Το Υπουργείο Πολιτισμού απέδωσε στο κοινό το Μπέη Χαμάμ — ένα από τα σημαντικότερα οθωμανικά μνημεία της Θεσσαλονίκης, αποκατεστημένο με σεβασμό στην ιστορία και την αρχιτεκτονική του.

Στον χώρο, το Hellenic Heritage Bistro προσφέρει σύγχρονη γαστρονομική εμπειρία μέσα σε ένα μοναδικό ιστορικό σκηνικό, ενώ το Hellenic Heritage Shop φιλοξενεί επιλεγμένα πολιτιστικά προϊόντα με τη σφραγίδα αυθεντικότητας του Υπουργείου Πολιτισμού.

*Φωτογραφίες: ODAP

Το Lemures είναι ένας σύγχρονος χώρος για brunch και ένας οικογενειακός παιδότοπος, σχεδιασμένος ώστε γονείς και παιδιά να απολαμβάνουν ποιοτικό χρόνο μαζί.

Σε έναν ευρύχωρο χώρο 350 τ.μ., το Lemures συνδυάζει premium πιάτα brunch, specialty καφέ και ένα δημιουργικό περιβάλλον παιχνιδιού, εμπνευσμένο από το παιχνιδιάρικο πνεύμα των λεμούριων.

Το μενού του εστιάζει σε υλικά υψηλής ποιότητας, φρεσκομαγειρεμένα πιάτα και επιλογές brunch επιμελημένες από σεφ, ενώ ο παιδότοπος προσφέρει έναν ασφαλή και συναρπαστικό χώρο για να εξερευνήσουν, να πηδήξουν και να παίξουν τα παιδιά.

Είτε πρόκειται για μια επίσκεψη για brunch, για καφέ με φίλους, είτε για ένα παιδικό πάρτι γενεθλίων, το Lemures ενώνει το εξαιρετικό φαγητό, τις διασκεδαστικές εμπειρίες και μια φιλόξενη ατμόσφαιρα για όλη την οικογένεια.

Περιοχή
Ανατολικά

Διεύθυνση
Βασιλικής Ταβάκη 6, Θέρμη

Facebook: Lemures family lifestyle & Play hub
Instagram: Lemures Family Lifestyle & Play Hub

Το Mercado είναι εδώ για να προσφέρει όμορφες και νόστιμες στιγμές όλες τις ώρες. Μπορείτε να το προτιμήσετε για καφέ από το πρωί, για υπέροχα και μεγάλης ποικιλίας snacks, γεύματα, αλλά και για ποτό το βράδυ. Οι επιλογές είναι πραγματικά πολλές και είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσουν όλη την παρέα. Κροκ μαντάμ και κροκ μεσιέ, μακαρόνια πομοντόρο, ριζότο μανιταριών με λάδι τρούφας και στήθος κοτόπουλο, λευκό προφιτερόλ.

Η απόλαυση στο απόγειο!

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Mercado Cafe & Brasserie (@mercadocafe)

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Mercado Cafe & Brasserie (@mercadocafe)

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Mercado Cafe & Brasserie (@mercadocafe)

Περιοχή
Ανατολικά

Διεύθυνση
Μεταμορφώσεως 38 και Κομνηνών 45, Καλαμαριά

Instagram: Mercado Cafe & Brasserie

Στα γραφικά Λαδάδικα, στην οδό Αιγύπτου, οι άνθρωποι του Whope ήρθαν για να μας ταξιδέψουν σε ένα μέρος εξωτικό μακριά από τους γρήγορους ρυθμούς και τη βαβούρα της πόλης.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Whope (@whope.skg)

Τι σημαίνει Whope

Το πρωτότυπο όνομα Whope, γνωστό και ως Wohpe or Wóȟpe, είναι το επονομαζόμενο «Sioux», το πνεύμα της ειρήνης. Η Whope είναι κόρη του Ήλιου (Wi) και της Σελήνης  (Hanwi), παντρεμένη με τον νότιο άνεμο (Okago). Ευθύνη της είναι να εξασφαλίσει την αρμονία της ζωής στη γη. Whope ονομάζεται η θεά της φιλίας. Συγκεκριμένα, το όνομά της  σημαίνει «Meteor», μερικές φορές ονομάζεται και «πεφταστέρι», επειδή όταν πέφτει ένα αστέρι, μπορεί να πραγματοποιήσει μια ευχή και να κάνει τα όνειρά σου πραγματικότητα.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Whope (@whope.skg)

Ο χώρος

Μια αυλή ντυμένη με Boho νότες γεμάτη ιδιαίτερα έπιπλα από μέταλλο και μπαμπού, σε γήινους τόνους, συνοδευόμενα από άφθονο πράσινο και έναν αέρα δροσιάς. Εκεί μπορείς να πιεις τον καφέ σου από τις 19:00 και μετά και όταν πέσει ο ήλιος, το ποτό ή το κοκτέιλ σου σε συνδυασμό πάντα με καλή μουσική.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Whope (@whope.skg)

Περιοχή
Κέντρο

Διεύθυνση
Αιγύπτου 11

Φωτογραφίες από την επίσημη facebook page του Whope

Ο Λευκός Πύργος λειτουργεί στη Χώρα Σαμοθράκης από το 1951. Αν έχεις βρεθεί έστω και μία φορά στο καταπράσινο και με απίστευτη ενέργεια νησί της Σαμοθράκης, αν έχεις καθίσει σε αυτό το στιλάτο καφέ – μπαρ, θα έχεις νιώσει ότι δεν πηγαίνεις απλά σε διακοπές. Πηγαίνεις σε φίλους.

«Πίσσα και πούπουλα» και άλλες γλυκές ιστορίες θα συναντήσετε σε αυτό τον μικρό παράδεισο που αποτελεί σήμα κατατεθέν για το πανέμορφο νησί της Σαμοθράκης. Δεν υπάρχει περίπτωση να έχετε επισκεφθεί το νησί, να έχετε περπατήσει στα γραφικά σοκάκια της χώρας και να μην έχετε καθίσει για καφεδάκι την ημέρα και για δροσερά κοκτέιλ το βραδάκι στα τραπεζάκια του, αλήθεια, σφύζουν από ζωή όποια ώρα της ημέρας και αν περάσεις.

Ανοίγει τις πόρτες του την θερινή σεζόν, με τη λίστα τους να εμπλουτίζετε και με κάτι νέο κάθε χρόνο, αφού οι ιδιοκτήτες του κάνουν “έρευνα” για νέες γεύσεις στη Γαλλία (όπου ζουν) τους υπόλοιπους μήνες.

Αν έχει γράψει ιστορία, ο Λευκός Πύργος, δεν ευθύνεται μόνο το γεγονός ότι προσφέρει σούπερ γεύσεις, οι άνθρωποι του είναι απίστευτα φιλόξενοι και το περιβάλλον είναι τόσο χαλαρό. Το best seller του νησιού ολόκληρου – που εδώ θα το βρείτε στην καλύτερη εκδοχή του – είναι η θεϊκή σοκολατόπιτα (μη σας ξεγελάσει η όψη του,δεν είναι ακριβώς σοκολατόπιτα, αλλά θυμίζει μαλακό brownie, λίγο πριν καταλήξει σε σουφλέ σοκολάτας) που σερβίρουν μαζί με το δροσερό χειροποίητο και γαλακτερό παγωτό τους, συνήθως σε γεύση βανίλια Μαδαγασκάρης. Γνωστό και ως «Πίσσα και πούπουλα».

Παρά το παράδοξο όνομά του, είναι ο πιο γλυκός σοκολατένιος πειρασμός σε ολόκληρο το Αιγαίο, πασπαλισμένος με ψιλοκομμένο καραμελωμένο αμύγδαλο και παγωτό από τον Έβρο! Ζήτησέ το στο σοφιστικέ «Λευκό Πύργο» στη Χώρα, το παλιό καφενείο που κρατά ζωντανό κάθε καλοκαίρι ο Γιώργος, κι ας ξεχειμωνιάζει με τη γυναίκα του στο Μονπελιέ της Γαλλίας!

