Τα 5Φ ο Μάκης είναι μία οικογενειακή ταβέρνα που από το 1939 προσπαθεί να διατηρεί και να εξελίσσει τις παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις του Πηλίου. Όλα τα προϊόντα του είναι ιδιαίτερα προσεγμένα και όλα τα φαγητά του είναι μαγειρεμένα με μεράκι και αγάπη. Στο χώρο του θα βρείτε χειροποίητο ζυμωτό ψωμί, χυλοπίτες παραγωγής του και κρεατικά μαγειρεμένα σε ξυλόφουρνο καθώς και τα πάντα στη κάρβουνα.

*Κισσός, Πήλιο

Facebook: Τα 5Φ ο Μάκης

Το Eleni Cafe Bistrot, στην καρδιά της Αρναίας Χαλκιδικής, γεννήθηκε από την αγάπη των ιδιοκτητών του για τη φιλοξενία και την αυθεντική γεύση. Εμπνευσμένη από τις παραδοσιακές συνταγές της περιοχής, η Ελένη δημιούργησε έναν ζεστό και φιλόξενο χώρο που συνδυάζει τη μαγεία του σπιτικού με τη φινέτσα ενός μοντέρνου bistrot. Στόχος του είναι να προσφέρει στους επισκέπτες κάτι περισσότερο από έναν απλό καφέ ή φαγητό – μια εμπειρία που μένει αξέχαστη. Από το φημισμένο Ρυζόγαλο της Ελένης, μέχρι τις χειροποίητες πίτες και τα γλυκίσματα, κάθε γεύση αφηγείται μια ιστορία. Οι επιλογές, από τα δροσιστικά κοκτέιλ έως τις πίτσες με λεπτή ζύμη και φρέσκα υλικά, αναδεικνύουν την πλούσια γαστρονομική παράδοση της Αρναίας!

*Αρναία, Χαλκιδική

Facebook: Eleni Cafe Bistrot

Στην παραλία του Ποταμού Επανωμής δημιουργήθηκε το Hacienda beach bar, με μοναδικό γνώμονα να μπορέσει να προσφέρει ποιοτική απόδραση σε πολύ κοντινή απόσταση από την Θεσσαλονίκη και συγκεκριμένα μόλις 27χλμ από το κέντρο της!

Με 200 ξύλινες ξαπλώστρες, 6 διπλά ξύλινα κρεβάτια και δεκάδες πολύχρωμα πουφ σάς περιμένει για ένα μοναδικό καλοκαίρι γεμάτο ανέσεις και όμορφες στιγμές. Εδώ, μπορείτε να απολαύσετε τον πρωινό σας καφέ, ποικιλία από ροφήματα και διάφορα snacks να τα συνδυάσετε, το αγαπημένο σας κοκτέιλ ή τη δροσερή σας μπύρα, αλλά και το μεσημεριανό σας γεύμα, σε μία ατμόσφαιρα μοναδική και χαλαρωτική. Έτσι ακριβώς όπως πρέπει να είναι το καλοκαίρι για όλους μας. Να είμαστε χαλαροί και μακριά από τις υποχρεώσεις της καθημερινότητας.

Περιοχή
Ανατολικά

Διεύθυνση
Ποταμός Επανωμής

Facebook: Hacienda Beach 

Στην ταβέρνα «Αδαμιώτισσα» στο χωριό Αδάμ στο Ζαγκλιβέρι φροντίζουν να απολαύσετε αυθεντική ελληνική κουζίνα, φτιαγμένη με μεράκι και τα καλύτερα ντόπια υλικά. Η οικογένεια της «Αδαμιώτισσας», σας προσφέρει μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα, με παραδοσιακή μουσική και τη νοστιμιά των πιάτων που ετοιμάζονται με αγάπη και μεράκι. Είτε θέλετε να απολαύσετε το γεύμα σας στον όμορφο εξωτερικό της χώρο είτε μέσα στην ταβέρνα, η «Αδαμιώτισσα» ειναι εδώ για να φροντίσει την κάθε σας ανάγκη και να σας κάνει να νιώσετε σαν στο σπίτι σας.

*Αδάμ, Ζαγκλιβέρι

Facebook: Tαβέρνα «Αδαμιώτισσα»
Instagram: Ταβέρνα «Αδαμιώτισσα»

Το σκηνικό είναι το εξής. Μία ταβέρνα στην πλατεία, σε καταπράσινο τοπίο, ανοίγει τις πόρτες της, βγάζει έξω τις γλάστρες, τις πολύχρωμες καρέκλες και τα καρό τραπεζομάντηλά της και σε περιμένει στα τραπέζια της κάτω από τη σκιά που δημιουργούν τα δέντρα που την περικλείουν για ένα ακόμη καλοκαίρι γεμάτο γεύσεις, αρώματα, χρώματα και παραδοσιακά εδέσματα!

