Όταν πρόκειται για κάτι τόσο οικείο και καθημερινό όπως τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής, τότε το ζητούμενο είναι κάτι παραπάνω από ένα απλά καλό προϊόν. Το μεράκι στο ζύμωμα που φέρνει την αγάπη της δημιουργίας, το άρωμα της βανίλιας και της κανέλας που μας ταξιδεύει σε γλυκιές αναμνήσεις και η γεύση που σε παρασέρνει όσο κλείνεις τα μάτια από ικανοποίηση, δεν είναι μια απλή υπόθεση. Όταν η παράδοση συναντά την ποιότητα, τότε η «μαγική συνταγή» έχει γεύση, όνομα και, φυσικά, ρίζες στο παρελθόν. Με άξονα τη σημασία της παράδοσης, η Biscotti Tsoungari κατάφερε να αναδείξει την οικογένεια ως μία δυναμική βάση για την επιχειρηματικότητα. Παράγοντας προϊόντα τα οποία μας συνοδεύουν σε κάθε πτυχή της ζωής μας, η Biscotti Tsoungari μοιράζει εμπειρίες.

Όταν οι οικογένειες δημιουργούν success stories

Όταν ο Νικόλαος Τσούγγαρης έκανε το ξεκίνημα το 1936, μαζί με τον γιο του Αστέριο, δημιουργώντας με μεράκι και διάθεση τις πρώτες λιχουδιές, ίσως να μη γνώριζαν ότι δημιουργούσαν τη βάση μιας επιχείρησης που επρόκειτο να αφήσει το δικό της στίγμα. Ό,τι, όμως, μένει στο χρόνο αποδεικνύοντας την επιτυχία του, μεταβιβάζεται στις επόμενες γενιές. Έχοντας μυηθεί στη φιλοσοφία της ζαχαροπλαστικής, ο Φίλιππος Τσούγγαρης άφησε το δικό του στίγμα μόνο και μόνο για να έρθει το 2003 ένα μεγάλο άλμα στη δυναμική της επιχείρησης. Η Biscotti Tsoungari δημιουργεί ένα σύγχρονο «εργαστήρι» με ανανεωμένες εγκαταστάσεις που δίνουν στην παραγωγή μία σύγχρονη ταυτότητα, υπό τη διαχείριση της νέας γενιάς. Της Μαρίας και του Στέργιου.

 Η Φιλοσοφία

Μια ιστορία επιτυχίας όπως αυτή της Biscotti Tsoungari, χρειάζεται φυσικά το μαγικό συστατικό. Αυτό που θα δώσει χαρακτήρα στην παραγωγή, και ταυτότητα στο εγχείρημα. Δίχως την ξεχωριστή του φιλοσοφία, το εργαστήρι αυτό θα δεν θα είχε φτάσει στο σημείο να έχει καθιερωθεί σε ένα από τα σημαντικότερα του κλάδου του. Με άξονα τις συνεργασίες που κρατάνε στο χρόνο και πατώντας επάνω στις αξίες της ποιότητας, της παράδοσης και της ποικιλίας, η Biscotti Tsoungari φροντίζει να παρέχει το καλύτερο δυνατόν στους καταναλωτές, ακολουθώντας όλους τους Κανόνες Υγιεινής της Ελληνικής και Διεθνής Νομοθεσίας, ενώ η εταιρεία λειτουργεί με βάση το πιστοποιημένο Σύστημα Διαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφίμων κατά το Πρότυπο ISO 22000 και FSSC 22000. Έχοντας, λοιπόν, ως θεμέλιο τις άριστες συνθήκες, η Biscotti Tsoungari έχει θέσει τις βάσεις για να διευρύνει την παραγωγή της σε μια μεγάλη γκάμα ειδών, τα οποία έχουν πάντα το δικό τους ξεχωριστό χαρακτήρα.