Φιλόξενο και cozy, ατμοσφαιρικό και φιλικό, το Σπιρτόκουτο στην Πυλαία υιοθετεί στοιχεία παριζιάνικου bistro στη διακόσμηση και τη μουσική και μας υποδέχεται για χαλαρωτικές στιγμές με την παρέα μας από πολύ νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Σπιρτόκουτο (@tospirtokouto75)

Ένα στέκι που δημιουργήθηκε με μεράκι, ανοίγει από νωρίς τις καθημερινές για να ξυπνήσει με αρωματικό καφεδάκι και χειροποίητα κουλουράκια τους πρωινούς τύπους. Όσο περνάει η ώρα μάς καλεί για απολαυστικά ροφήματα, σοκολάτες, τσάγια και κρασί από τη μεγάλη ποικιλία ετικετών του, τα οποία μπορούμε να συνοδεύσουμε με κουβεντούλα ή κάποιο ανάγνωσμα από τα βιβλία που φιλοξενεί στα ράφια του, ενώ το βράδυ ετοιμάζει ποτά, κοκτέιλ και μπύρες με έμφαση στις ελληνικές ετικέτες.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Σπιρτόκουτο (@tospirtokouto75)

Θα το δείτε να διοργανώνει live και θεματικά παρτάκια, για τα οποία μπορείτε να ενημερώνεστε στη σελίδα του στο Facebook.

Περιοχή:
Ανατολικά

Διεύθυνση:
Προφήτη Ηλία 75, Πυλαία

Instagram: Serving Premium Coffee & Cocktails

Το Lazy Leaf, το νέο καταπράσινο talk of the town της πόλης, δημιουργήθηκε με σκοπό να προσφέρει ένα ευχάριστο διάλειμμα από την καθημερινότητα είτε για ένα χαλαρό coffee break με φίλους ή συναδέλφους είτε για χαλαρό brunch με την οικογένεια. Ο χώρος λειτουργεί ως μία σύγχρονη καντίνα με τραπεζάκια και σεζλονγκ και σε κάνει να ξεχνάς ότι βρίσκεσαι μέσα στην πόλη!

Πέρα από τις αμέτρητες επιλογές σε καφέ και ροφήματα, ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχουν οι πίτες και θα έχεις να επιλέξεις ανάμεσα από κλασικές αγαπημένες μέχρι και πιο «πειραγμένες» και σύγχρονες.

Το νέο στέκι της πόλης έχει χαλαρό vibe, είναι instagrammable και έχει κερδίσει ήδη το ενδιαφέρον όσων αναζητούν κάτι διαφορετικό στην πόλη.

Περιοχή
Ανατολικά

Διεύθυνση
Τομπάζη 17, Πυλαία

Instagram: Lazy Leaf

Αν ψάχνεις το ιδανικό καφέ ή μπαρ για να απολαύσεις τους καφέδες σου την ημέρα, το ποτό ή το κοκτέιλ σου τα καλοκαιρινά βράδια – που μεταξύ μας περνάνε βασανιστικά, ίσως ο παρακάτω οδηγός να σου φανεί πολύ χρήσιμος, προκειμένου να επιβιώσεις άλλο ένα καλοκαίρι στη Θεσσαλονίκη!

Προτείνει η Ασημίνα Τούνα

Οι θερμοκρασίες έχουν πια ανέβει για τα καλά και επίσημα. Ευτυχώς, τα αγαπημένα μας καφέ και μπαρ φροντίζουν και φέτος να μας δροσίζουν με τις δημιουργίες τους, αλλά και τους ανοιχτούς χώρους τους που προσφέρουν (έστω) λίγη δροσιά, αφού βρίσκονται είτε δίπλα στη θάλασσα, σε ταράτσες, σε δάση και βουνά, είτε σε κατάφυτες αυλές σαν οάσεις ανάμεσα στα τσιμέντα αυτή της πόλης.

Το καλοκαίρι δεν θέλει απαραίτητα θάλασσα, νησιά και ηλιοβασιλέματα. Στην αστική του εκδοχή, στους πολύβοους δρόμους της Θεσσαλονίκης που αλλάζουν όψη όσο νυχτώνει, το καλοκαίρι βρίσκεται στα δροσερά κοκτέιλ, στις μπίρες και τα aperitivos μετά το γραφείο, στις ταξιδιάρικες μουσικές και – κυρίως – στα αγαπημένα μας πρόσωπα.

Πριν ξεκινήσουμε να σχεδιάζουμε τις καλοκαιρινές μας διακοπές – όσο λίγες ή πολλές μέρες καταφέρουμε να αποδράσουμε από την πόλη -, μένουμε και ζούμε σε αυτήν. Το καλοκαίρι είναι περισσότερο ζήτημα διάθεσης και πραγμάτων που επιλέγουμε να κάνουμε: ένα θερινό σινεμά, ένα φαγητό σε μια ταράτσα με θέα, μια μάζωξη με φίλους στο μπαλκόνι, ένα κυριακάτικο μπάρμπεκιου και, φυσικά, ένας καφές το ηλιόλουστο πρωινό ή μια νυχτερινή έξοδος για ποτό, χορό, κουβέντα και διασκέδαση όπως την εννοεί και την αισθάνεται ο καθένας. Γι’ αυτά τα δύο τελευταία, σου έχουμε βρει τις καλύτερες επιλογές στη Θεσσαλονίκη, καφέ και μπαρ με χαρακτήρα και προσωπικότητα που φέρνουν καλοκαιρινό αέρα ακόμα κι αν πρόκειται για ένα πρωινό ή βράδυ καθημερινής εν μέσω καύσωνα.

Τα καλοκαιρινά καφέ – μπαρ, για όλα τα γούστα, που σου προτείνουμε, αποτελούν κίνητρο για να βγεις από το σπίτι, ακόμα και τις μέρες με τον τρελό καύσωνα. Πάμε να δούμε, λοιπόν, πού θα δώσεις ραντεβού αυτές τις ζεστές μέρες.

Βούλγαρη 64

Μόλις μπαίνεις στη Λατέρνα αισθάνεσαι ότι ταξιδεύεις σε μία άλλη εποχή, βγαλμένη από παλιά ελληνική ταινία. Παντού βλέπεις murals με στιχάκια που σου προκαλούν μία αίσθηση νοσταλγίας, ενώ δεν θα μπορούσε να λείπει η λατέρνα από τον χώρο και άλλες vintage διακοσμητικές πινελιές.

Οι Θεσσαλονικείς αγκάλιασαν το μαγαζί και πολύ γρήγορα το έκαναν μόνιμο στέκι τους. Είναι ένας φιλόξενος και ζεστός χώρος που αρκετά συχνά διοργανώνει μουσικές βραδιές με νέους καλλιτέχνες. Στη Λατέρνα μπορείς να απολαύσεις τον καφέ ή το ποτό σου σε χώρους διαφορετικούς από τους συνηθισμένους.

Habanera

Γεωργίου Παπανδρέου 29 (πρώην Ανθέων)

Τροπικό σκηνικό, πικάντικες γεύσεις, μεθυστικά κοκτέιλ. Σίγουρα έχεις ακούσει -αν όχι επισκεφθεί- το Habanera στο όμορφο νεοκλασικό διώροφο της Γ. Παπανδρέου 29, που από το 1996 σερβίρει τις υπέροχες γεύσεις της Καραϊβικής στα πιάτα και τα ποτήρια μας.

Συνυφασμένο απόλυτα με το μεξικάνικο φαγητό και τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής στη Θεσσαλονίκη, σερβίρει πιάτα μοναδικά σε γεύση και εκτέλεση, συνοδεύοντάς τα με μουσικές που μαγεύουν και τα μοναδικά και δροσερά cocktails του. Είναι το απόλυτο spot για αμέτρητες γευσιγνωσίες της μεξικάνικης κουζίνας συνοδευόμενες πάντα από επικά και άκρως δροσιστικά cocktails.

Μην ξεχάσετε να αναζητήσετε τη δροσερή και γεμάτη χρώματα αυλή που υπάρχει στο πίσω μέρος του όμορφου αυτού κτιρίου. Από την πρώτη στιγμή που θα βρεθείτε εκεί θα χαζέψετε τη ζεστή ατμόσφαιρα με τα custom made έπιπλα και τις χειροποίητες λεπτομέρειες που σας μεταφέρουν στην πιο καλαίσθητη εκδοχή του Μεξικού, ενώ η αυλή του σας περιμένει για χαλαρές βραδιές, γεμάτες δροσιά και υπέροχες μουσικές.

Villa Bianca

Βασιλίσσης Όλγας 180 (Δημοτική Πινακοθήκη)

Μόλις διασχίσεις την αυλόπορτά της, θα βρεθείς σ’ έναν κόσμο απόλυτα διαφορετικό, και καθώς κάτω από τα πανύψηλα πεύκα της, σβήνει η βουή του δρόμου, θα ξεχάσεις το γεγονός πως συνεχίζεις να βρίσκεσαι σ’ ένα πολυσύχναστο σημείο της πόλης.

