Το Fennel Gastro Tavern στην Καλαμαριά, Θεσσαλονίκης, είναι το νέο εγχείρημα της ομάδας που δημιούργησε το επιτυχημένο Marathos Gastro Tavern στην Χαλκιδική. Ο χώρος συνδυάζει τη ζεστασιά της παραδοσιακής ελληνικής ταβέρνας με την καινοτομία και την δημιουργικότητα της σύγχρονης κουζίνας.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η φιλοσοφία του Fennel βασίζεται στην ανανέωση και την αναζήτηση νέων γευστικών εμπειριών, με τη χρήση τοπικών, φρέσκων υλικών και τη δημιουργία πιάτων που σέβονται τις ελληνικές παραδόσεις, αλλά ταυτόχρονα αναδεικνύουν τη φαντασία και την τεχνική. Ο σεφ και η ομάδα του εστιατορίου επιδιώκουν να προσφέρουν μοναδικές γεύσεις που θα ενθουσιάσουν τους επισκέπτες, μέσα σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει τη σύγχρονη αισθητική με τη ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα!
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Περιοχή
Ανατολικά
Διεύθυνση
Θ. Σοφούλη 89
Facebook: Fennel Gastrotavern
Instagram: Fennel Gastrotavern
