Μπορεί να απέχουμε ακόμη από τα Χριστούγεννα, ωστόσο κάποια από τα ζαχαροπλαστεία της πόλης μας, αποφάσισαν να μας εθίσουν από τώρα στα αγαπημένα μας μελομακάρονα. Ρίξτε μια ματιά και προμηθευτείτε το λαχταριστό αυτό γλυκό, που σε λίγο καιρό θα πρωταγωνιστεί σε κάθε σπίτι.
Ζαχαροπλαστεία Κωνσταντινίδης
Ανδριανουπόλεως 8, Καλαμαριά
Παύλου Μελά 7 και Μητροπόλεως 117, κέντρο
Μπορείς να το βρεις παντού, σε κάθε χέρι, ανάμεσα σε παρέες και σε οικογενειακά τραπέζια. Μετά από μια χαρούμενη στιγμή ή όταν η γιορτινή ατμόσφαιρα σε κάνει να χαμογελάς. Το ζαχαροπλαστείο Κωνσταντινίδης είναι πάντα εκεί. Πρωταγωνιστώντας στις καθημερινές και στις μεγάλες μας στιγμές.
Με πρώτες ύλες που επιλέγονται προσεκτικά, η ποιότητα στην παραγωγή είναι δεδομένη, ενώ η νοστιμιά μας κάνει να απολαμβάνουμε την μπουκιά στο έπακρο.
Country breadery
Προξένου Κορομηλά 13
Στο Country breadery λατρεύουν το “χειροποίητο”, τις αυθεντικές γεύσεις και τις όμορφες μυρωδιές που ξυπνάνε αναμνήσεις και μας ταξιδεύουν. Μόλις ανοίξεις την πόρτα του, ξεχύνονται μυρωδιές φρεσκοψημένου ψωμιού και βουτυράτου croissant. Εδώ μπορείς να γευθείς τραγανό κρουασάν με καρδιά από κρέμα patisserie και φράουλες, κρουασάν με κρέμα τυρί και σπιτική μαρμελάδα φράουλα αλλά και κρουασάν βουτύρου γεμιστό με κρέμα και βανίλια Ταϊτής.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Για τα Χριστούγεννα έχουν ετοιμάσει ρολ κρουασάν με γέμιση μελομακάρονου, βουτηγμένο σε λευκή σοκολάτα και κομμάτια από καρύδια με ένα ολόκληρο μελομακάρονο στην κορυφή του.
Il Panino
Κωνσταντίνου Καραμανλή 154
Δύο αδέρφια από τη Θεσσαλονίκη είναι τα πρόσωπα που κρύβονται πίσω από το όλο εγχείρημα, με τις συμβουλές και την στήριξη των γονιών τους, που έχουν χρόνια εμπειρία στον κλάδο. Έχοντας, λοιπόν, εισχωρήσει η συνταγή της επιτυχίας, η τεχνογνωσία, ο σεβασμός στις πρώτες ύλες, οι παραδοσιακές συνταγές, το μεράκι των γονιών στο DNA των παιδιών, το αποτέλεσμα δεν θα μπορούσε να είναι άλλο από το αναμενόμενο. Δεν είναι τυχαίο που έχει τόσο πιστό κοινό, από την πρώτη κιόλας μέρα λειτουργίας του, το 2011.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Αν κάτι έμαθαν τα δύο αδέρφια από την οικογένειά τους είναι η σημασία που έχουν οι αγνές πρώτες ύλες για να βγει το σωστό αποτέλεσμα. Έτσι, λοιπόν, τόσο οι γλυκιές όσο και οι αλμυρές προτάσεις τους φτιάχνονται από υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες, όπως το φρέσκο βούτυρο, τα φρούτα εποχής, το γάλα ημέρας και το χειροποίητο ζυμάρι. Επομένως, μπορεί να άλλαξε η εποχή, να ήρθαν νέες ιδέες, αλλά η ποιότητα παραμένει σταθερά μοναδική.
Ble Taste Gallery
Αγ. Σοφίας 19 & Γεωργίου Σταύρου
Το Blé Taste Gallery μάς προσφέρει καθημερινά νόστιμες δημιουργίες από φρέσκα υλικά. Εκεί, θα βρεις αφράτα κέικ, πάστες, φρέσκο παγωτό και πολλές ακόμη λιχουδιές.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Ευφάνταστες δημιουργίες, αγνές πρώτες ύλες και μεγάλη ποικιλία αλμυρών και γλυκών πιάτων που συνεχώς εμπλουτίζονται και ανανεώνονται. Αυτό το διάστημα θα βρεις και παραδοσιακή συνταγή για μελομακάρονα με μέλι.
Τάσος
Κομνηνών 16, Πανόραμα
Αρχικά ξεκίνησαν με ελάχιστα είδη όπως τρίγωνο, προφιτερόλ, αρμενοβίλ και λίγα κεράσματα. Βλέποντας όμως πως οι ανάγκες των πελατών ήταν μεγαλύτερες, αποφάσισαν να το εμπλουτίσουν με όλη την γκάμα ενός ζαχαροπλαστείου. Έτσι κάλυψαν τις ανάγκες των πελατών.
Τα γλυκά γίνονται με τον πλέον παραδοσιακό τρόπο και με τα πιο αγνά υλικά, η δε πίτα είναι ανοιγμένη με την βέργα, όπως τον παλιό καλό καιρό με φρέσκο βούτυρο φρέσκα αυγά και τυρί φέτα. Τα μελομακάρονα, επίσης, έκαναν δειλά δειλά την εμφάνισή τους και σε περιμένουν να τα γευτείς και εσύ.