Κάθε μικροσκοπική λεπτομέρεια του εκκεντρικού αλλά απίστευτα κομψού σχεδιασμού της Villa Bianca, προσελκύει το μάτι. Εδώ, το κλασικό στυλ, η κομψότητα κι η επιβλητικότητα συνυπάρχουν αρμονικά με το urban vibe της Θεσσαλονίκης.

Εδώ, έχετε την δυνατότητα να απολαύσετε τον καφέ σας ή ένα από τα signature cocktails που δημιουργούν ειδικά για εσάς οι έμπειροι bartenders. Αν πάλι, η διάθεση σας αναζητά να γευτεί μια δόση πολυτέλειας, μπορείτε να επιλέξετε μέσα από μία πλούσια λίστα κρασιών που συνεχώς ανανεώνεται. Κι όλα αυτά, στο πιο ατμοσφαιρικό περιβάλλον της Θεσσαλονίκης.

Capo di Faro

Αμπελοκήπων 1, Περαία

To Capo di Faro θα το βρεις στην Περαία και έχει φέρει μια διαφορετική πνοή στη διασκέδαση της περιοχής και θα σου εξηγήσω γιατί. Ας ξεκινήσουμε από την τοποθεσία. Βρίσκεται στην παραλία της Περαίας μπροστά στη θάλασσα, προσφέρει απερίσπαστη θέα στο Θερμαϊκό, με άπλετο φως και θαλασσινό αέρα το πρωί και συγκλονιστικά ηλιοβασιλέματα όσο σουρουπώνει.

Οι καφέδες και τα ροφήματά του έχουν επιλεγεί προσεκτικά για να προσφέρουν την ύψιστη εμπειρία απόλαυσης. Έμπειροι bartenders υπογράφουν μοναδικά κοκτέιλ, ενώ οι λάτρεις του ποτού και του κρασιού μπορούν να δοκιμάσουν ιδιαίτερες γεύσεις.

Μπορείς να καθίσεις στο μοντέρνο minimal κεντρικό του χώρο ή να «απομονωθείς» στο πατάρι του με την πανοραμική θέα στο Θερμαϊκό, αλλά και όσο ανοίγει ο καιρός να επιλέξεις τον εξωτερικό χώρο με την περατζάδα – ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες.

Rafiki Outdoors

Τσιμισκή 33

Ψάχνεις το νέο σου στέκι; Ψάχνεις την ησυχία σου; Ή μήπως ένα μέρος που μοιάζει με ζούγκλα, έχει απίστευτη δροσιά, μπορείς να φας, να πιείς και να γνωρίσεις κουλ κόσμο της πόλης; Στο Rafiki Outdoors, σου εγγυόμαστε πως θα βρεις τις απαντήσεις που ψάχνεις, ενώ όποια ώρα της ημέρας και αν το επισκεφτείς, θα σε ικανοποιήσει όσο απαιτητικός και αν είσαι!

Το πιο εντυπωσιακό κρυμμένο μυστικό της οδού Τσιμισκή, βρίσκεται στο νούμερο 33 του δρόμου. Και αν δεν είσαι «μιλημένος», δεν σου πάει το μυαλό ότι θα μεταφερθείς σε μια μικρή όαση, αν διασχίσεις την πολυκατοικία που στέκει εκεί και βρεθείς στην πίσω μεριά της. Αν σταθείς στο ύψος της και κοιτάξεις εντός της, τίποτε δεν προδικάζει για αυτό που σε περιμένει! Διασχίζοντας, όμως, την είσοδό της και καθώς προχωράς, βρίσκεσαι μπροστά σε ένα χώρο πραγματική αποκάλυψη, μία μικρή cute ζούγκλα στο πιο κεντρικό σημείο της πόλης!

Στον πίσω ακάλυπτο χώρο του τετραγώνου ένας καταπράσινος παράδεισος, όλο δροσιά, αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για σένα που θέλεις να αποδράσεις από τη φασαρία και την ζέστη του κέντρου. Με πυκνή βλάστηση από φυτά που καλύπτουν όλο το χώρο, super cute διακόσμηση και τροπικό αέρα, είναι ένα αληθινό δώρο στην πόλη.

Πιάσε τραπεζάκι κάτω από τα δέντρα του και διάλεξε κάποιο από τα πιάτα του, τον δικό τους specialty coffee ή ένα από τα απίθανα κοκτέιλ που σερβίρει, όλα σε απίστευτα για την εποχή προσιτές τιμές!

Byzantio Sky Bar & Bistro

Επταπυργίου 102

Όταν κοιτάς τη Θεσσαλονίκη από ψηλά όλα σου τα προβλήματα μοιάζουν πιο μικρά. Αυτό το γνωρίζουν πολύ καλά οι άνθρωποι του Byzantio Sky Bar & Bistro και έχουν δημιουργήσει τις ιδανικές συνθήκες για να απολαύσετε τη μοναδική αυτή αίσθηση. Θα το βρείτε στη γραφική Άνω Πόλη και αποτελεί ιδανικό προορισμό για ποιοτικό καφέ, γευστικά ροφήματα και μοναδικές γευστικές επιλογές.

Ένας ατμοσφαιρικός χώρος, με θέα που αποζημιώνει, ανοίγει τις πόρτες του από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, για βραδιές από αυτές που έχουμε ανάγκη ένα ποτό, χαλαρωτική μουσική και καλή παρέα.

Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα pancakes τους, τις χορταστικές σαλάτες, τις πολύ νόστιμες pasta, τα διάφορα snacks και τα λαχταριστά γλυκά. Το Byzantio Sky Bar & Bistro περιμένει να φιλοξενήσει τις πιο όμορφες στιγμές σας.

Έπαυλη Μαρόκκου

Βασ. Όλγας 113 & Π. Συνδίκα

Μετά τη Βίλλα Μιχαηλίδη, που πλέον έχει ανακαινιστεί και στεγάζει το all day cafe-restaurant «Casablanca», ένα ακόμη ιστορικό κτίριο στη Βασ. Όλγας έχει ανακαινιστεί φιλοξενώντας έναν χώρο εστίασης για όλες τις ώρες, για καφέ, κρασί, cocktails αλλά και brunch, μεζέδες και κανονικό γεύμα.

Σήμερα, στον δεύτερο όροφο μπορούν να φιλοξενηθούν και εκδηλώσεις. Ο λόγος για την Έπαυλη Μαρόκκου για ένα παγωμένο freddo espresso διαβάζοντας ένα βιβλίο, για brunch με την παρέα ή για δροσερά cocktails στην κατάφυτη και δροσερή αυλή.

Στο κτίριο στεγάζεται η Ιερατική σχολή, και μετέπειτα το σχολείο-οικοτροφείο του Εθνικού Ιδρύματος Προστασίας Κωφαλάλων. Αργότερα ιδιώτες μετατρέπουν την Έπαυλη σε χώρο εστίασης και αναψυχής, bar “Βελλερεφόντης” και “ΠανσέλΟινος”, ενώ μέχρι πριν λίγα χρόνια στέγαζε το Β’ Τμήμα Τροχαίας Θεσσαλονίκης. Η “Έπαυλη Μαρόκκου” ή “Οικία Μαρόκκου” το 1985 ανακηρύσσεται διατηρητέο μνημείο και αποτελεί πλέον και επίσημα ένα τμήμα της πολιτιστικής κληρονομιάς μας.

TABYA

Μελενίκου 14Γ

Η TABYA είναι μία από τις ωραιότερες διατηρητέες μονοκατοικίες που ανακατασκευάστηκε το 2014 με σεβασμό στο παρελθόν της υπό την επίβλεψη του αρχιτέκτονα Χρήστου Παπά.

Ο πολυχώρος, η διακόσμηση του οποίου σχεδιάστηκε από τον Γιώργο Γκιάτα, χωρίζεται σε τρεις ενότητες: το cafe bar, το δισκοπωλείο-βιβλιοθήκη και τον εκθεσιακό χώρο στον πρώτο όροφο. Το σπίτι της TABYA είναι ανοιχτό για εικαστικές εκθέσεις, βιβλιοπαρουσιάσεις, bazaar δίσκων μουσικής, κύκλους συζητήσεων, σεμινάρια, προβολές και άλλες δραστηριότητες.

Η αυλή της είναι γεμάτη βότανα και φερ φορ ζε τραπέζια ενώ κυρίαρχη θέση σε αυτήν έχει το ενεργό πηγάδι του σπιτιού που βρίσκεται στην είσοδό της.

Η γειτονιά της TABYA συνδυάζει κάποια από τα πιο ιδιαίτερα σημεία στην πόλη, το επιβλητικό κτίριο της φιλοσοφικής σχολής, το πάρκο της Εθνικής Αμύνης και φυσικά το βυζαντινό τείχος, το οποίο είναι μέρος της αυλής του σπιτιού.

