Από τις 18 Φεβρουαρίου μία από τις μεγαλύτερες αλυσίδες εστίασης στην Ελλάδα, με περισσότερα από 200 σημεία πώλησης και χιλιάδες εργαζόμενους, αποφάσισε να γίνει η πρώτη ελληνική αλυσίδα που καταργεί το πλαστικό καλαμάκι και το αντικαθιστά με βιοδιασπώμενο. Αυτή η αλυσίδα εστίασης ακούει στο όνομαEverest.
Το βιοδιασπώμενο καλαμάκι (ή αλλιώς PLA) έχει ως βασικό συστατικό το άμυλο καλαμποκιού ή ζαχαροκάλαμου και είναι 100% φιλικό στο περιβάλλον. Δεν χρειάζεται να ανακυκλωθεί, γιατί αποσυντίθενται, όπως κάθε άλλο οργανικό απόρριμμα, ενώ σε περίπτωση κομποστοποίησης, μετατρέπεται σε λίπασμα.
Πηγή: newsbomb.gr
