Η ιστορία του εργαστηρίου Pepi Beza Boutique Baking είναι μικρή, αλλά πασπαλισμένη με ζάχαρη, αλεύρι, πολύ αγάπη και πολύ ροζ.
Ξεκίνησε σαν μία μικρή ιστορία και εξελίχθηκε σε παραμυθούπολη για κάθε λάτρη των γλυκών κι έφερε γεύσεις Λονδίνου στη Θεσσαλονίκη!
Μετά από σεμινάρια στο Λονδίνο, η Πέπη Μπέζα αποφάσισε να ανοίξει το ροζ εργαστήριο της. Το εργαστήριο ξεκίνησε να λειτουργεί το Σεπτέμβριο του 2016, στην Πυλαία Θεσσαλονίκης, στην οδό Φιλίππου 17. Εκεί, παρασκευάζουν καθημερινά, γλυκά φτιαγμένα με πολύ αγάπη.
Θα βρεις έναν παράδεισο από κέικ και cupcakes, γευστικά και instagramable ταυτόχρονα. H κρέμα – frosting είναι εθιστική, ελαφριά αν η όρεξή σου τραβάει κάτι πιο δροσερό ή απίστευτα σοκολατένια αν αισθάνεσαι πως σήμερα θα είναι μία Τέτοια Ημέρα.
Αν κάτι, όμως, βρίσκεις μονάχα εδώ είναι το περίφημο κέικ μελομακάρονο που κάθε μέρα ψήνουνε και κάθε μέρα είναι sold out. Ποιος θα πίστευε ότι ένα καλοκαίρι , θα γεννιότανε το περίφημο cake, που θα δημιουργούσε πανικό στο εργαστήριο τους.
Θα δοκιμάσεις ξεχωριστές γεύσεις που δεν συναντάς εύκολα, καθώς και από τα καλύτερα cupcakes και cakes της πόλης, βασισμένα σε γνήσιες βρετανικές συνταγές, το παραδοσιακό English Red velvet, Carrot cake, κέικ με πορτοκάλι, πικραμύγδαλο και σοκολάτα, το διάσημο κέικ μελομακάρονο, αλλά και κέικ κουραμπιέ, no sugar κέικ με blueberries και λεμόνι, Salted caramel, cookies, wedding cakes, birthday cakes για μικρούς και μεγάλους, όλα φτιαγμένα με τα πιο αγνά υλικά, πολύ μεράκι και φαντασία.
Επίσης, στο Pepi Beza Boutique Baking έχει ξεκινήσει και παραγωγή για no sugar, gluten friendly, vegan, egg-free γλυκά προκειμένου να ικανοποιήσουν τους καταναλωτές που ακολουθούν συγκεκριμένη διατροφή, αλλά δεν θέλουν να χάσουν σε ποιότητα και γεύση.
Τέλος, θα βρείτε και πολλές προτάσεις , όπως Cookies, Cupcakes κτλ. οι οποίες αφορούν εταιρικά Events, τι πιο όμορφο άλλωστε να γλυκαίνετε τους συνεργάτες σας με ένα προσωποποιημένο γλυκό. Εδώ, το όνειρο κάθε παιδιού για ένα θεματικό πάρτυ με μια ευφάνταστη τούρτα γίνεται πραγματικότητα, η κάθε νύφη μπορεί να διαμόρφωσει το Wedding cake που ονειρεύεται και η κάθε μητέρα να βρει τα κατάλληλα κεράσματα για τη Βάφτιση του παιδιού της.
Στόχος τους είναι η δουλειά τους να εστιάζει στην αισθητική και την κουλτούρα του πελάτη, γιατί για εκείνους κάθε πελάτης είναι μοναδικός και ξεχωριστός.
Φύγαμε για Πυλαία, εδώ και τώρα!
Διεύθυνση: Μεγ. Αλεξάνδρου 3, Πυλαία
Τ: 231 031 0484
