Ο ήλιος και το καλοκαίρι ανοίγουν την όρεξη. Γι’ αυτό μετά τη δουλειά όλοι δίνουμε ραντεβού σε ταβέρνες, μεζεδοπωλεία και εστιατόρια για να κλείσει η μέρα μας γευστικά και χορταστικά. Βέβαια μπορεί το βράδυ, αργά, να μας βρει κάπου να χορεύουμε και να απολαμβάνουμε ποτά και cocktails. Οπότε πάλι πρέπει να έχουμε γεμάτο στομάχι για να αντέξουμε. Ακολουθούν τα «must» πιάτα του φετινού καλοκαιριού που πρέπει να δοκιμάσεις!
Ο καπνιστός ταραμάς του Maitr & Margarita στην Φράγκων 3
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Τα φιλετάκια προβατίνας στη σχάρα, με καραμελωμένα κρεμμύδια, ψητά ντοματίνια και σιγομαγειρεμένη σάλτσα από κόκαλα του Κιτς και σ’έφαγα στην Ολύμπου 89
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
To Κατσικίσιο chevre, με κανταΐφι, σάλτσα κόκκινου κρασιού, σταφίδες και κράνμπερι από τη Fytra στην Αδριανουπόλεως 10
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
To Risotto alla barbabietola του Signora Trattoria στην Παύλου Μελά 38
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το ταρτάρ από ολόφρεσκα ψάρια ελευθέρας αλιείας με αρωματικά λάδια από πιπεριά chili και βασιλικό από το Voukakrato στην Καλαποθάκη 6
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