Προϊόντα με τη δική τους ταυτότητα

Φροντίζοντας να παρέχει στους καταναλωτές προϊόντα τα οποία απευθύνονται σε κάθε ηλικία και σε κάθε ύφος, η Biscotti Tsoungari καταφέρνει να καλύψει όλα τα γούστα. Ανάμεσα σε μια μεγάλη γκάμα όπως μπισκότα, πτι-φουρ, γεμιστά κουλουράκια, αλμυρά κουλουράκια, πουράκια, τσουρέκια, οργανικά προϊόντα, εποχιακά, σιροπιαστά και άλλου είδους δημιουργίες που προσφέρουν απόλαυση σε όλα τα επίπεδα, μπορούμε να ξεχωρίσουμε μια σειρά από ιδιαίτερα προϊόντα που τραβάνε την όρεξη και την προσοχή.

Τα μπισκότα, η βάση της επιτυχίας

Όταν ανέλαβε ο Φίλιππος Τσούγγαρης, γαλουχημένος από παππού και πατέρα, εστιάζει στην παραγωγή μπισκότων και βουτημάτων. Τότε είναι που δημιουργήθηκε για πρώτη φορά η μοναδική συνταγή για το χειροποίητο κουλουράκι με μέλι και σουσάμι, ένα προϊόν που τον καθιερώνει στο ευρύ κοινό και εκτοξεύει τη δημοτικότητα της επιχείρησης.

Στην ίδια κατηγορία συναντάμε άλλους έξι κωδικούς, ιδιαίτερα αγαπητούς, μιας και συνοδεύουν ιδανικά αγαπημένες καθημερινές συνήθειες, όπως τον καφέ ή το τσάι μας, αλλά αποτελούν και δημοφιλή επιλογή δώρου για αγαπημένα μας πρόσωπα. Ποιος μπορεί να αντισταθεί στα πτι φουρ ή στα κλασικά μαμαδίσια πλεξουδάκια βανίλιας. Τι καλύτερο να συνοδέψει το κρασί μας από τα μπατόν σαλέ φέτας; Τι πιο λαχταριστό από ένα φιορίνι με γέμιση μήλο & σταφίδες;

Ο κος Cooloorakis

Πρόκειται για μια σειρά από πεντανόστιμα μπισκότα φτιαγμένα από έναν «ήρωα», τον πρωταγωνιστή αυτής της σειράς, ο οποίος βάζει όλο το άρωμα από τις παιδικές αναμνήσεις και την οικογενειακή παράδοση, προσφέροντας λαχταριστά μπισκότα, σε μικρούς και μεγάλους φίλους. Ο κος Cooloorakis σας ταξιδεύει μέσα από τις ιδιαίτερες γεύσεις του.

Μπορείτε να τις δοκιμάστε σε:
Χειροποίητο κουλουράκι με μέλι & σουσάμι
Παραδοσιακό κουλουράκι κανέλας
Παραδοσιακό κουλουράκι πορτοκάλι

Cookie Twins

Εάν περπατάς στο δρόμο για το σχολείο και αναζητάς το κολατσιό σου, εάν κάνεις διάλειμμα στο γραφείο και θέλεις ένα ευχάριστο break, ή εάν απλά θέλεις να δοκιμάσεις τα απίστευτα μπισκότα cookie twins, τότε αυτή η σειρά είναι ό,τι ακριβώς ψάχνεις, για όλες τις ώρες!

Γευτείτε τα Cookie Twins σε γεύσεις:
Μηλόπιτα 
Δημητριακά – Σοκολάτα 
Κακάο – Σοκολάτα 

Organic products

Η σειρά οργανικών προϊόντων της Biscotti Tsoungari μπορεί να σου προσφέρει την απόλαυση στην ακόμη πιο υγιεινή εκδοχή της με προϊόντα 100% organic, χωρίς προσθήκη συντηρητικών. Σε πρωτότυπες γευστικές επιλογές μπορεί κανείς να απολαύσει:

  • Οργανικές μπάρες με βρώμη και φρούτα ή με δημητριακά και ξηρούς καρπούς
  • Κουλουράκια με λεμόνι και θυμάρι ή με σταφίδα
  • Αλμυρά κουλουράκια με φέτα ή με καρότο και σπανάκι

Cookie Bar

Είτε αγαπάς τα φρούτα είτε όχι, αυτή η θρεπτική μπάρα μπισκότου θα σε κάνει να ενδώσεις σε έναν διπλό πειρασμό. Με ενέργεια και απόλαυση, μπορείς να έχεις το ιδανικό σνακ για να συνεχίσεις τη μέρα σου, όποια ώρα κι αν εσύ θέλεις. Βάση από βρώμη και 7 φρούτα για να έχεις ό,τι ακριβώς χρειάζεσαι, όταν εσύ το θέλεις.

