Οι καταρράκτες της Βαρβάρας βρίσκονται ανάμεσα στα χωριά της Βαρβάρας και της Ολυμπιάδας σε ένα δάσος γεμάτο ιτάμους. Το πανέμορφο τοπίο αξίζει την επίσκεψή σας! Τόσο η τοποθεσία όσο και η αίσθηση ηρεμίας, γαλήνης και επαφής με το φυσικό στοιχείο σε κάνουν να νομίζεις ότι ανακάλυψες ένα κομμάτι του επί γης παραδείσου.
Γιατί η Χαλκιδική, δεν είναι μόνο όμορφες παραλίες. Σε ένα πανέμορφο τοπίο στην ορεινή Χαλκιδική, στη διαδρομή μεταξύ της Ολυμπιάδας και της Βαρβάρας Χαλκιδικής θα βρείτε τους 2 καταρράκτες της Βαρβάρας, ένας παράδεισος που μέχρι πριν λίγα χρόνια παρέμενε άγνωστος.
Η Χαλκιδική φημίζεται, ως γνωστόν, για τις εντυπωσιακές παραλίες με τα τιρκουάζ νερά που μαγεύουν τους πάντες. Όμως, η Χαλκιδική κρύβει πολλές ομορφιές και στα ορεινά της, κάτι που καταλαβαίνεις κάνοντας μια βόλτα στις περιοχές που ξεδιπλώνονται ανάμεσα στον Χολομώντα και πριν τη χερσόνησο του Άθω.
Σε ένα πανέμορφο τοπίο στην Ορεινή Χαλκιδική, στη διαδρομή μεταξύ της Ολυμπιάδας και της Βαρβάρας, θα συναντήσετε δύο εντυπωσιακούς καταρράκτες, κρυμμένους μέσα στην πυκνή φύση και βλάστηση. Ο λόγος για τους καταρράκτες Βαρβάρας, έναν υπέροχο και λιγότερο γνωστό προορισμό για φυσιολάτρες, οικογένειες αλλά και για οποιονδήποτε άλλο θέλει να ηρεμήσει σε ένα μοναδικό σκηνικό φυσικής ομορφιάς.
Γνωστοί και με την ονομασία «Καταρράκτες του Αγγελούση», οι δυο υδάτινοι όγκοι που κυλούν με φόρα πάνω σε καταπράσινα βράχια καταλήγουν στον Μαυρόλακα, ένα όχι τόσο γνωστό ποτάμι το οποίο αποτελεί ένα φυσικό σύνορο ανάμεσα στο χωριά της Ολυμπιάδας και της Βαρβάρας.
Η γύρω περιοχή είναι ένα φυσικό τοπίο αξεπέραστης ομορφιάς με ίταμους, οξιές και φλαμουριές. Μια δροσιά απόλαυσης στη ζέστη του καλοκαιριού. Μπορεί σε μία τέτοια εκδρομή, «χαμένη» μέσα στην άγρια φύση, να μην υπάρχουν πολλά σημεία ενδιαφέροντος, ωστόσο, το ίδιο το φυσικό τοπίο αποτελεί από μόνο του ένα ξεχωριστό αξιοθέατο.
Καταφύγιο όμορφων, μικρών ζώων και εκατοντάδων πουλιών, οι καταρράκτες της Βαρβάρας στη Χαλκιδική προσφέρουν ασφάλεια σε κοτσύφια, αμέτρητες καρδερίνες, χαριτωμένους σπίνους και σουσουράδες.
Ανεβαίνοντας από την Ολυμπιάδα – είναι πιο προσβάσιμος ο δρόμος – θα συναντήσετε μια πινακίδα Καταρράκτες Βαρβάρας δεξιά. Από εκείνο το σημείο αρχίζει ένας κατηφορικός χωματόδρομος που μπορείτε να ακολουθήσετε με το αυτοκίνητο. Στο τέλος του δρόμου θα συναντήσετε ένα ξύλινο κιόσκι. Εκεί μπορείτε να παρκάρετε το αυτοκίνητο.
Οι καταρράκτες είναι δύο, ένας αριστερά (Καταρράκτης 1), ο οποίος απέχει 320 μ περίπου και ένας δεξιά (Καταρράκτης 2), ο οποίος απέχει 280 μ περίπου. Ακολουθώντας το εύκολα προσβάσιμο μονοπάτι αριστερά θα συναντήσετε τον πρώτο καταρράκτη και ένα μαγικό τοπίο δροσιάς.
Για τον δεύτερο καταρράκτη θα προχωρήσετε στο μονοπάτι δεξιά από το κιόσκι. Ακολουθώντας το μονοπάτι θα μπορέσετε να θαυμάσετε τον καταρράκτη από ψηλά. Από εκεί δεν θα μπορείτε να δείτε τον καταρράκτη αλλά θα ακούσετε τη ροή του να μπλέκεται με το κελάηδισμα των πουλιών και με το τραγούδι των γρύλων.
Αν είστε εξοικειωμένοι με την αναρρίχηση, μπορείτε να επιχειρήσετε να προσεγγίσετε ακόμα περισσότερο τον καταρράκτη, προχωρώντας ευθεία σε μία πολύ δύσβατη διαδρομή σύριζα με τον γκρεμό. Σίγουρα όχι η κατάλληλη διαδρομή για μικρά παιδιά ή για όποιον δεν έχει εμπειρία σε τόσο απαιτητικές πεζοπορίες.
Μη χάσετε μια εκδρομή στους καταρράκτες, με την παρέα ή την οικογένεια – ειδικά αν βρίσκεστε στην Ανατολική Χαλκιδική. Σε μικρή απόσταση από τη Θεσσαλονίκη, θα βρεθείτε σε έναν επίγειο παράδεισο για όλες τις εποχές, όπου θα χαλαρώσετε, θα μαγευτείτε από την οργιώδη φύση του και θα πάρετε βαθιές ανάσες οξυγόνου.
