Η Σαρακοστή, μεταξύ άλλων, έχει συνδεθεί και με τα ειδικά μενού και με τις νηστίσιμες γεύσεις, κυρίως θαλασσινών και λαχανικών. Νόστιμα πιάτα, παραδοσιακά αλλά και με σύγχρονη ματιά, μας συνοδεύουν μέχρι το Πάσχα και γίνονται μια ακόμη αφορμή για να συναντήσουμε φίλους μας γύρω από το τραπέζι. Παρακάτω σας προτείνουμε οκτώ εστιατόρια που έχουν ετοιμάσει απολαυστικά πιάτα και μας δίνουν επιπλέον λόγους για να τα επισκεφθούμε.

Αζμπέτε

Παρασκευοπούλου 10, Καλαμαριά

Το Αζμπέτε είναι ένα σύγχρονο μεζεδοπωλείο με κλασικούς αγαπημένους μεζέδες αλλά και πιο δημιουργικά πιάτα στην ανατολική Θεσσαλονίκη και συγκεκριμένα στην Καλαμαριά. Το ξεχωρίσαμε για την ποιότητα των γεύσεων, τη φιλοξενία και την γρήγορη εξυπηρέτηση. Πριν προχωρήσουμε όμως στα πιάτα ας σταθούμε για λίγο στην ονομασία της επιχείρησης. Η λέξη «Αζμπέτε» πρωτοακούστηκε στην ελληνική ταινία Ο κατεργάρης του Δαλιανίδη το 1971, όταν η μικρή αδερφή του πρωταγωνιστή της ταινίας διοργανώνει ένα νεανικό πάρτυ για «to know us better», το οποίο παραφράζεται σε αζμπέτε.

Επειδή και τη Σαρακοστή τα πιάτα του μπορούν να έχουν ποικιλία και χαρακτήρα, ελάτε να δοκιμάσετε σαρακοστιανά μεζεδάκια: Χειροποίητα ντολμαδάκια, χταποδοσαλάτα, πατατοσαλάτα με ρέγγα, καλαμαράκια, χταπόδι, θράψαλο, σουπιές κρασάτες και πολλά καλούδια που μυρίζουν θάλασσα.

Kitchen Bar

Αποθήκη Β, Λιμάνι
“The most tasteful view in town”, είναι το σλόγκαν ενός απ’ τα πιο πολυφωτογραφημένα spot της πόλης και δε θα μπορούσε να οριστεί καλύτερα αυτός ο ακαταμάχητος συνδυασμός πανέμορφης θέας και κορυφαίων γεύσεων από τις πιο αγαπημένες κουζίνες του κόσμου. Ξεκινήστε την ημέρα σας δυναμικά με επιλογές brunch που δεν αφήνουν κανέναν ουρανίσκο ασυγκίνητο.
Σίγουρα θα εντυπωσιαστείτε από την ανοιχτή κουζίνα του Kitchenbar, όπου οι γαστρονομικές δημιουργίες υπόσχονται ένα ταξίδι με γεύσεις από όλο τον κόσμο! Αν έχετε μία πιο cozy διάθεση, το UpperFloor στον πρώτο όροφο είναι η ιδανική επιλογή για καφέ και διάβασμα πλάι στο τζάκι. Αργά τη νύχτα η διάθεση ανεβαίνει και μεταφερόμαστε στο Flying Carpet, το nightclub του πρώτου ορόφου όπου απολαμβάνουμε κοκτέιλς και ναργιλέδες σε ένα ζεστό χώρο διακοσμημένο με άρωμα ανατολής.
Το Σαρακοστιανό του μενού

Πόρτα Ανοιχτή

Κολοκοτρώνη 13, Σταυρούπολη (Μονή Λαζαριστών)
Η Πόρτα Ανοιχτή αποτελείται από 3 διαφορετικούς συγκοινωνούντες χώρους. Ο εσωτερικός χώρος είναι διακοσμημένος με πίνακες των φοιτητών και των καθηγητών της Σχολής Καλών Τεχνών του ΑΠΘ, κάτι που δίνει φρέσκιες πινελιές στο γενικό περιβάλλον. Ο ενδιάμεσος χώρος, που αποκαλείται «ο Αυλόκηπος», με τις μεγάλες ξύλινες πόρτες και το τούβλο να ξεχωρίζουν, είναι ένας χώρος ανοιχτός, όταν έχει καλό καιρό και προφυλαγμένος, όταν οι καιρικές συνθήκες δυσκολεύουν. Και το τρίτο σημείο είναι φυσικά ο ανανεωμένος «Κήπος», που μοιάζει περισσότερο με αυλή ενός νησιώτικου χωριού, παρά με έναν σημείο στην πόλη.
Στην Πόρτα Ανοιχτή θα βρείτε πεντανόστιμα δημιουργικά πιάτα που αναδεικνύουν τον πλούτο της ελληνικής γης και της μεσογειακής διατροφής. Κρεατικά, ψάρια, ζυμαρικά, συνδυάζονται με γευστικές σαλάτες και πολύ μεγάλη ποικιλία ορεκτικών σε συνταγές που θα σας ενθουσιάσουν. Το μενού βασίζεται στα ποιοτικά υλικά και στις καλά διαλεγμένες πρώτες ύλες.
Το Σαρακοστιανό του μενού

Canteen

Δημητρίου Γούναρη 7

Έχει επιτύχει να παρουσιάσει μια κουζίνα σύγχρονων επιρροών μεν, αλλά με τη δική του δημιουργική ταυτότητα δε. Αυτό οφείλεται στη σπουδή και τη συνέπεια με την οποία φροντίζουν οι άνθρωποί του την κάθε λεπτομέρεια, κάτι το οποίο γίνεται εύκολα αντιληπτό όταν το επισκέπτεσαι.

Το Canteen είναι ένας προορισμός για όλες τις ώρες: o κατάλογος breakfast & brunch είναι διαθέσιμος καθημερινά μέχρι αργά το απόγευμα, εμπλουτισμένος με ασυνήθιστες προτάσεις, ενώ ο κυρίως κατάλογος προσφέρει προτάσεις για σαλάτες, κυρίως πιάτα και επιδόρπια, καθώς και επιλογές σε comfort food πιάτα, όπως τα burgers του, που δίνουν το στίγμα της μοντέρνας προσέγγισής του. Ένας άλλος λόγος που το ξεχωρίζουμε είναι η wine list του με περίπου 160 ετικέτες ελληνικού και διεθνή αμπελώνα, από τις οποίες οι 70 περίπου είναι διαθέσιμες και σε ποτήρι, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε ποικιλία ιδιαίτερων κρασιών χωρίς τον περιορισμό της παραγγελίας σε φιάλη. Εδώ μας προσκαλούν να συμμετέχουμε σ’ ένα αδιάκοπο παιχνίδι γαστρονομικών και οινικών περιπλανήσεων.

Το Σαρακοστιανό του μενού