Με το βλέμμα στην πλατεία, την εκκλησία, το μεγάλο πλατάνι και τη βρύση, που για ένα αιώνα τώρα δροσίζει ντόπιους και περαστικούς, εδώ και πάνω από 10 χρόνια στέκει η ταβέρνα Αγνάντι στην Τσαγκαράδα.
Μεγάλα κούτσουρα στο πέτρινο τζάκι προσφέρουν θαλπωρή αλλά και μια ακόμη πινελιά σε ένα χώρο διακοσμημένο με αντικείμενα που σε ταξιδεύουν σε άλλη εποχή. Παστέλ χρώματα, τοιχογραφίες και παλιές φωτογραφίες ζεσταίνουν τη σάλα.
Το σκηνικό αλλάζει την εποχή που το βουνό ντύνεται στα πράσινα. Τότε βγαίνουμε έξω. Τραπεζάκια γύρω από το πλατάνι με τον ήχο του νερού της βρύσης και με θέα την πλαγιά που ξεχύνεται προς το Αιγαίο, απολαμβάνουμε της ηλιόλουστες μέρες της Άνοιξης και του Καλοκαιριού με καλή παρέα, ποτό και φαγητό.
Οι άνθρωποι που κρύβονται πίσω από το εγχείρημα, επιστρέφοντας από την Ισπανία πάντρεψαν με επιτυχία τις παραδοσιακές γεύσεις και ντόπιες πρώτες ύλες με την μοντέρνα Μεσογειακή κουζίνα!
* ΕΟ Νεοχωρίου Τσαγκαράδας 26, Τσαγκαράδα, Πήλιο
Facebook: Agnanti Taverna – Tsagarada Pelion
