Εδώ και χρόνια κάθε Κυριακή όλη η γειτονιά περιμένει στην ουρά για την μπουγάτσα με το λεπτό χειροποίητο τραγανό φύλλο και την πλούσια κρέμα. Το Νέον, το γνωστό old school μπουγατσατζίδικο της Πυλαίας, ένα από τα ελάχιστα παραδοσιακά εναπομείναντα, έχει καταφέρει να μείνει αναλλοίωτο στον χρόνο, να σερβίρει μπουγάτσες με τυρί, σπανάκι ή κιμά «όπως παλιά» χωρίς φανφάρες και να τις σερβίρει στο κλασικό μικρό πιατάκι της.
Στον χώρο του θα βρείτε ακραία πίτσα, βουτυράτα πεϊνιρλί αλλά και τίμια σφολιατοειδή όπως η κασερόπιτα και η γραβιερόπιτα με ζύμη δουλεμένη και αρωματική γέμιση. Εξυπηρέτηση άψογη, φιλικοί ιδιοκτήτες!
Περιοχή
Αναταλικά
Διεύθυνση
Προφήτου Ηλία 50, Πυλαία