Στόχος είναι να διατηρηθεί η ζεστή και σπιτική ατμόσφαιρα του κτιρίου και γι΄αυτό στους εσωτερικούς χώρους έχουν επιλεχθεί χειροποίητα κυρίως έπιπλα. Η ίδια ιδέα εφαρμόστηκε και στην κουζίνα με αποτέλεσμα όλα τα υλικά των κρύων πιάτων, των γλυκών και των χυμών να είναι προσεκτικά επιλεγμένα από παραγωγούς της Κρήτης και της Μακεδονίας, οι οποίοι προμηθεύουν την TABYA κάθε εβδομάδα με σπιτική ρακί, λαχανικά, γραβιέρα, παξιμάδια και άλλα προϊόντα.

Nectar Distillery

Κλεισούρας 13

Αυτό το rooftop bar μάς έχει πάρει τα μυαλά. Στεγάζεται στο Zeus is loose Hotel με σήμα κατατεθέν τον εντυπωσιακό κεραυνό στην κορυφή του κτιρίου. Ο ξενώνας Zeus is Loose βρίσκεται στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, στην Κλεισούρας 13, ακριβώς απέναντι από την Πλατεία Δικαστηρίων. Με θέα μια από τις πιο ζωντανές πλατείες της πόλης, βλέπει από την κορυφή του Χορτιάτη μέχρι την διάσημη Πλατεία Αριστοτέλους.

Στο Nectar Distillery μπορείς είτε να ξεκινήσεις τη μέρα σου με απολαυστικό καφέ είτε να απολαύσεις το κοκτέιλ σου στους ρυθμούς του DJ το βράδυ απολαμβάνοντας τη μαγευτική θέα από το μπαλκόνι του.

ΤσΟύΠρα 

ΤΘ293, Αγία Παρασκευή (Νέο Ρύσιο προς Σουρωτή)

Το σκηνικό είναι το εξής. Μία καντίνα, σε καταπράσινο τοπίο, άνοιξε τις πόρτες της, έβγαλε έξω την αιώρα της, τις γλάστρες και τις πολύχρωμες καρέκλες της και σε περιμένει στα τραπέζια της κάτω από τη σκιά που δημιουργούν τα δέντρα που την περικλείουν.

Σε ένα καταπράσινο κτήμα στον δρόμο από Νέο Ρύσιο προς Σουρωτή, λίγο έξω από τη Θεσσαλονίκη, στην Αγία Παρασκευή, σε περιμένει η ΤσΟύΠρα, που αγαπήθηκε ιδιαίτερα από τον κόσμο και έγινε γρήγορα γνωστή από στόμα σε στόμα, αλλά και μέσω των social media! Μία πολύχρωμη καντίνα, η οποία δημιουργήθηκε με πολύ αγάπη και μεράκι. Οι ιδιοκτήτες Άρης Κύρου και Ρένα Ανδρεανίδου θέλησαν να δημιουργήσουν ένα χώρο για να χαλαρώνουν και να περνούν όμορφες στιγμές στη φύση, παρέα με αγαπημένα τους πρόσωπα.

Βρίσκεται ανάμεσα σε δέντρα και πολύχρωμα λουλούδια. Παλιά έπιπλα – αντίκες είναι τοποθετημένα δημιουργώντας ένα ιδιαίτερο ντεκόρ. Ένα ξύλινο πιάνο δίπλα σε μία γαλάζια πολυθρόνα και ένα παλιός πολυέλαιος συνθέτουν ένα ξεχωριστό σκηνικό που αποτελεί έμπνευση της Ρένας.

Αν είστε λάτρης της μπύρας τότε βρήκατε το νέο σας στέκι. Στην ΤσΟύΠρα εκτός από εξαιρετική φιλοξενία και καλό φαγητό Ο Άρης, ο οποίος έχει την δική του μπυραρία, έχει επιλέξει μπύρες από μικροζυθοποιίες και εξαιρετικής ποιότητας υλικά.

Καταπράσινοι κήποι, άγνωστοι λόφοι με θέα 360 μοιρών, ταράτσες και μπαλκόνια για καφέ, ποτό και φαγητό σε περιμένουν για υπέροχες καλοκαιρινές μέρες και νύχτες με θέα τον έναστρο ουρανό της Θεσσαλονίκης. Με λίγη τύχη θα φυσάει και λίγο δροσερό αεράκι!

Γράφει η Ασημίνα Τούνα

Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και για κάποιους έχει ξεκινήσει η άδεια και έχουν φύγει διακοπές, για άλλους όμως αργεί ακόμα ή ίσως και να μην προβλέπονται φέτος διακοπές. Δεν πειράζει όμως… μην σε παίρνει από κάτω. Η Θεσσαλονίκη έχει να σου δώσει πολλά περισσότερα από όσα νομίζεις για το καλοκαίρι. Θες να χορέψεις; Θες να αράξεις με ένα κοκτέιλ σε έναν πεζόδρομο; Θες να λικνιστείς σε βερολινέζικη ατμόσφαιρα με σκοτεινούς τύπους σαν και σένα; Θες ταράτσα; Να χαλαρώσεις σε καταπράσινες αυλές και κήπους; Ή μήπως να τσιμπήσεις κάτι πλάι στο κύμα;

Στο biscotto.gr σας έχουμε ετοιμάσει τον πιο σούπερ αναλυτικό οδηγό που κυκλοφορεί αυτή τη στιγμή, με επιλογές που καλύπτουν κάθε περιοχή της Θεσσαλονίκης.

Είναι σχεδόν αντανακλαστικό αυτή την εποχή να επιζητούμε εξωτερικούς χώρους, ταράτσες κι αυλές για να δροσίσουμε το νου μας και να ενθουσιάσουμε τον ουρανίσκο μας με ευφάνταστα cocktails, παγωμένες μπίρες, δροσερά ποτά. Καφέ και μπαρ, μεζεδοπωλεία και αναψυκτήρια με χαρακτήρα και προσωπικότητα που φέρνουν καλοκαιρινό αέρα ακόμα κι αν πρόκειται για μία καθημερινή.

Αυτά είναι τα στέκια της καλοκαιρινής Θεσσαλονίκης. Ένας πλήρης οδηγός για να αποφασίσεις πού θα δώσεις ραντεβού αυτές τις ζεστές μέρες!

Μιμόζα Αναψυκτήριον

Λαγκαδά 167 με Ακριτών γωνία, Πάροδος Διός

Μια νέα πρόταση αναψυχής και διασκέδασης, τα τελευταία χρόνια δίνει χρώμα και δροσιά στο καλοκαίρι μας. Η «Μιμόζα», στη συμβολή Αμπελοκήπων, Νεάπολης και Σταυρούπολης, μας προσκαλεί σε μια απόδραση στην ίδια μας την πόλη. Σε κάθε περίπτωση, δεν είναι αυτό που φαντάζεσαι ως ένα τυπικό αναψυκτήριο, αλλά μια απολύτως φρέσκια εκδοχή, απόλυτα εναρμονισμένη με την εποχή της. Μόλις περπατήσετε στα δρομάκια που οδηγούν σ’ αυτήν και περάσεις την ξύλινη περίφραξη, θα βρεθείτε σε έναν περίκλειστο παράδεισο γεμάτο δέντρα, θάμνους, παρτέρια με γκαζόν και, φυσικά, λουλούδια (ναι, υπάρχουν και μιμόζες).

Hibou Seih Sou

Λεωφ. Όχι 27, Νεάπολη-Συκιές 

To Hibou Seih Sou ήρθε για να μείνει. Βρίσκεται μέσα στο πράσινο, έξω από το κέντρο και είναι ιδανικό για μια all day εμπειρία. Εδώ, ξεκινάς τη μέρα σου από νωρίς το πρωί με εκλεπτυσμένες γεύσεις brunch και καφέ και πιο αργά το βράδυ η ατμόσφαιρα θυμίζει καθημερινό πάρτι με guest Djs & eclectic concept ιδέες που ταιριάζουν στη φιλοσοφία του. Στην κουζίνα του διακρίνεις έντονα τη λάτιν επιρροή και το «πάντρεμα» του casual και fine dining ενώ οι bartenders είναι πάντα στη διάθεσή σου να σου προτείνουν ευφάνταστα cocktails με βάση τις προτιμήσεις σου.