Στην ταβέρνα Όπως Παλιά δεν λείπουν και οι ζωντανές βραδιές που ζεσταίνουν τις καρδιές και ενώνουν τις παρέες!

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Όπως παλιά …GREEKFOOD (@opws_palia)

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Όπως παλιά …GREEKFOOD (@opws_palia)

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Όπως παλιά …GREEKFOOD (@opws_palia)

*Πλατεία Θάνους, Λήμνος

Facebook: Όπως παλιά …GREEKFOOD
Instagram: Όπως παλιά …GREEKFOOD

Όσοι επιχειρούν να γνωρίσουν τα ειδυλλιακά τοπία της Ανατολικής Μακεδονίας και της Θράκης έχοντας ως βάση τους τη Θεσσαλονίκη, τείνουν να κινούνται οδικώς σε έναν άξονα που ξεκινά από την πρωτεύουσα της Μακεδονίας και τους φέρνει, διαδοχικά, στην Καβάλα, στην Ξάνθη, στην Κομοτηνή και, τέλος, στην Αλεξανδρούπολη. Και υπάρχουν πολλοί καλοί λόγοι γι’ αυτό, αφού οι συγκεκριμένες πόλεις είναι οι μεγαλύτερες της ευρύτερης περιοχής, με την πιο πλούσια ιστορία.

Τι γίνεται, όμως, εάν έρθετε εδώ κατά την καλοκαιρινή σεζόν; Πέρα από τα συνήθη αξιοθέατα, είναι φυσικό ότι θα αναζητήσετε και τα καλύτερα μέρη για μπάνιο, σε μια τέτοια περίπτωση. Και ίσως εκπλαγείτε, αλλά δεν είναι λίγα.

Πάρτε το αμάξι σας και ζήστε μια μοναδική οδηγική εμπειρία ανακαλύπτοντας παραλίες σαν τον Σταυρό ή την Ασπροβάλτα που παραμένουν διαχρονικά δημοφιλείς ανάμεσα στους Θεσσαλονικείς. Γνωρίσετε το παράκτιο μέτωπο της Καβάλας, όπου βρίσκονται διάσημοι παραθεριστικοί προορισμοί της βόρειας Ελλάδας σαν π.χ. τη Νέα Πέραμο ή την Κεραμωτή, με τη χαρακτηριστική αμμόγλωσσα. Πάμπολλες επίσης οι αμμουδιές της Ξάνθης, ενώ, εάν επιθυμείτε ένα μοντέλο ήσυχων, παραθαλάσσιων διακοπών αξίζει να φτάσετε έως το Φανάρι της Ροδόπης ή σε γραφικά ψαροχώρια του Έβρου όπως είναι λ.χ. η Μάκρη ή τα Δίκελλα.

Οι καλύτερες παραλίες στην Ανατολική Μακεδονία και Θράκη

Σταυρός, Βρασνά, Ασπροβάλτα (Θεσσαλονίκη): Από τα πλέον δημοφιλή παραθεριστικά θέρετρα της περιοχής, με παραλίες που βραβεύονται κάθε χρόνο με Γαλάζιες Σημαίες.

Οφρύνιο, Ορφάνι, Σαρακίνα, Αμμόλοφοι, Βρασίδας, Νέα Πέραμος, Νέα Ηρακλείτσα (Καβάλα): Φημισμένες παραλίες δίπλα σε γνωστούς καλοκαιρινούς προορισμούς, που καλύπτουν όλα τα γούστα και τις επιθυμίες. Πολύ κοντά, σχετικά, στην πόλη της Καβάλας.

Αμμόγλωσσα Κεραμωτής (Καβάλα): Mια λωρίδα γης που εισχωρεί στη θάλασσα και απλώνεται στο μπλε του Αιγαίου. Xάρη στα σχετικά ρηχά και ήρεμα νερά της, η αμμουδιά είναι ιδανική για οικογένειες.

Εράσμιο, Μάγγανα, Μυρωδάτο, Άη Γιάννης, Πόρτο Μόλο, Μάνδρα (Ξάνθη): Στην εκτενή ακτογραμμή της περιφερειακής ενότητας Ξάνθης, το βλέμμα χάνεται σε αμμώδεις παραλίες πολλών χιλιομέτρων, από το Δέλτα του Νέστου έως τη Βιστωνίδα λίμνη στα ανατολικά, σε μια περιοχή με μοναδικό οικοσύστημα.

Φανάρι (Ροδόπη): Το χωριό Φανάρι έχει τη φήμη μιας υπέροχης, αμμουδερής παραλίας με κρυστάλλινα νερά. Αποτελεί αγαπημένο προορισμό ντόπιων, αλλά και Βαλκάνιων τουριστών.

Δίκελλα, Αγία Παρασκευή, Μάκρη (Έβρος): Αγαπημένοι καλοκαιρινοί προορισμοί του Έβρου, δίπλα στην Αλεξανδρούπολη, με όμορφες παραλίες και μικρά, γραφικά ψαροχώρια.

