές προσιτές πολυτέλειες σ’ έναν χώρο που θυμίζει παλιό σπιτικό.
Το Βοροινό
Λεωφόρος Νίκης 80, Καστοριά
Το Βοροινό αποτελεί έναν καταξιωμένο και βραβευμένο από τους Αετούς της Γαστρονομίας προορισμό για όσους αγαπούν το καλό φαγητό. Απέναντι από τη Λίμνη της Καστοριάς, όπου όταν ο καιρός το επιτρέπει, απολαμβάνετε τα εδέσματά του στα τραπεζάκια του εξωτερικού του χώρου.
Εντυπωσιακός, όμως, είναι και ο εσωτερικός χώρος με στοιχεία παραδοσιακά. Σε κάθε περίπτωση, θα απολαύσετε καλό φαγητό, χορταστικές μερίδες και έμφαση στις τοπικές γεύσεις και στους μεζέδες που χαρακτηρίζουν την Καστοριά.
Ο Σώγαμπρος
Μέσα στο δάσος του Ταξιάρχη Χαλκιδικής, εκεί που ο αέρας μυρίζει βουνό και η φύση πρασινίζει κάθε μέρα λίγο λίγο, κρύβεται ο Σώγαμπρος, μία ταβέρνα, χτισμένη με ξύλα, cult και παλιακή αλλά με την καλή έννοια της λέξης. Εδώ δεν θα συναντήσεις γκουρμεδιές στο μενού αλλά κάτι πολύ πιο ουσιώδες και τίμιο. Ζουμερό μπιφτέκι, καπνιστή μπριζόλα που μοσχοβολάει στη σχάρα και κρέατα ψημμένα όπως πρέπει με μερακλήδικη γνώση και ζαρζαβατικά παρμένα από τον διπλανό μπαξέ. Ο Σώγαμπρος δεν είναι μία ακόμα στάση για φαγητό, είναι εμπειρία!
Το Αλατοπίπερο
Γουμένισσα, κεντρική πλατεία
Στο Αλατοπίπερο, στη γραφική πλατεία της Αρχοντικής Γουμένισσας μπορείς να απολαύσεις τη μοναδική και πεντανόστιμη Τηγανιά Γουμένισσας, φτιαγμένη με φρέσκα υλικά Α’ ποιότητας και το μοναδικό μυστικό της εξαιρετικής γεύσης της… το μαγειρικό μείγμα «ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΑ». Σε περιμένουν να επισκεφθείς τον φιλόξενο χώρο τους μαζί με την παρέα σου σε ένα εξαίσιο και δροσερό περιβάλλον ανάμεσα στις μοναδικές ομορφιές της φύσης και στα πανέμορφα τρεχούμενα νερά.
Το Χάραμα
Στο Αρκοχώρι, στους πρόποδες του Βερμίου, εκεί που η φύση και ο άνθρωπος ζουν μαζί αρμονικά και ο χρόνος μοιάζει να μην βιάζεται να ανταμώσει το σήμερα, συναντάτε το «Χάραμα». Πολύ μεράκι, πέτρα και ξύλο, έμπνευση από το χθες και μαστορικά χέρια της περιοχής συνέθεσαν ένα παραδοσιακό κτίσμα, ζεστό, φιλόξενο και πάνω από όλα πρόθυμο να αγγίξει το γούστο σας, αλλά και να ικανοποιήσει τις γαστρονομικές σας απαιτήσεις.
