Αρχική Φαγητό Αφιέρωμα Κρέας Σαββίκος | η απάντηση κάθε φορά που πεινάς

Σαββίκος | η απάντηση κάθε φορά που πεινάς

29/11/2021

3391

Είναι η σταθερή αξία κάθε φορά που σκέφτεσαι ποιοτικό, καθαρό και νόστιμο fine fast food. Μια μεγάλη παράδοση, από το 1947 που προσθέτει συνεχώς νέα κεφάλαια. Σύγχρονο επίπεδο στην ποιότητα, στην επικοινωνία με όλους εμάς για να γνωρίζουμε το μενού ανά πάσα στιγμή και να μπορούμε να παραγγείλουμε εύκολα ή να απολαύσουμε σ’ ένα από τα πέντε καταστήματα “Σαββίκος” στη Θεσσαλονίκη.

Γιατί ξεχωρίζει η γευστική εμπειρία με υπογραφή “Σαββίκος”;

Δεν υπάρχει τυχαίο στη γεύση. Όλα είναι αποτέλεσμα σωστής επιλογής υλικών, χειροποίητων παρασκευών, τεχνικής και δημιουργικότητας στη σύνθεση. Αυτό κάνει τον «Σαββίκο» ασυναγώνιστο και έτσι εξηγείται ότι έχει πιστούς φίλους ενώ κερδίζει συνεχώς και νέους λάτρεις του γρήγορου αλλά ποιοτικού φαγητού.

Επιλεγμένα νωπά κρέατα, sauce με διαλεχτά μπαχαρικά που θα δοκιμάσεις μόνο εδώ, μπιφτέκια και σουτζουκάκια που ζυμώνονται καθημερινά στα εργαστήριά του και ποικιλία από ψωμάκια ανάλογα με το τι ταιριάζει καλύτερα με το κάθε είδος κρέατος. Όλα ετοιμάζονται με την παραγγελία και ψήνονται στα ξυλοκάρβουνα.

«Γυρλού», η αγαπημένη όλων

Το έχεις ακουστά, το έχεις δοκιμάσει, έχεις μιλήσει για αυτό με τους φίλους σου και το βρίσκεις μόνο στον Σαββίκο. Το γυρλού είναι μία από τις δημοφιλέστερες επιλογές της Θεσσαλονίκης και κυκλοφορεί σε δύο εκδοχές: χοιρινό και κοτόπουλο. Ξέρεις ότι δεν είναι γύρος, είναι καθαρό φιλεταρισμένο νωπό κρέας, ψιλοκομμένο και μαριναρισμένο σε εκλεκτά καρυκεύματα ανατολής και ψημένο σε πλατό τη στιγμή που θα το παραγγείλεις. Σερβίρεται σε χειροποίητο χωριανό ψωμάκι φτιαγμένο στο χέρι που σε συνδυασμό με τις υπέροχες sauce του Σαββίκου (διαφορετικές σε κάθε πρόταση) εκτοξεύουν τη γεύση και κάνουν το γυρλού μοναδικό. Μάλιστα, πιστεύουμε ότι το κύμα των θαυμαστών της θα μεγαλώσει κι άλλο καθώς σύμφωνα με έμπιστες πηγές αναμένουμε νέα entries. Hint: ένα εκ των οποίων απευθύνεται στο vegetarian κοινό της πόλης.

Το σουβλάκι – θρύλος του παππού Σαββίκου

Πέρασαν δεκαετίες από τότε που ο παππούς Σαββίκος ξεκίνησε περιπλανώμενος με το καροτσάκι του το 1947 να πουλάει σουβλάκια με τα οποία μεγάλωσαν γενιές. Μοιραστείτε το με την παρέα σας και θα καταλάβετε ποια είναι η βάση της νοστιμιάς αλλά και οι λόγοι που το κάνουν τόσο δημοφιλές δεκαετίες τώρα. Από τότε εώς σήμερα αυτό που μας έρχεται στο μυαλό όταν σκεφτόμαστε σουβλάκι, είναι ο Σαββίκος. Και δεν είναι μόνο τα σουβλάκια αλλά και το κοτοσούβλι, τα ζουμερά χειροποίητα μπιφτέκια, τα πολίτικα σουτζουκάκια και τα λουκάνικα που συμπληρώνουν τις προτάσεις σε σάντουιτς, μερίδες και τεμάχια.

Πάμε για παραγγελία

Είμαστε σίγουροι ότι σου ανοίξαμε την όρεξη για Σαββίκο και καλά θα κάνεις να μην το αργείς. Μπορείς να επισκεφθείς ένα κατάστημα κοντά σου ή να δώσεις τώρα την παραγγελία σου με όποιον τρόπο σε εξυπηρετεί: Τηλεφωνικά ή μέσω του delivery.savvikos.gr

Θεσσαλονίκη, Ελλάδα