Giulietta Spritzeria

Παλαιών Πατρών Γερμανού 33, Κέντρο

To πρώτο spritz concept bar της Θεσσαλονίκης και της Β. Ελλάδας, το Giulietta Spritzeria, είναι γεγονός και θα το συναντήσεις στην Παλαιών Πατρών Γερμανού 33. Θα μπορούσε να είναι κάπου στο κέντρο της Ρώμης, αλλά βρίσκεται στην πόλη μας κι ήρθε να μας προσφέρει μια ολοκληρωμένη early drink εμπειρία αλά ιταλικά. Είναι το ιδανικό μέρος για after work drinks με ωραία μουσική, καλόγουστη διακόσμηση, ευχάριστος χώρος και εννοείται εξυπηρετικό προσωπικό. Διαθέτει μία αρκετά μεγάλη γκάμα σε Vermouth, Bitter & Amaro, λικέρ, Digestif, Aperitif, ιταλικά και μόνο, σερβιρισμένα μόνα τους ή σε άρτιους συνδυασμούς.

Αυλή

Πάρκο Δαβάκη, Νεάπολη

Μας συστήνεται ως «open air coffee bar» και είναι από τις πιο όμορφες προτάσεις του καλοκαιριού στη δυτική πλευρά της πόλης και συγκεκριμένα στη Νεάπολη και στο Πάρκο Δαβάκη. Ένας υπαίθριος χώρος, όπου η ξύλινη διακόσμηση εναρμονίζεται με το πλούσιο φυσικό περιβάλλον μας περιμένει από το πρωί έως αργά το βράδυ για στιγμές χαλάρωσης. Μας σερβίρει καφέ, κρασί, ποτά ή cocktails σε συνδυασμό με γευστικές προτάσεις, ενώ η δροσιά και η μοναδική ατμόσφαιρα που έχει δημιουργηθεί εντάσσουν την «Αυλή» στις καλύτερες προτάσεις της πόλης.

Mocabayo

Γραβιάς 2, ‘Αγιος Παύλος

Το Mocabayo είναι ένα καφέ στην Άνω Πόλη που αλλάζει κατευθείαν τη διάθεσή μας και κατέχει μια ξεχωριστή θέση στην προτίμησή μας από τη στιγμή που πρωτοάνοιξε. Πολύχρωμα σημαιάκια, ιδιαίτερος φωτισμός και μουσική, chill vibes, boho διάθεση, καθίσματα με ιδιαίτερο καλοκαιρινό στυλ και επικά κοκτέιλ με μοναδικότητα συνθέτουν μια ατμόσφαιρα σαν από νησί, που σε ταξιδεύει όταν βρίσκεσαι εκεί!Βρίσκεται δίπλα ακριβώς από τον πύργο του Τριγωνίου και σε κοντινή απόσταση από το Γεντί Κουλέ, πράγμα που σου επιτρέπει να περιηγηθείς στα μνημεία και να απολαύσεις τη θέα από το ομορφότερο σημείο της πόλης, πριν ή μετά το κοκτειλάκι σου!

Μπάρ/Μπά/Μπεν

Λεωφ. Κωνσταντίνου Καραμανλή 29

Το Μπάρ / Μπά / Μπέν είναι έτοιμο να μας υποδεχτεί και αυτή την άνοιξη στην εναλλακτική αυλή του μέσα στο αστικό τοπίο.  Πρόκειται για ένα όμορφο εγχείρημα που έχει επιτευχθεί στην οδό Κωνσταντίνου Καραμανλή από τρεις ανθρώπους, master στην εστίαση της Θεσσαλονίκης. Τους ανθρώπους πίσω από την Μπονμπονέλλα, το Διατηρητέο και τον Ιπποπόταμο, οι οποίοι ενώνουν εκ νέου τις δυνάμεις τους και ετοιμάζουν μια εναλλακτική αυλή μέσα στο αστικό τοπίο. Από το πρωί μέχρι και αργά το βράδυ μπορείτε να απολαύσετε καφέ, δροσερά ροφήματα, μπύρες, cockatails και διάφορα snacks.

Klio Cruise Bar

Νέα Παραλία Θεσσαλονίκης

Τον Απρίλιο του 1995 το λευκό τότε καραβάκι ξεκινάει την πορεία του από την Ουρανούπολη Χαλκιδικής με σκοπό να κάνει περιηγήσεις στο 3ο πόδι και συγκεκριμένα στο Άγιο Όρος. Ωστόσο λόγω μικρής τουριστικής σεζόν αποφασίζει να αλλάξει πορεία και να βρει λιμάνι στη Θεσσαλονίκη. Σύμφωνα με τον καπετάνιο τίποτα δεν έγινε τυχαία. Η ευλογία που πήρανε ήταν καθοριστική και εκεί την ημέρα του Αγίου Πνεύματος γεννήθηκε η ιδέα, να κάνει αλλαγή πλεύσης προς την πόλη της Θεσσαλονίκης.

Βυζαντινοί Νερόμυλοι

Τέρμα Αγνώστη Στρατιώτη (πλησίον 424-ΚΤΕΟ-ΜΙΘΡΙΟ), Πολίχνη

Ανδοκίδου 1, Άνω Πόλη

Ιδανική για να ξαποστάσεις, δίπλα σε μια κεντρική πλατεία της Άνω Πόλης, βρίσκεται η Στάση, ένα συνεργατικό καφέ – μεζεδοπωλείο, κρυμμένο σε μια στροφή, περιμένοντας την άφιξη σου μετά από τη βόλτα σου στα γραφικά σοκάκια της Άνω Πόλης. Καφές, τσίπουρο, κρασάκι και μεζέδες, για να πάρεις δυνάμεις, προκειμένου να συνεχίσεις την ανάβαση σου μέχρι και τον ψηλότερο πύργο των παλαιών κάστρων της πόλης. Τις περισσότερες φορές θα δυσκολευτείς να βρεις τραπέζι, καθώς όλη η φωνή της Άνω Πόλης και της γειτονιάς συγκεντρώνεται σε αυτό το κουτούκι, ενώ έχε στο νου σου πως δεν πραγματοποιούνται και κρατήσεις.

Ήλεκτρον

Αγίου Γεωργίου 13, Περιοχή Ροτόντα – Κέντρο

Είναι κάποια μπαρ στην πόλη που προτιμούν τον αναλογικό ήχο από τον ψηφιακό. Που την ώρα που που σου βάζουν ποτό, βάζουν κι ένα βινύλιο να παίζει. Αν υπάρχει ένα μαγαζί που μπορεί να μπει στην κορυφή αυτής της λίστας, αυτό δεν είναι άλλο από το Ήλεκτρον. Το καφέ – μπαρ που μας παρακίνησε να κατέβουμε στο κέντρο, μας έμαθε να ακούμε ωραίες μουσικές από πικάπ, να ζητάμε cocktails και να περνάμε καλά πίνοντας υπέροχα ποτά σε ένα από τα αγαπημένα σημεία της πόλης. Οι bartenders φτιάχνουν κάθε μέρα διαφορετικά κοκτέιλ με φρέσκα υλικά και σύγχρονες τεχνικές, νεαρόκοσμος στέκεται μέσα και έξω με ένα ποτήρι στο χέρι, οι μουσικές εναλλάσσονται και οι θαμώνες μπλέκονται με τους περαστικούς.

Brew ΛόΚΑΛ

Διαγόρα 56, Τούμπα

Είτε είσαι λάτρης του speciality coffee είτε αναζητάς ένα χαλαρό σημείο για να απολαύσεις δροσερά cocktails και after drinks μετά τη δουλειά, το spritz και το aperitivo σου, αυτό το στέκι στην Άνω Τούμπα υπόσχεται μια εξαιρετική γευστική εμπειρία σε έναν καλαίσθητο χώρο γεμάτο chill vibes. Aλλαντικά και τυριά, μαζί με μπρουσκέτες και κριτσίνια ως συνοδευτικά, σε αρκετά καλή τιμολογιακή πολιτική, σου δίνουν όλα όσα χρειάζεσαι για να μην παίξει σόλο το spritz σου.

Νectar Distillery

Κλεισούρας 13

Αυτό το rooftop bar μάς έχει πάρει τα μυαλά. Στεγάζεται στο Zeus is loose Hotel με σήμα κατατεθέν τον εντυπωσιακό κεραυνό στην κορυφή του κτιρίου. Ο ξενώνας Zeus is Loose βρίσκεται στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, στην Κλεισούρας 13, ακριβώς απέναντι από την Πλατεία Δικαστηρίων. Με θέα μια από τις πιο ζωντανές πλατείες της πόλης, βλέπει από την κορυφή του Χορτιάτη μέχρι την διάσημη Πλατεία Αριστοτέλους. Μπορείς είτε να ξεκινήσεις τη μέρα σου με απολαυστικό καφέ είτε να απολαύσεις το κοκτέιλ σου στους ρυθμούς του DJ το βράδυ απολαμβάνοντας τη μαγευτική θέα από το μπαλκόνι του.