Πηγή: Travel.gr

Με το βλέμμα στην πλατεία, την εκκλησία, το μεγάλο πλατάνι και τη βρύση, που για ένα αιώνα τώρα δροσίζει ντόπιους και περαστικούς, εδώ και πάνω από 10 χρόνια στέκει η ταβέρνα Αγνάντι στην Τσαγκαράδα.

Μεγάλα κούτσουρα στο πέτρινο τζάκι προσφέρουν θαλπωρή αλλά και μια ακόμη πινελιά σε ένα χώρο διακοσμημένο με αντικείμενα που σε ταξιδεύουν σε άλλη εποχή. Παστέλ χρώματα, τοιχογραφίες και παλιές φωτογραφίες ζεσταίνουν τη σάλα.

Το σκηνικό αλλάζει την εποχή που το βουνό ντύνεται στα πράσινα. Τότε βγαίνουμε έξω. Τραπεζάκια γύρω από το πλατάνι με τον ήχο του νερού της βρύσης και με θέα την πλαγιά που ξεχύνεται προς το Αιγαίο, απολαμβάνουμε της ηλιόλουστες μέρες της Άνοιξης και του Καλοκαιριού με καλή παρέα, ποτό και φαγητό.

Οι άνθρωποι που κρύβονται πίσω από το εγχείρημα, επιστρέφοντας από την Ισπανία πάντρεψαν με επιτυχία τις παραδοσιακές γεύσεις και ντόπιες πρώτες ύλες με την μοντέρνα Μεσογειακή κουζίνα!

* ΕΟ Νεοχωρίου Τσαγκαράδας 26, Τσαγκαράδα, Πήλιο

Facebook: Agnanti Taverna – Tsagarada Pelion

Μόλις λίγα χιλιόμετρα έξω από τον Ν. Μαρμαρά πάνω σε ένα από τα γραφικά κολπάκια της Αγίας Κυριακής, με θεά που μοναδικά συνδυάζει το βαθύ γαλάζιο του Τορωναίου κόλπου με τα άγρια πεύκα της Σιθωνίας και τα πανέμορφα σπαλοθρονήσια, βρίσκεται η ψαροταβέρνα «ο Πάνος».

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Cătălin Pătrașcu (@p.catalin.a)

Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση, που λειτουργεί από το 1979 προσφέροντας μοναδικές ελληνικές γεύσεις στους πελάτες της, τόσο από τον ελληνικό όσο και από τον διεθνή χώρο. Δυνατό της σημείο είναι η αστακομακαρονάδα, η οποία είναι απλά απολαυστική. Τέλος, ο χώρος προσφέρεται για την διοργάνωση εκδηλώσεων μέσα σε ένα μοναδικού κάλλους φυσικό τοπίο.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Restaurant Panos (@restaurant.panos)

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Restaurant Panos (@restaurant.panos)

*Νέος Μαρμαράς, Χαλκιδική

Instagram: Restaurant Panos

Ο Κρυμμένος Παράδεισος βρίσκεται στη πλατεία στο Καλαμάκι-Προπαν Πηλίου κάτω από τον πιο ψηλό πλάτανο του Πηλίου. Στο μενού του θα ανακαλύψετε μαγειρευτά φαγητά, κρέατα της ώρας, ορεκτικά, φρέσκα ψάρια και τσίπουρο με μεζέ! Ο Κρυμμένος Παράδεισος χρησιμοποιεί φρέσκα λαχανικά από τον κήπο του για να νιώθεις ακόμα πιο οικείες τις γεύσεις του σε ένα υπέροχο περιβάλλον μέσα στη φύση και τη δροσιά!

*Καλαμάκι, Πήλιο

Facebook: O_krymmenos_paradeisos-kalamaki_pilioy 

Στο εργαστήριο της Ευγενίας παρασκευάζονται καθημερινά παραδοσιακές Ναουσαίικες πίτες σε διαφορετικές γεύσεις, όπως τυρόπιτες, χορτόπιτες, κολοκυθόιτες, ρυζόπιτες, πρασοκρεατόπιτα, κρεμμυδόπιτα και μπατσιόπιτα, με το τοπικό σκληρό μπάτσο. Στον χώρο της θα βρείτε, επίσης, εποχιακές μαρμελάδες και γλυκά.

Οι φρέσκες πρώτες ύλες και τα ντόπια προϊόντα αποτελούν την εγγύηση της υψηλής διατροφικής αξίας και ποιότητας των προϊόντων της. Σε ένα περιβάλλον με Ναουσαίικη αρχιτεκτονική και διακόσμηση μπορείτε να απολαύσετε τις πίτες συνοδεία του καφέ ή του Ναουσαίικου κρασιού.

*Θα το βρεις στην Αντ. Κωνσταντινίδη 1 & Αριστοτέλους γωνία, Νάουσα