Το Sourdough Microbakery έκανε πρόσφατα την εμφάνιση του στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Πρόκειται για έναν σύγχρονο φούρνο, του οποίου οι ιδιοκτήτες έχοντας πολυετή εμπειρία σε αυτόν τον τομέα μέσα από την επιτυχημένη συνταγή του «Μελίρρυτο», δημιούργησαν αυτό το νέο project.
Στο Sourdough Microbakery θα βρείς παραδοσιακό ψωμί από προζύμι ελληνικής σίκαλης, πολύσπορο αλλά και γαλλική μπαγκέτα. Σίγουρα θα τραβήξουν την προσοχή του τα αφράτα κρουασάν βουτύρου, τα γλυκά brioche, οι κρατσανιστές πίτες, η focaccia και τα panini. Μαζί με όλα αυτα μπορείς να απολαύσεις και ένα καλό καφεδάκι.
Περιοχή
Μητροπολίτου Ιωσήφ 15
Τ. 2310.220223