 

Markolato

Πρόκειται για ένα premium γλύκισμα που απευθύνεται στους πιο απαιτητικούς λάτρεις των εδεσμάτων. Συγκεκριμένα, πρόκειται για γκοφρετάκια γεμισμένα με κρέμα ταχινιού, πραλίνα φουντουκιού και κρέμα espresso, πασπαλισμένα με σουσάμι, κακάο και τριμμένο μπισκότο, αντίστοιχα.

Απόλαυσε το Markolato σε:
Γκοφρετάκι με κρέμα ταχινιού πασπαλισμένο με σουσάμι
Γκοφρετάκι με κρέμα φουντουκιού πασπαλισμένο με κακάο
Γκοφρετάκι με κρέμα εσπρέσο και τρίμμα μπισκότου

Τσουρέκι

Ένας γλυκός πειρασμός που δεν θα μπορείτε να του αντισταθείτε είναι το πεντανόστιμο τσουρέκι τους. Μπορείς να επιλέξεις τσουρέκι με  γέμιση πραλίνα φουντουκιού, κρέμα κάστανο ή κρέμα ταχίνι, καθώς και το κλασικό. Επίσης, σας προτείνουμε και το ατομικό συσκευασμένο τσουρεκάκι σε δύο γεύσεις, κλασικό και κρέμα φουντουκιού.

 

Παστέλια

Νόστιμο και υγιεινό snack για όλες τις ώρες της μέρας, το παστέλι στην Biscotti Tsoungari μας παρουσιάζεται σε τρεις γεύσεις (κλασικό, cranberries – αμύγδαλο, σοκολάτα – κουβερτούρα) σε δύο μορφές: σε σακουλάκι και σε μορφή στικ.

Εποχιακά

Για συγκεκριμένες περιόδους, όταν το κλίμα απαιτεί διαφορετικές γεύσεις με συγκεκριμένο χαρακτήρα, η Biscotti Tsoungari συντροφεύει τις στιγμές σου με μια λαχταριστή σειρά από κουραμπιέδες, μελομακάρονα, μελομακάρονα σοκολάτας, βασιλόπιτες και τσουρέκια, για όσους η απόλαυση δεν έχει μέτρο.

Ποιότητα με διάρκεια

Όταν συνδυάζεις την παράδοση με την δημιουργικότητα και τη γνώση με το όραμα, τότε το αποτέλεσμα αντέχει στο χρόνο. Αυτό είναι ίσως το σημαντικότερο κριτήριο. Η διάρκεια. Γιατί όταν δημιουργείς ποιοτικά προϊόντα από το 1936, αλλά την ίδια στιγμή διαρκώς ανανεώνεσαι, με νέες ιδέες, καινούρια προϊόντα, και αξιόπιστες συνεργασίες, τότε ξέρεις ότι η γεύση από τα γλυκίσματα που θα δοκιμάσεις, κρύβει μέσα της όλα τα μυστικά μιας πετυχημένης συνταγής. Και η Biscotti Tsoungari μας την προσφέρει καθημερινά.

Χρήσιμα links

Website: biscotti-tsoungari.com
Facebook: facebook.com/biscotti.gr
Twitter: twitter.com/Tsoungari
YouTube: youtube.com/user/biscottitsoungari
LinkedIn: linkedin.com/in/biscottitsoungari/

Χονδρική και Λιανική Πώληση: Θέρμη Θεσσαλονίκης, Τ.Θ. 60045, Τ.Κ. 57001, Τηλ.: 2310 472221-2, Fax: 2310 472226
Λιανική Πώληση Αλατσατών 4, Ν.Κρήνη Θεσσαλονίκης, Τηλ.: 2310 445757