Χατζή Μπαχτσέ

Γεωργίου Τσόντου 9, περιοχή One Salonica

Λίγες είναι οι ταβέρνες στην Θεσσαλονίκη σήμερα που διατηρούν την ατμόσφαιρα του παλιού ρεμπετάδικου και σίγουρα το Χατζή Μπαχτσέ είναι από τα πρώτα στη λίστα. Καθώς ανοίγει ο καιρός, μάς καλωσορίζει στον ανοιξιάτικο κήπο του παρέα με ταλαντούχες φωνές όπου απολαμβάνεις ρεμπέτικα και παλιά παραδοσιακά χωρίς τη χρήση μικροφώνου. Στεγάζεται σε μονοκατοικία του 1958, κάθε βράδυ έχει ζωντανή μουσική και αυτοχαρακτηρίζεται «κουτούκειον». Πρόκειται κυριολεκτικά για μία όαση δροσιάς μέσα στην πόλη!

Sortie

Αγίου Γεωργίου 3, Κέντρο 

Habanera

Γεωργίου Παπανδρέου 29 (πρώην Ανθέων)

Τροπικό σκηνικό, πικάντικες γεύσεις, μεθυστικά κοκτέιλ. Σίγουρα έχεις ακούσει -αν όχι επισκεφθεί- το Habanera στο όμορφο νεοκλασικό διώροφο της Γ. Παπανδρέου 29, που από το 1996 σερβίρει τις υπέροχες γεύσεις της Καραϊβικής στα πιάτα και τα ποτήρια μας. Συνυφασμένο απόλυτα με το μεξικάνικο φαγητό και τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής στη Θεσσαλονίκη, σερβίρει πιάτα μοναδικά σε γεύση και εκτέλεση, συνοδεύοντάς τα με μουσικές που μαγεύουν και τα μοναδικά και δροσερά cocktails του. Είναι το απόλυτο spot για αμέτρητες γευσιγνωσίες της μεξικάνικης κουζίνας συνοδευόμενες πάντα από επικά και άκρως δροσιστικά cocktails.

Φόlki

Στρ. Μακρυγιάννη 5, Κέντρο

Στο Φόlki Cafe – Bar, η τέχνη συναντά τη γεύση. Ανακάλυψε μια μοναδική εμπειρία σε ένα μικρό καφέ στο κέντρο της πόλης, όπου μπορείς να απολαύσεις καφέ, ροφήματα, πιάτα που συνοδεύουν τον καφέ και το κρασί σου – και φυσικά aperitivi και spritz που εδώ έχουν την τιμητική τους, όλα σε ένα χώρο με ιδιαίτερη urban αισθητική. Μπορεί να υπερηφανεύεται ότι είναι ένα από τα πιο urban bar της πόλης. Άνοιξε σε μια γειτονιά που διψούσε για ένα τέτοιο μαγαζί και αυτό φαίνεται από το γεγονός πως ήδη, είναι συνεχώς γεμάτο.

Πρίγκηπας

Νεαπόλεως 1 & Οικονομίου Παραλία Αγίας Τριάδας

Από τις πιο διαχρονικές οικογενειακές επιχειρήσεις στο νομό Θεσσαλονίκης είναι ο Πρίγκιπας, που προσμετρά περισσότερα από 30 χρόνια παρουσίας στο χώρο του καλού φαγητού και των θαλασσινών. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό ουζερί με ελληνική κουζίνα και ειδίκευση στα ψαρικά, που συνδυάζει ποιότητα, φιλοξενία και εξυπηρέτηση! Πάντα με φρέσκα ψάρια, γρήγορο service που δεν αφήνει τίποτα να κρυώσει και την ιδανική θέα για ψαροταβέρνα αποτελεί αναμφιβόλως αγαπημένο στέκι που δεν παύει να σε ικανοποιεί.

Ergon Agora

Λεωφόρος Γεωργικής Σχολής 50, Πυλαία

Η ομάδα της Ergon Foods ξεπέρασε για άλλη μια φορά τις προσδοκίες μας με τη δημιουργία του πολυχώρου Ergon Agora στην ανατολική είσοδο της πόλης. Από την πρώτη μέρα λειτουργίας του έγινε το talk of the town και, σαν να το περιμέναμε καιρό, σπεύσαμε να το επισκεφτούμε. Όχι τυχαία, μιας και στο χώρο προσφέρεται μια ολοκληρωμένη εμπειρία διασκέδασης και αγορών, με επίκεντρο τις εκλεκτές γεύσεις. Όλα αυτά σε ένα παραθαλάσσιο καταπράσινο οικόπεδο σαν πάρκο με άπλετο χώρο για βόλτα χαλάρωση και παιχνίδι για τους μικρότερους. Μια ανάσα από την πόλη, με άνετο πάρκινγκ και ποιότητα σε όλα του.

Castra Terrace Bar

Επταπυργίου 122, Άνω πόλη

Από την ταράτσα του Castra Terrace Bar μπορείς να απολαύσεις την καλύτερη θέα της πόλης, πίνοντας τον καφέ ή το ποτό σου. Με χαλαρή ατμόσφαιρα και μουσική, φιλικό προσωπικό, πανοραμική θέα στην πόλη που σε μαγνητίζει μέρα και νύχτα αποτελεί μία όαση δροσιάς.Ζήσε ρομαντικές στιγμές χαλάρωσης, σε έναν από τους δημοφιλέστερους προορισμούς της Θεσσαλονίκης. Αν έχεις φιλοξενούμενους που έρχονται επίσκεψη στη Θεσσαλονίκη και θέλεις να τους δείξεις τις ομορφιές της, εδώ να τους φέρεις!

Στην ταράτσα

Βαλαωρίτου 29

Το «Στην ταράτσα» ανανεωμένο, λευκό και minimal, αναμένει τους πελάτες του για καλοκαιρινές εξόδους στο Κέντρο της πόλης. Η ιδέα του roof bar με την εναλλακτική διάθεση έχει τραβήξει το ενδιαφέρον μας, όπως και το ενδιαφέρον πολλών ανήσυχων ατόμων της πόλης. Πέρα από τις χαμηλές τιμές, μας αρέσει και το ότι μας εκπλήσσει ευχάριστα με τις εκδηλώσεις που διοργανώνει. Δοκίμασε τα υπέροχα cocktails του βασισμένα σε φρέσκα φρούτα εποχής.

ΤσΟύπρα

ΤΘ293, Αγία Παρασκευή (Νέο Ρύσιο προς Σουρωτή)

Το σκηνικό είναι το εξής. Μία καντίνα, σε καταπράσινο τοπίο, άνοιξε τις πόρτες της, έβγαλε έξω την αιώρα της, τις γλάστρες και τις πολύχρωμες καρέκλες της και σε περιμένει στα τραπέζια της κάτω από τη σκιά που δημιουργούν τα δέντρα που την περικλείουν. Σε ένα καταπράσινο κτήμα στον δρόμο από Νέο Ρύσιο προς Σουρωτή, λίγο έξω από τη Θεσσαλονίκη, στην Αγία Παρασκευή, σε περιμένει η ΤσΟύΠρα, που αγαπήθηκε ιδιαίτερα από τον κόσμο και έγινε γρήγορα γνωστή από στόμα σε στόμα, αλλά και μέσω των social media!

Bonobo cafe bar

Μιαούλη 76, Πλαγιάρι

Το Bonobo cafe bar δημιουργήθηκε για να σου προσφέρει συγκλονιστική θέα προς κάθε μεριά της Θεσσαλονίκης και αποτελεί μια υπέροχη, δροσερή και, κυρίως, κοντινή απόδραση από την ρουτίνα της πόλης, μακριά από το πολύβουο κέντρο της με τους θορύβους του! Τους ζεστούς μήνες του χρόνου βγαίνουμε στην υπέροχη και ευρύχωρη αυλή τους, γεμάτη από καταπράσινα δέντρα, άνετα τραπέζια, καναπέδες μα και την πόλη, απλωμένη μπροστά στα πόδια σας!

Ανώπολις

Ακροπόλεως 128, Άνω Πόλη

Έχει την άπλα του. Χώρο για το κατοικίδιο της διπλανής παρέας να αράξει, χώρο για το δίχρονο να εξερευνήσει παραπατώντας, για αυτούς που ήρθαν για τσιπουράκι και μεζέ μετά τη δουλειά, άλλους που πίνουν στα όρθια ένα κοκτέιλ γέρνοντας σε ένα από τα παρκαρισμένα αυτοκίνητα. Το Ανώπολις άνοιξε τις πόρτες του το 2020 σε ένα αεράτο, αβανταδόρικο σημείο, ακριβώς στην καρδιά της Άνω Πόλης, με θέα τα Κάστρα της Θεσσαλονίκης και απέναντι ακριβώς από την καμάρα της Μονής Βλατάδων.

