Ποιος είπε ότι δεν υπάρχουν χώροι ιδανικοί για να απολαύσετε τον καφέ σας μόνοι σας και χωρίς να σας κοιτάνε περίεργα; Συγκεντρώσαμε παρακάτω δέκα αγαπημένες διευθύνσεις στο κέντρο της Θεσσαλονίκης για coffee break με παρέα τον ίδιο σας τον εαυτό. Εξάλλου, ένα μικρό διάλειμμα από τη δουλειά ή τις καθημερινές μας υποχρεώσεις μας κάνει πιο χαρούμενους, αλλά και πιο παραγωγικούς.
Naked Specialty Coffee
Φιλίππου 62
Στο κέντρο της πόλης, πριν από λίγο καιρό, άνοιξε τις πόρτες του το Naked Specialty Coffee. Όπως καταλαβαίνεις από την ονομασία εκεί θα γευτείς ποιοτικό καφέ σε συνδυασμό με πλούσιο brunch και φρέσκα κεκάκια. Για τις υπόλοιπες ώρες της ημέρας μπορείς να απολαύσεις σπιτική λεμονάδα, αγαπημένες ετικέτες κρασιών και φυσικά, cocktails.
Waka Maka
Στρατηγου Αναστασίου Παπουλα 9, Τούμπα
Το Waka Maka είναι ένα νέο στέκι με πολύ ενδιαφέρον concept που θυμίζει όλα εκείνα τα cozy καφέ του εξωτερικού. Ποιτικός καφές Area51, αγαπημένη 00s μουσική και θετικά vibes. Αλλά αυτό που μας άρεσε περισσότερο είναι ότι μπορούμε να συνοδεύσουμε τον καφέ ή το ρόφημα μας με Corn Flakes, τα οποία έρχονται απευθείας από την Αμερική.
Panda Cafe
Δελφών 71
Θυμόμαστε πολύ καλά τι συνέβη όταν πρωτοάνοιξε και ήπιαμε τον πρώτο μας καφέ σ’ έναν χώρο γεμάτο χρώματα και ένα πολύ προσωπικό στιλ, που δεν μπορούσες να το περιγράψεις ακριβώς, απλά το ζούσες. Δέκα χρόνια πέρασαν από εκείνες τις μέρες, εμείς συνεχίσαμε να πίνουμε καφέδες, ποτά, cocktails και το Panda Cafe παραμένει «σημείο αναφοράς» στη Δελφών και ένα από τα πιο ενδιαφέροντα στέκια της Θεσσαλονίκης. Αυτό, λέει, πολλά για τους ανθρώπους του και για τη σχέση που έχουν δημιουργήσει με τον κόσμο όλα αυτά τα χρόνια.
Cafe Palermo
Φιλικής Εταιρείας 3
Το Cafe Palermo είναι ένα τα πιο ιδιαίτερα καφέ της πόλης με ιστορία που ξεκινά το 2008, όταν πρωτοάνοιξε, στην Αριστοτέλους. Ο ιδιαίτερος χώρος και η βίντατζ διακόμηση σε συνδυασμό με την ευχάριστη ατμόσφαιρα το καθιέρωσαν ως στέκι των ντόπιων. Τον Μάιο του 2022 μεταφέρθηκε στην οδό Φιλικής Εταιρείας, με θέα στο Λευκό Πύργο. Νέος χώρος αλλά τα χαρακτηριστικά που το ξεχωρίζουν μένουν αναλλοίωτα.
Lena’s Bistro
Κατούνη 7, Λαδάδικα
Όμορφα παρατεταγμένα τραπεζάκια, προσωπική κουβερτούλα για τις στιγμές που πιάνει ψύχρα στο πλακόστρωτο, ολόφρεσκα λουλούδια στο βάζο καθημερινά. Αυτές οι μικρές λεπτομέρειες είναι ένα μικρό δείγμα απ’ την προσωπική ενασχόληση της Λένας και την έγνοια της να ευχαριστήσει όλους τους φανατικούς της θαμώνες. Το bistro της, άλλωστε, το παλιό κουρείο του προπάππου Κυριάκου Μαγιόπουλου, αποτελεί πόλο έλξης όλων όσων αγαπούν την περατζάδα των Λαδάδικων και θέλουν ν’ απολαύσουν τον καφέ τους μαζί μ’ ένα γλυκό του κουταλιού, σπιτική λεμονάδα ή ένα ιδιαίτερο cocktail μ’ ένα συνοδευτικό πιάτο που του ταιριάζει απόλυτα.
