Αυτόν τον Άγιο Βαλεντίνο, το ιταλικό εστιατόριο Mare e Monti στο Πανόραμα παρουσιάζει το Notte d’Amore: Μια βραδιά με ένα ειδικά διαμορφωμένο μενού υψηλής γαστρονομίας, φτιαγμένο για ζευγάρια που θέλουν να ζήσουν μια πραγματικά ρομαντική ιταλική εμπειρία.
Σε ένα ατμοσφαιρικό περιβάλλον με «ζεστή» μουσική και αυθεντικές ιταλικές γεύσεις, μας προσκαλεί σε ένα μενού 5 σταδίων, όπου κάθε πιάτο συνδυάζεται με την ιδανική οινική επιλογή.
Notte d’Amore — Το Μενού
Καλώρισμα του Chef
Μια πρώτη, εκλεπτυσμένη μπουκιά για να ξεκινήσει ιδανικά η βραδιά.
Antipasti – Η αρχή της απόλαυσης
Καρπάτσιο γαρίδας σε κρέμα εσπεριδοειδών και μάραθο
Κρασί: Μαρμαρωμένος Βασιλιάς, Georgiadis Canteen — Ασύρτικο, ΠΓΕ Πελοπόννησος
ή
Carpaccio μοσχαρίσιου φιλέτου με φρέσκια μαύρη τρούφα, ρόκα & φλοίδες παρμεζάνας
Κρασί: Talamonti, DOC Abbruzzo, Italy, Cerasuolo, Ροζέ Ξηρός
Primi Piatti — Η καρδιά της ιταλικής κουζίνας
Χειροποίητα ραβιόλι με γέμιση γαρίδας & τυρί ρικότα σε ροζ σάλτσα με αμύγδαλα
Κρασί: Τέχνη Αλυπίας, Κτήμα Τέχνη Οίνου, ΠΓΕ Δράμα, Syrah, Ροζέ Ξηρός
ή
Ριζότο παντζαριού με κρέμα μπουράτας
Κρασί: Τέχνη Αλυπίας, Κτήμα Τέχνη Οίνου, ΠΓΕ Δράμα, Syrah, Ροζέ Ξηρός
Secondi Piatti — Όταν η απόλαυση κορυφώνεται
Φιλέτο φαγκρί σε τραγανή κρούστα pecorino με γλασαρισμένα λαχανικά εποχής
Κρασί: 4 λίμνες, Κτήμα Κυρ Γιάννη, Νάουσα, ΠΓΕ Φλώρινα, Chardonnnay – Gewurztraminer, Λευκός Ξηρός
ή
Μοσχαρίσιο Ribeye ωρίμασης στη σχάρα με άρωμα δενδρολίβανου συνοδευόμενο από μιλφέιγ πατάτας με παρμεζάνα και παρθένο ελαιόλαδο.
Κρασί: Fattoria le Fonti, Chianti Classico DOCG, Tuscany, Italy, Sangiovese, Βιολογικός Ερυθρός Ξηρός
Dolce – Το γλυκό φιλί της βραδιάς
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
Κρασί: 9 The Sweet Muse, Κτήμα Μουσών, Βοιωτία, Μοσχάτο, Λευκός Γλυκός
💝 Τιμή & Κρατήσεις
💰 Τιμή: 140€ ανά ζευγάρι
📅 Πότε: 14 Φεβρουαρίου
📍 Κρατήσεις: 2310343344 — Οι θέσεις είναι περιορισμένες!