Veranda «Refresh Your Feelings»

Κλεάνθους 57 & Γρ. Λαμπράκη, Πολιτιστικό Κέντρο Τούμπας

Ατμοσφαιρική, ξεχωριστή, με υπέροχη θέα και προτάσεις για όλες τις ώρες της ημέρας. Εδώ η ημέρα μπορεί να ξεκινήσει από το πρωί, αλλά αποτελεί και must επιλογή για βραδιές με καλή μουσική, ποτό και ιδιαίτερη ατμόσφαιρα. Ξεκίνα τη μέρα με τον αγαπημένο σου καφέ και προσεγμένα ροφήματα. Όσο περνάει η ώρα και ο ήλιος δύει, έρχεται η σειρά της μπύρας, την οποία μπορείς να συνοδεύσεις με προσεγμένα και μοναδικής γεύσης πιάτα, όπως ριζότο, ζυμαρικά, ψαρονέφρι, κοτόπουλο και πολλά ακόμα που θα τα ανακαλύψεις στον πλούσιο κατάλογό τους.

TABYA

Μελενίκου 14Γ

Η TABYA είναι μία από τις ωραιότερες διατηρητέες μονοκατοικίες που ανακατασκευάστηκε το 2014 με σεβασμό στο παρελθόν της υπό την επίβλεψη του αρχιτέκτονα Χρήστου Παπά. Ο πολυχώρος, η διακόσμηση του οποίου σχεδιάστηκε από τον Γιώργο Γκιάτα, χωρίζεται σε τρεις ενότητες: το cafe bar, το δισκοπωλείο-βιβλιοθήκη και τον εκθεσιακό χώρο στον πρώτο όροφο. Η αυλή της είναι γεμάτη βότανα και φερ φορ ζε τραπέζια ενώ κυρίαρχη θέση σε αυτήν έχει το ενεργό πηγάδι του σπιτιού που βρίσκεται στην είσοδό της.

Γιαγκίνι

Σωκράτους 59, Εύοσμος

Το αγαπημένο νέο στέκι του Ευόσμου, ρεμπέτικο στην καρδιά, αλλά και με ρεπερτόριο έντεχνο και παραδοσιακό, αλλά και παλιό λαϊκό και έθνικ, ακόμα, είναι το Γιαγκίνι. Και με φίνο φαγητό και ωραία αποστάγματα. Στα τραπεζάκια στο οικείο εσωτερικό του προσγειώνονται ποικιλίες με κάθε λογής προσεγμένα εδέσματα για να τσιμπολογήσεις. Έχει αύρα χαλαρή, το προσωπικό του είναι πάντοτε χαμογελαστό και πρόθυμο να σε εξυπηρετήσει. Νέα, φρέσκα ρεμπέτικα σχηματάκια παίζουν και γεμίζουν τον χώρο ζεστασιά με τις πενιές και τις φωνές τους, ολοκληρώνοντας την γνήσια ατμόσφαιρα.

Mansion Bar & Terrace

Μητροπολίτου Καραβαγγέλη 21, Νεάπολη

Byzantio Sky Bar & Bistro

Επταπυργίου 102

Όταν κοιτάς τη Θεσσαλονίκη από ψηλά όλα σου τα προβλήματα μοιάζουν πιο μικρά. Αυτό το γνωρίζουν πολύ καλά οι άνθρωποι του Byzantio Sky Bar & Bistro και έχουν δημιουργήσει τις ιδανικές συνθήκες για να απολαύσεις τη μοναδική αυτή αίσθηση. Θα το βρεις στη γραφική Άνω Πόλη και αποτελεί ιδανικό προορισμό για ποιοτικό καφέ, γευστικά ροφήματα και μοναδικές γευστικές επιλογές.

Λατέρνα

Βούλγαρη 64

Μόλις μπαίνεις στη Λατέρνα αισθάνεσαι ότι ταξιδεύεις σε μία άλλη εποχή, βγαλμένη από παλιά ελληνική ταινία. Παντού βλέπεις murals με στιχάκια που σου προκαλούν μία αίσθηση νοσταλγίας, ενώ δεν θα μπορούσε να λείπει η λατέρνα από τον χώρο και άλλες vintage διακοσμητικές πινελιές. Οι Θεσσαλονικείς αγκάλιασαν το μαγαζί και πολύ γρήγορα το έκαναν μόνιμο στέκι τους. Είναι ένας φιλόξενος και ζεστός χώρος που αρκετά συχνά διοργανώνει μουσικές βραδιές με νέους καλλιτέχνες. Στη Λατέρνα μπορείς να απολαύσεις τον καφέ ή το ποτό σου σε χώρους διαφορετικούς από τους συνηθισμένους.

The Garden of Sin

Ανακτορίου 13, 40 Εκκλησιές

Ένας άκρως καλαίσθητος χώρος με προσεγμένο στυλ και διάθεση σε προσκαλεί να τον ανακαλύψεις μέσα και έξω. Το The Garden of Sin είναι ένας από τους πιο όμορφους κήπους της Θεσσαλονίκης και μπορείς να τον επισκεφτείς όλες τις ώρες της ημέρας. Οι λεπτομέρειες που διακοσμούν το περιβάλλον είναι ιδιαίτερες και το κάνουν μοναδικό με στυλ και άποψη. Η εξυπηρέτηση άψογη και φυσικά, αν πας για πρώτη φορά, σίγουρα θα θέλεις να πας και δεύτερη!

Le Coq Tail Mix Bar

Λεωφόρος Όχι 2, Κάστρα

Έχεις κάνει τη διαδρομή, την ξέρεις. Κι όταν βρέθηκες για πρώτη σου φορά στο Le Coq Tail Mix Bar, ο χρόνος σταμάτησε για μια στιγμή κι έμεινες χωρίς να κινείσαι, να χαζεύεις την πόλη που απλώνεται μπροστά σου. Ανεβαίνοντας στα πανέμορφα Κάστρα μας, η θέα της πόλης είναι κάτι το συγκλονιστικό. Και σ’ αυτό το μαγικό μπαλκόνι, θα σου μιλήσω για έναν χώρο, που ξεκίνησε το 1967, ως ένα από τα πρώτα καφενεία της πόλης και σήμερα, χαρακτηρίζεται για τα απολαυστικά του κοκτέιλ.

Mata Hari

Γεωργίου Κυρίμη 12, Μενεμένη

Έπαυλη Μαρόκκου

Βασ. Όλγας 113 & Π. Συνδίκα

Σε έναν από τους πιο κεντρικούς και γνωστούς δρόμους της πόλης θα ανακαλύψεις έναν πολύ ωραίο χώρο για την έξοδο σου. Η Έπαυλη Μαρόκου βρίσκεται στην Βασιλίσσης Όλγας όπου βρίσκονται πολλά νεοκλασικά τέτοιου είδους. Θα έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις τον καφέ, το ποτό και το φαγητό σου σε έναν πολύ ωραίο χώρο με μία αύρα παλιάς καλής Θεσσαλονίκης. Είναι ιδανική καλοκαιρινή επιλογή, καθώς διαθέτει δύο αυλές, μια μπροστά και μια πίσω επομένως απολαμβάνεις μια δροσερή έξοδο. Υπάρχουν και κάποια τραπέζια στο μπαλκόνι εάν θέλεις να απολαύσεις τον καφέ, το ποτό ή το φαγητό το σου.

Merenda

Ένας ιδιαίτερος χώρος με retro διακόσμηση που προσφέρεται για τον καφέ, το πρωινό και γλυκό τις πρωινές ώρες ή το κρασί και το ποτό σου από το απόγευμα. Ο εσωτερικός κήπος της Merenda κερδίζει τις εντυπώσεις και προσφέρεται για να απομονωθείς από τους γρήγορους ρυθμούς της πόλης. Τους καλοκαιρινούς μήνες συναντάμε τα τραπεζάκια του και στον εξωτερικό χώρο του απέναντι κτιρίου, όπου διαμορφώνεται ένας δροσερός κήπος που θυμίζει τις αυλές των παλιών αρχοντικών. Ανάλαφρη ατμόσφαιρα, περιβάλλον φιλικό για κάθε περίσταση και ένα καλοφτιαγμένο κοκτέιλ.

