Το Alazani Restaurant και οι γεμάτοι όρεξη και μεράκι σεφ του, βάζουν καθημερινά την ψυχή τους μέσα στις παραδοσιακές συνταγές της Γεωργίας, προσφέροντας μας έτσι ένα συνονθύλευμα υπέροχων γεύσεων με σκοπό να γνωρίσουμε λίγο καλύτερα τις μοναδικές γεύσεις της γεωργιανής κουζίνας.
Απολαύστε τα παραδοσιακά «πχάλι» (λάχανο, μελιτζάνα, σπανάκι, φασόλια, τεύτλα και συνδυάζεται με αλεσμένα καρύδια, ξύδι, κρεμμύδια, σκόρδο και βότανα), το διάσημο παραδοσιακό γεωργιανό κεμπάπ, τα μοναδικά πελμένι «Αλαζάνη» με γέμιση χοιρινού κιμά, το «Τσασουσούλι» μαγειρεμένο με μοσχαρίσιο κρέας, ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο και παραδοσιακά μπαχαρικά, το λατρεμένο «χατσαπούρι» με γέμιση τυρί, το «Ατζαχούρι» μαγειρεμένο με χοιρινό κρέας, πατάτα και παραδοσιακά μπαχαρικά, μία μεγάλη ποικιλία από παραδοσιακά γεωργιανά τυριά αλλά και το παραδοσιακό «χινκάλι».
Περιοχή
Δυτικά
Διεύθυνση
Περικλέους 35
