Η «Κάνουλα», δεν έχει τυχαία το όνομά της, τον προηγούμενο αιώνα ο χώρος υπήρξε όντως κανουλάδικο. Η Στέλλα μένει στη γειτονιά και έβλεπε το μικρό μαγαζάκι με τα ρετρό του φώτα στην είσοδο. Σκέψη στη σκέψη, τo 2000 άνοιξε και με επιρροές από την Ανατολή, άνοιξε μαζί με την Αγάπη την «Κάνουλα».
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
«Όταν κληρονόμησα τη γιαγιά μου, κληρονόμησα και τις συνταγές της. Και πολλές χρησιμοποιώ έως σήμερα. Αλλά είχα και πολλά ερεθίσματα από το σπίτι μου. Στην πορεία, με πειραματισμούς επάνω σε διάφορα, βγήκε το συνολικό σημερινό αποτέλεσμα. Έτσι, η ομάδα της Κάνουλας δέχεται καθημερινά κόσμο, χωρίς εξαιρέσεις, χωρίς ηλικίες «απ’ όλα έχει ο μπαξές», λέει η Στέλλα.»
Περιοχή
Κέντρο
Διεύθυνση
Τάσκου Παπαγεωργίου 4, κέντρο (κοντά στην Ολύμπου)
Facebook: Η Κάνουλα
Instagam: kanoulathessaloniki