Rafiki Outdoors

Τσιμισκή 33

Το πιο εντυπωσιακό κρυμμένο μυστικό της οδού Τσιμισκή, βρίσκεται στο νούμερο 33 του δρόμου. Και αν δεν είσαι «μιλημένος», δεν σου πάει το μυαλό ότι θα μεταφερθείς σε μια μικρή όαση, αν διασχίσεις την πολυκατοικία που στέκει εκεί και βρεθείς στην πίσω μεριά της. Αν σταθείς στο ύψος της και κοιτάξεις εντός της, τίποτε δεν προδικάζει για αυτό που σε περιμένει! Διασχίζοντας, όμως, την είσοδό της και καθώς προχωράς, βρίσκεσαι μπροστά σε ένα χώρο πραγματική αποκάλυψη, μία μικρή cute ζούγκλα στο πιο κεντρικό σημείο της πόλης!

Καφέ Αίθριο στο Τσινάρι

Ακρίτα 1, Τσινάρι

Καφέ Αίθριο στο Τσινάρι, ή αλλιώς στον πλάτανο. Απόλαυσε αυθεντικό καφέ και πολλά άλλα, στον πιο αυθεντικό πολεοδομικό ιστό της Θεσσαλονίκης. Μία επίσκεψη είναι αρκετή για να νιώσεις πως όλο το καλοκαίρι, χωράει σε μια αυλή. Από το πρωί για ένα coffee-break σε πολύχρωμο σκηνικό έως αργά το βράδυ για κρασί ή cocktails, μάς δίνει κάθε λόγο να το επιλέγουμε. Μία όαση καθημερινότητας, ένα γλυκό ταξίδι στον χρόνο και σίγουρα, ένα διαχρονικό σημείο συνάντησης!

Il Posto

Ευαγγελισμού της Θεοτόκου 25, Πλατεία Ευόσμου

Αν ψάχνεις ένα μέρος που μπορείς να κάνεις στέκι και σε κάθε περίσταση να σε βγάλει ασπροπρόσωπο, είναι το Il Posto. Το θρυλικό και με ιστορία πια, καφέ – μπαρ στην πλατεία Ευόσμου. Πέρα από φιλόξενο χώρο, αποτελεί και ιδανική επιλογή από το πρωί μέχρι το βράδυ για καφέ, ποτό ή φαγητό. Και μάλιστα, σε τιμές που για αυτό που προσφέρει είναι πραγματικά, μοναδικές. Είτε θέλεις καφέ, είτε να πιείς το ποτό σου, να φας brunch ή να τσιμπήσεις μεζεδάκια μαζί με το κρασί σου, εδώ θα βρείς τις καλύτερες επιλογές.

Τουλούμπα

Δροσιάς, Ν. Μηχανιώνα – Επανομής, Περιοχή Σμίλα

Νόστιμοι μεζέδες, φρέσκα ψαράκια και εκλεκτά θαλασσινά, άριστη εξυπηρέτηση και φιλοξενία σε ένα πανέμορφο μέρος που θα απολαύσετε το ουζάκι σας και θα νιώσετε σαν να βρίσκεστε σε κάποιο νησί και όχι τόσο κοντά στην πόλη. Μια αυθεντική ταβέρνα, που στήνει τα τραπεζάκια της πλάι στο κύμα, βγάζει τα χάρτινα τραπεζομάντιλα και είναι έτοιμη να σε υποδεχτεί, προσφέροντάς σου μια αυθεντική εμπειρία καλής ψαροταβέρνας.

Villa Bianca

Βασιλίσσης Όλγας 180 (Δημοτική Πινακοθήκη)

Μόλις διασχίσεις την αυλόπορτά της, θα βρεθείς σ’ έναν κόσμο απόλυτα διαφορετικό, και καθώς κάτω από τα πανύψηλα πεύκα της, σβήνει η βουή του δρόμου, θα ξεχάσεις το γεγονός πως συνεχίζεις να βρίσκεσαι σ’ ένα πολυσύχναστο σημείο της πόλης. Κάθε μικροσκοπική λεπτομέρεια του εκκεντρικού αλλά απίστευτα κομψού σχεδιασμού της Villa Bianca, προσελκύει το μάτι. Εδώ, το κλασικό στυλ, η κομψότητα κι η επιβλητικότητα συνυπάρχουν αρμονικά με το urban vibe της Θεσσαλονίκης.

ΦΛΑΝΤΖΑ

Πλατεία Μαβίλη 21, Κέντρο

Βρήκαμε επιτέλους το ιδανικό στέκι για καλοκαιρινές ποτάρες που θα δημιουργήσουν τις καλύτερες καλοκαιρινές αναμνήσεις! Σε μία ζωντανή πλατεία που χτυπά καθημερινά ο παλμός της πόλης, υπάρχει η Φλάντζα, ένα bar που στήνει τα τραπεζάκια του έξω και και σε ξεσηκώνει με τις επιλογές του καθώς οι bartenders δεν φοβούνται να πειραματιστούν. τιμά τόσο την όλο και πιο δημοφιλή διαδικασία του aperitivo όσο και εκείνη που άπτεται το τερέν των δημοφιλέστερων cocktail που θα σε ξεδιψάσουν ακόμη ένα καλοκαίρι στην πόλη.

Capo di Faro

Αμπελοκήπων 1, Περαία

To Capo di Faro θα το βρεις στην Περαία και έχει φέρει μια διαφορετική πνοή στη διασκέδαση της περιοχής και θα σου εξηγήσω γιατί. Ας ξεκινήσουμε από την τοποθεσία. Βρίσκεται στην παραλία της Περαίας μπροστά στη θάλασσα, προσφέρει απερίσπαστη θέα στο Θερμαϊκό, με άπλετο φως και θαλασσινό αέρα το πρωί και συγκλονιστικά ηλιοβασιλέματα όσο σουρουπώνει. Οι καφέδες και τα ροφήματά του έχουν επιλεγεί προσεκτικά για να προσφέρουν την ύψιστη εμπειρία απόλαυσης. Έμπειροι bartenders υπογράφουν μοναδικά κοκτέιλ, ενώ οι λάτρεις του ποτού και του κρασιού μπορούν να δοκιμάσουν ιδιαίτερες γεύσεις.

Sanaa Coast

Θεμιστοκλή Σοφούλη 112, Καλαμαριά

Από την πρώτη κιόλας ματιά ενθουσιάζεσαι, καθώς οι φοίνικες και τα εξωτικά φυτά που υπάρχουν στην είσοδο προσδίδουν άλλη νότα στο Sanaa Coast. Θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι το talk of the town. Ο εσωτερικός χώρος είναι πολύ κομψά διακοσμημένος με γήινα χρώματα και ωραία φυτά. Από το πρωί μπορείς να απολαύσεις τον καφέ μαζί με πρωινό σου, ενώ ενδείκνυται για να απολαύσεις το βραδάκι το ποτό σου κοντά στη θάλασσα.

Beyond the Walls

Φράγκων 2-4 με Ολυμπίου Διαμαντή

Σ’ ένα από τα ομορφότερα σημεία του ιστορικού κέντρου έχει διαμορφωθεί ένας χώρος που ξεχωρίζει για το μητροπολιτικού χαρακτήρα design στο εσωτερικό και για μία αυλή μέσα στο πράσινο, από τις ομορφότερες στην πόλη, ελκυστική κάθε ώρα της ημέρας. Μ’ ένα κομμάτι του βυζαντινού τείχους να δεσπόζει, το Beyond the Walls, μας υποδέχεται για τον πρωινό  καφέ, για επαγγελματικές συναντήσεις, lunch break, ένα ποτό μετά το γραφείο ή βραδινή έξοδο με θεματικές μουσικές βραδιές.

Αυτό το roodtop bar μάς έχει πάρει τα μυαλά. Στεγάζεται στο Zeus is loose Hotel με σήμα κατατεθέν τον εντυπωσιακό κεραυνό στην κορυφή του κτίριου. Ο ξενώνας Zeus is Loose βρίσκεται στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, στην Κλεισούρας 13, ακριβώς απέναντι από την Πλατεία Δικαστηρίων. Με θέα μια από τις πιο ζωντανές πλατείες της πόλης, βλέπει από την κορυφή του Χορτιάτη μέχρι την διάσημη Πλατεία Αριστοτέλους.

Στο Nectar Distillery μπορείς είτε να ξεκινήσεις τη μέρα σου με απολαυστικό καφέ είτε να απολαύσεις το κοκτέιλ σου στους ρυθμούς του DJ το βράδυ απολαμβάνοντας τη μαγευτική θέα από το μπαλκόνι του.

Περιοχή
Κέντρο

Διεύθυνση
Κλεισούρας 13