Shed 小屋
Πατριάρχου Διονυσίου 11
Το Shed小屋 συστήθηκε για πρώτη φορά στους Θεσσαλονικείς το καλοκαίρι του 2022 και ομολογουμένως ήταν μία πολύ ευχάριστη έκπληξη, καθώς η διακόσμηση, τα προϊόντα που προσφέρει αλλά και γενικότερα όλο το vibe σε κάνουν να θες να το ανακαλύψεις. Αποτελεί το Japanese coffee focused project που μας μυεί στον specialty coffee. Στο Shed 小屋 σου δίνεται η δυνατότητα να δοκιμάσεις μια σειρά από καφέδες speciality είτε σε blend, είτε σε single origin, ενώ έχει προστεθεί ο αγαπημένος cold brew, που ήδη μετράει πολλούς fans.
L’autre Cafe
Γρηγορίου Παλαμά 8
Στην οδό Γρηγορίου Παλαμά θα βρείτε ένα χαριτωμένο, petit, ζεστό και άκρως φιλόξενο all day μπαράκι, που το εντάσσουμε στη λίστα των must visit χώρων της πόλης και ακούει στο όνομα L’ autre cafe, το άλλο καφέ. Κατάλληλο για χαλαρό, cozy coffee break αν βρεθείτε στο κέντρο και θέλετε κάπου να κάνετε μια στάση.
De Facto
Παύλου Μελά 19
Απ’ το 1983 μέχρι σήμερα έχει καθιερωθεί στις συνειδήσεις όλων ως ένα από τα πιο κλασσικά και διαχρονικά café-bar της πόλης. Όχι μόνο παραμένει σταθερά στις πρώτες θέσεις των προτιμήσεων μας αλλά καταφέρνει να ανανεώνεται και να πιάνει το παλμό της εποχής. Εκθέσεις, event, επιλεγμένη μουσική, το De Facto είναι μέσα σε όλα, πάντα με ποιότητα και άριστη εξυπηρέτηση.
deka.epta
Αλεξ. Σβώλου 24
Cozy και φρέσκο με urban αισθητική. Το deka.epta είναι ένα specialty coffee shop στην καρδιά του κέντρου της Θεσσαλονίκης με τη χαρακτηριστική κίτρινη πόρτα στο εξωτερικό του. Μας άρεσαν οι χουχουλιάρικες γωνιές που ξεχωρίζουν και ο μεγάλος καναπές του, που περιμένει να φιλοξενήσει τις παρέες σε μία στάση πριν ή μετά τη βόλτα στο κέντρο. Επίσης, οι επιλογές του για σνακ και cocktails μάς κέντρισαν ιδιαίτερα το ενδιαφέρον.
Η Μικρή Φρίντα
Αχειροποιήτου 4
Πέντε φίλοι που είχαν ένα κοινό όραμα, να δημιουργήσουν ένα café-gallery στο οποίο πρώτα απ’ όλα θα ήθελαν να επισκέπτονται οι ίδιοι, μόλις παρουσιάστηκε στη Θεσσαλονίκη και ήδη το αγαπήσαμε από το πρώτο καλημέρα!
Η «μικρή Φρίντα» είναι κοντά μας από το πρωί προσφέροντας υπέροχα ροφήματα, αλλά και χειροποίητα γλυκά τα οποία καθημερινά ανανεώνονται. Από σπιτικές λεμονάδες, ζεστές σοκολάτες και καφέ άριστης ποιότητας μέχρι μπίρες από ελληνικές μικροζυθοποιίες και ετικέτες κρασιών που θα λατρέψουμε.
